Малка Франция: Френско кафене в Москва

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Франция е страна със специална култура на хранене, където вечерята продължава дълго време, независимо къде се провежда - у дома или в ресторант. А за всички, които предпочитат френската кухня и искат да се пренесат поне за малко до тази страна, има добра възможност. В крайна сметка днес лесно можете да намерите френско кафене в Москва. Тази статия ще обхване най-известните от тях.

Изискана кухня на Франция

Да посетиш Франция поне веднъж е заветната мечта на почти всеки човек. Въпреки това, по една или друга причина, не всеки успява да го приложи.

Но днес не е необходимо да летите до Франция, за да опитате например местната кухня. В крайна сметка френското кафене не е рядкост в Москва. А специално поканените готвачи са в състояние да предадат целия чар и специална жар на уникалните рецепти на слънчевата страна.

По-долу ще бъдат разгледани най-популярните кафенета, които със сигурност не могат да оставят никого безразличен.

Café Michelle

Ако искашза да се потопите в атмосферата на стария Париж, тогава просто няма как да не посетите кафене Michel. Идеален е за всички двойки, които решат да имат романтична вечеря с истинско френско вино и средиземноморска кухня.

Café Michel е украсено със сладки подови лампи, антични картини и мебели от 18-19 век. На масите горят малки свещички, а ястията се сервират елегантно и с вкус. Високите прозорци предлагат отлична гледка към столичните улици. Всичко това придава на мястото специален шик и прави атмосферата на вечерята романтична и уютна.

Тук менюто се състои изключително от френска кухня и постоянно се актуализира с нови шедьоври. Следователно, ако посетителят не може да избере нещо, всеки сервитьор ще го попита за личните му вкусови предпочитания и определено ще избере нещо подходящо.

Прованс

Това е специално място, където се съчетават френски антики, винена култура и класически шедьоври на националната кухня. Кафе "Прованс" ще задоволи всички най-смелите желания. Това място е подходящо за тези, които са свикнали да прекарват вечерите в тишина и спокойствие. Всъщност в това кафене, освен вкусни ястия и красив реквизит, посетителите могат да се възхищават на художествени изложби, лекционни вечери, фестивали и майсторски класове.

Специален интериор с мека синя мебел е хармонично допълнен от големи картини и фигурки, рафтове за книги и маси. Cafe Provence е една незабравима вечер в интересна, оживена и много уютна атмосфера.

Crépery de Paris Restaurant

Институция, която радва любителите на френски ястия, приготвени върху крепове и бисквити повече от десетилетие. Crépery de Paris е идеалното място за среща с приятели. Това уютно заведение е декорирано в светли цветове, а ефирните завеси и игривите ивици на калъфите на дивана му придават леко и непринудено усещане.

Но най-вече в "Crépery de Paris" изненадва специално меню с палачинки, където можете да намерите най-непредвидимите гарнитури. Като цяло институцията се позиционира като палачинка, но това не означава, че тук освен тях няма нищо друго. Менюто е доста разнообразно. Средната сметка варира от 700 до 1000 рубли.

Заслужава да се спомене, че тук постоянно се празнуват френски национални празници, които много обичат посетителите, защото по време на тях администраторите организират забавни състезания и дават различни награди.

Кафе "Jean-Jacques"

Мрежата от френски бистра "Jean-Jacques" е много популярна в столицата. Влизайки тук, посетителите сякаш се пренасят в Париж: звучи френска музика, сервитьорите са облечени в класическия национален стил - черни панталони, бяла риза и черна престилка до пода. Има и огромна дъска, на която администраторът пише най-интересните френски и световни новини с тебешир. Всеки непременно трябва да посети френското кафене "Жан-Жак", защото да дойдеш там означава да направиш пътуване до непозната страна.

Сладкарница Мадам Буланже

И, разбира се, как да заобиколите френската сладкарница в столицата на страната ни? "Мадам Буланже" ще ви напомни за стари филми, според които е пресъздадена интериора на тази институция. Тук ще бъдете изненадани от яркостта и наситеността на цветовете в интериора, антични подови плочки, винтидж ястия и много други.

Тук могат да предложат десет вида хляб, ръчно приготвен шоколад, домашно приготвени сладкиши, мармалад, трюфели и неописуемо вкусни пайове. Всеки любител на сладкото трябва да посети това място. Но не и фактът, че това посещение ще бъде единственото. Обикновено кафенето става любимо сред хората, които го посещават.

Плюс това тук ще се хареса не само на сладкото - можете да опитате и сандвичи с шунка, моцарела, пуешко и сьомга.

Braserie "Bridge"

Друга институция, която няма да остави нито един посетител безразличен, е, разбира се, институцията „Most“. Трябва обаче веднага да обърнете внимание, че това е ресторант, което означава, че средната сметка ще бъде по-висока от 3500 рубли. Тук е направено всичко, за да впечатли посетителите както с интериор, така и с вкусни ястия. Хармонията на цветовете, високите тавани, разнообразието от лампи и полилеи, уютните удобни мебели и дружелюбността на персонала, съчетани с тихите песни на Азнавур, ще разведрят всяка вечер. А известният френски готвач, работещ в ресторанта, ще приготви специални и много вкусни ястия от националната кухня. За ценителите на виното има огромна винена листа.

Последна дума

Има толкова много заведения, на които всеки може да се наслади. Така че днес е напълно възможно да опитате изискани френски ястия, деликатни сладкиши и да се докоснете до най-старите гастрономически традиции, без да излизате извън пределите на столицата. В крайна сметка всичко това, а и не само, може да се опита, като отидете във френско кафене.