Шарлота с череши: бързо приготвяне на вкусна бисквита

Шарлота с череши: бързо приготвяне на вкусна бисквита
Шарлота с череши: бързо приготвяне на вкусна бисквита
Anonim

Шарлота с череши е чудесен вариант за сервиране с чай или кафе, вкусна е, ароматна и винаги ви се иска да хапнете още едно парче. Всяка домакиня има свои собствени тайни за приготвяне на това ястие, някой използва ароматни добавки като канела, а някой предпочита да приема само пресни плодове или плодове. Помислете за някои интересни рецепти.

Шарлот с череши на фурна

шарлотка с череши
шарлотка с череши

Необходими са ви около две чаши горски плодове, от които трябва да премахнете семките. Ако използвате замразени плодове, те се изваждат предварително и се оставят да се отцедят над гевгир. Разбийте три яйца на ниска скорост, като постепенно добавяте чаша захар. След това добавете чаша брашно и лъжица нишесте. Поставете пергамент на дъното на формата, сложете череши, изсипете тесто. Или добавете плодове към сместа и просто напълнете съда за печене. Някои хора правят пайове на слоеве или украсяват горната част на бисквитата с горски плодове и плодове. След като изберете желания вариант, изпратете формата във фурната за 30 мин. Не забравяйте да проверите готовността с клечка за зъби и оставете за още 10 минути на топло място. По това време можете да приготвите чай за вкуснодесерт.

Шарлот с череши в бавна готварска печка

шарлотка с череши в бавна готварска печка
шарлотка с череши в бавна готварска печка

От четири яйца разбийте белтъците на пяна, добавете чаша захар и жълтъците, разбъркайте добре с миксер. Въвеждаме брашно с ванилия, разбъркваме тестото. Размразете плодовете и ги поръсете с лъжица нишесте. Сега трябва да поръсите дъното на купата за печене с галета и да изсипете сместа, натиснете черешите в нея. Избираме режима "печене", 30-40 минути ще са достатъчни. След звуковия сигнал изключете захранването и изчакайте 10-15 минути, за да не се утаи тортата, след което с помощта на съда на пара, внимателно извадете бисквитата. Когато се охлади, можете да поръсите с пудра и да сервирате.

Шарлот с череши и ябълки

Шарлот с череши и ябълки
Шарлот с череши и ябълки

Разбийте с миксер пет яйца и чаша захар до твърди върхове (ако вземете малко от пръста си, сместа не трябва да се разтече). Внимателно се въвежда брашно с общо 200-250 грама. След това отделете част от сместа и я смесете с какаото. Колкото повече състав приемате, толкова повече кафяв прах трябва да приемате. Една лъжица е достатъчна за трета част. След това намажете формата за бисквити с растително масло и поръсете малко с галета, разпределете тестото върху лъжица (тъмна и светла), като периодично отчитате парченца ябълки (за предпочитане тънки резени) и череши без костилка. Отгоре може да се поръси с маково семе по желание. Печете на 180 градуса за 30-40 минути.

Шарлот с череши в бавна готварска печка

Горната рецепта може да бъде направена и в прекрасно устройство. Принципът на приготвяне на тестото е същият. Неговитесложете в купата на уреда и изберете режим "печене" за 45 минути. Ако оборудването не е оборудвано с посочената програма, използвайте режима "млечна каша". Тази функция ви позволява да получите не по-малко вкусна и ароматна торта. Между другото, ако не е много зачервено, изберете програмата „Crust“и оставете за 10-15 минути. Не бива да изваждате веднага бисквитата, тя не трябва да се утаи: след 20 минути с помощта на формата на пара, тортата може да се извади много лесно и просто, без да се повреди. По желание може да се използва прах.

Заключение

Шарлота с череши е много вкусен вариант за печене, обичан както от възрастни, така и от деца, и тъй като се приготвя лесно и бързо, неочаквани гости ще могат да пият чай с невероятен десерт.

Препоръчано: