За какво са полезни плодовите чайове?

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

В разгара на лятото почти всеки от нас започва да ожаднява. За да го задоволим, плодовите чайове са най-добри. Тези напитки са уникални с това, че могат да се консумират не само от възрастни, но и от деца. Те са един вид преходен етап между традиционните чайове и компоти. След като прочетете тази статия, ще разберете ползите от такива напитки.

Какво съдържат?

Всеки плодов чай е смес, състояща се от различни видове сухи растителни материали. Това могат да бъдат плодове, плодове, цветя и дори листа от растения. Като част от такива смеси няма чаени листа и следователно кофеин. Следователно, той е еднакво полезен за възрастни хора, деца и дори бременни жени. Тази напитка има приятен аромат и освежаващ вкус.

За какво е полезен плодовият чай?

Такива напитки перфектно утоляват жаждата, облекчават умората и тонизират тялото. Поради факта, че не съдържат кофеин, те могат да се консумират от хора, страдащи от сърдечно-съдови заболявания.заболявания. Плодовите чайове, чиито видове удивляват с разнообразието си, имат най-широк спектър на действие. Влияят благоприятно на органите на храносмилателния тракт, помагат за понижаване нивата на холестерола, нормализират кръвното налягане, прочистват организма от токсини и токсини.

Какво да търсите при покупка?

Когато избирате плодов чай, трябва внимателно да проучите неговия състав. По правило производителите посочват на опаковката пълен списък с компоненти. Промишлено произведена напитка, която съдържа само чай, подобрители на вкуса и ароматни добавки, не може да се счита за естествена. Ценителите на този деликатен и тръпчив вкус е по-добре да откажат такава покупка. Много безскрупулни производители въвеждат различни ароматни добавки в своите плодови чайове, които променят вкуса на напитката до неузнаваемост.

Добре е, ако имате възможност визуално да оцените продукта, който харесвате. В истинската плодова напитка винаги има парченца горски плодове и сушени плодове. Освен това от него трябва да идва приятен фин аромат. Добрият чай не е евтин. Ето защо, ако искате да закупите наистина висококачествена напитка, по-добре е да не пестите пари.

Мога ли да направя плодов чай у дома?

Тези, които не са харесали нито една от напитките, предлагани от производителите, можете да опитате да си я приготвите сами. Това е доста лесно да се направи, така че с товавсеки човек, който няма нищо общо с хранителната индустрия, може лесно да се справи със задачата.

В зависимост от личните предпочитания, можете да вземете за основа всякакви сортове, включително червено, черно или зелено. Плодовият чай, приготвен у дома, ще запази всичките си полезни свойства. През летните месеци можете да използвате пресни съставки, а през зимата - сушени суровини. За напитка с подчертан вкус и аромат листата от касис или мента са идеални. Ценителите на деликатния ориенталски вкус определено ще харесат варианта с предварително сварени подправки. Тези, които обичат плодови чайове с лека киселинност, могат да бъдат посъветвани да добавят цитрусов сок или кора към тях.

Най-добри рецепти

Напитката от червена боровинка има много уникални ползи за здравето. Помага за повишаване на работоспособността и облекчава натрупаната през деня умора. За да го приготвите, трябва да вземете боровинки, смесете ги с малко захар и залейте гореща вода.

Чай с плодов сок е не по-малко здравословен и отнема само няколко минути за приготвяне. За да получите такава напитка, ще ви трябват ¾ чаша силно сварен и добре запарен черен чай и ¼ чаша предварително затоплен плодов или горски сок. За тези цели можете да използвате касис, круши, шипки, кайсии, малини, ананаси и др.

Как се приготвя плодов чай?

За да запазите всички ценни свойства на тази вкусна и здравословна напитка, трябва да следвате няколко простипрепоръки. За приготвянето му е желателно да се използват дебелостенни керамични съдове. Преди всичко трябва да кипнете вода и да я излеете върху съда, в който ще се вари чаят. След това можете да излеете компонентите, които съставляват бъдещата напитка, в съдовете и да ги напълните с леко охладена вода. Тези манипулации ще запазят етеричните масла и ще разкрият напълно аромата и вкусовите нюанси на чая.

Ако за приготвянето на напитката се използват малки клонки, те трябва да се излеят с вряла вода и да се варят на слаб огън за десет минути. След това трябва да се влива в продължение на осем часа. Този чай може да се консумира както студен, така и топъл. Ако желаете, можете да добавите малко мед към него.