Чай от лимонена трева: ползи и отзиви

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Лимонената трева, наричана още лимонена трева, е популярно растение в средиземноморските страни. Характеризира се с много ценни лечебни свойства, които се използват в природната медицина в Южна Америка и Азия. Чаят от лимонена трева има спазмолитично, аналгетично и противокашлично действие. Използва се и като помощно средство за памет и концентрация.

Произход

Цимбопогон (лат. Cymbopogon) е високо многогодишно растение от семейство Зърнени, състоящо се от около 55 разновидности. Нарича се още лимонена трева, лимонена трева, лимонена трева, цитронела, лимонена трева, тръстикова брада.

Тревата се отглежда както в средиземноморските страни, така и в Азия и Южна Америка. В природната медицина маслото и чаят от лимонена трева са особено ценни. Растението се използва широко в парфюмерията поради цитрусовия си аромат. В Европа, включително Русия, лимонена треваизползва се предимно като подправка.

Описание

Лимонената трева е тропическо билково растение. Може да достигне височина от 1,5 м до 1,8 м. Привлича вниманието с много дълги ланцетни листа, които растат от дебело коренище. Листата, когато се разтриват между пръстите, излъчват интензивен аромат на лимон - благодарение на което растението е получило името "лимонена трева". Ароматът идва от етеричните масла, съдържащи се в растението, точно както в лимоновата кора. Въпреки сходната миризма, тревата е много по-мека и по-сладка от лимона.

Лимонената трева обикновено се използва в азиатската кухня. Като подправка можете да го купите в различни форми, пресни или изсушени, или като етерично масло.

Хранителни стойности

За хранителни цели се използват филизи и билкови листа, които се използват главно като добавка към чайове. Свойствата на лимоновата трева се дължат на съдържанието на много хранителни вещества в нейния състав:

• витамин C,
• тиамин,
• рибофлавин,
• ниацин,
• витамин B6,
• фолиева киселина,
• витамин А.

В допълнение, съставът на лимонената трева включва: калций, желязо, магнезий, фосфор и калий. Това растение също е ценен източник на цитрал, химично съединение, което има противотуморна активност.

Лечебни свойства

Ползите за здравето от чая от лимонена трева са огромни и уважавани от билкарите. Неговитетерапевтично действие се препоръчва в случай на:

• стомашен дискомфорт - лимонената трева подпомага метаболизма и стимулира храносмилателната система;
• депресивни състояния - има успокояващи и релаксиращи свойства;
• проблеми с паметта и концентрацията;
• вирусна или гъбична инфекция (в допълнение, билката помага в борбата с бактериалното възпаление на кожата);
• грип или настинка;
• болка в мускулите и проблеми със ставите;
• повишени нива на "лошия" холестерол;
• диабет тип 2 - регулира нивата на кръвната захар;
• менструални спазми;
• поддържане на функционирането на имунната система,
• онкологични заболявания.

В допълнение, растението е полезно при лечение на акне и прекомерен косопад. Има стягащ и подмладяващ ефект върху кожата. Кремът с лимонена трева може да се използва за грижа за бебешката кожа.

Лимонена трева (чай) - как се вари?

Лимоновата трева може да се използва не само като подправка за екзотични ястия. Можете да запарите здравословна чаша чай от растението – особено през зимата, когато имунната система е отслабена и чувствителността към различни инфекции е повишена. Тази напитка се препоръчва да се пие поне веднъж на ден.

Приготвянето на чай от лимонена трева е много лесно. По-долу са три доказани рецепти:

Чай от лимонова трева

За приготвянето на чай се нуждаете от сушени или пресни суровини. За да получите вкусна и здравословна напитка, трябваследвайте някои условия:

• Препоръчително е да варите билката в керамичен съд, който запазва топлината добре.
• Съотношението на количеството сурови билки и вода се приема на вкус, но обикновено една супена лъжица сухи или пресни (нарязани) растения се запарва с 250 мл вряща вода.
• Не накисвайте напитката дълго време - просто изчакайте 5-10 минути, за да я приготвите.
• От тортата, останала след приготвянето на напитката, можете да направите чай още 2-3 пъти.
• Готовата напитка може да бъде подсладена с мед или захар.

Черен чай с лимонена трева

Направете черен чай (без аромати или подсладители) от торбичка, като излеете половината от обичайното количество гореща вода в торбичката или листата. Нарежете лимонената трева на малки парченца, варете една чаена лъжичка суровини в отделна чаша за около 5-10 минути. Прецедете и добавете към приготвения черен чай.

Екзотична напитка с лимонена трева

Към горещо мляко (около 250 мл) добавете 3-4 скилидки, една чаена лъжичка нарязана лимонена трева, канела и куркума. Варете 15-20 минути, пийте топло.

Чай от лимонена трева - отзиви

Чай от лимонена трева получи множество положителни отзиви в интернет, тъй като има благоприятен ефект върху човешкото здраве.

Според любителите на напитката подпомага храносмилателните процеси и спомага за създаването на правилната микрофлора в червата. Съдържа антисептици, които убиват патогенитебактерии и паразити, живеещи в храносмилателната система. В същото време лимонената трева подпомага развитието на полезни микроорганизми. Чаят от лимонена трева трябва да се консумира от хора с храносмилателни проблеми, страдащи от киселини, лошо храносмилане, подуване на корема, повръщане, диария или запек.

Жените, страдащи от силна болка по време на менструация, говорят за ползите от чая. Консумирането на две чаши напитка от лимонена трева през този период ще помогне за облекчаване на болката и ще подпомогне тялото в регулирането на хормоналния баланс.

Чаят има антибактериално и противогъбично действие. Помага при настинка, кашлица, обща слабост. Витамин С, съдържащ се в растението, подпомага имунната система в борбата срещу опасните микроорганизми.

Антиоксидантите, открити в лимонената трева, премахват излишните свободни радикали от тялото, като помагат на кожата да изглежда по-млада. Изследователите са открили също, че някои от тях предотвратяват развитието на ракови клетки.

Лимоновата трева има диуретичен ефект, като улеснява освобождаването на тялото от пикочната киселина, токсините и лошия холестерол. По-честото уриниране също има положителен ефект върху бъбреците.