Рязането на плодове е най-добрият начин да украсите масата

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Рязането на плодове красиво е изкуство. Това е не само украса за масата, но и радост за очите. В крайна сметка, както знаете, ястието се яде не само с устата, но и с очите. В интернет има много снимки с цели букети от майсторски нарязани плодове. И изглежда, че е невероятно трудно. Но това е само на пръв поглед.

Малко практика, време, търпение - и резултатът няма да закъснее. Децата ще бъдат пълни, а роднините и гостите ще бъдат доволни.

Ваза с плодове

Хубавите плодови разфасовки не трябва да са сложни. Най-лесният начин да украсите маса с плодове е да направите ваза. Гостите ще бъдат приятно изненадани от кулинарните умения на домакинята. За да направите кошница с пъпеш, ще ви трябва:

• малък пъпеш;
• грозде и ябълки за пълнеж.

Рецепта:

1. Необходимо е да вземете малък пъпеш (можете да използвате малка диня, ако желаете). Измийте обилно и нарежете наполовина. Подсушете. Вътрешността на пъпешите и семената трябва да се почистят,оставяйки два сантиметра пулп около ръба. Най-удобно е да направите това със супена лъжица или лъжица за сладолед. Опитайте се да оставите ръбовете с еднаква дебелина по целия диаметър.
2. След като пулпата е почистена, трябва да намерите тънък кухненски нож, който ще бъде удобен за нарязване на плодове.
3. Заслужава си мислено да маркирате скилидките по ръба на обеления пъпеш. Започнете да режете зъбите на зигзаг. Ако няма увереност в точността на окото, се препоръчва да маркирате триъгълниците (зъбите) с флумастер.
4. Започнете да изрязвате остри зъби от следите.
5. Измийте гроздето и го отделете от клонките. Измийте ябълката и нарежете на филийки.
6. Поставете плодовете в подготвената ваза за пъпеши.

Можете да сервирате. Гостите ви ще го харесат.

Екзотичен остров

Този вариант на рязане на плодове ще се хареса особено на децата, идеален за детско парти.

Съставки:

• банан;
• две кивита;
• мандарини.

Метод на готвене:

1. При тази опция за сервиране нарязването на плодове няма да отнеме много време.
2. Банани старателно измити и обелени. Също така е по-добре да премахнете излишните бели бучки. Нарежете пулпата наполовина и нарежете на малки полупръстени. Сложете в чиния под формата на ствол на палма.
3. Кивито измийте и внимателно ги обелете. Първо разрежете наполовина, след това нарежете всяка половина на три части и сложете в чиния под формата на палмови листа.
4. Измийте мандарините, обелете и разделете на филийки. Сложете филийките на дънотоформата на малък необичаен остров.

делфин

Понякога е много трудно да накараш децата да ядат здравословни храни. Интересно парче плод под формата на делфин ще помогне на детето да яде банан.

За да бъдем точни, това дори не е наистина рязане, а по-скоро начин на сервиране.

За да направите делфин, ще ви трябва:

1. Измийте банана. Обърнете го с опашка и го закръглете малко с нож. За да получите носа на делфин.
2. Нарисувайте устата и очите на делфина с флумастер.
3. В средата маркирайте внимателно перките с флумастер. Нарежете ги върху кожата на банана, като внимавате да не докосвате месото.
4. От обратната страна нарежете банана наполовина (около два сантиметра), внимателно отстранете малка част от пулпата и разгънете кожата в две посоки, за да направите опашка.

Всяко дете ще хареса тази порция и с удоволствие ще изяде банан с делфин.

Ябълкова сова

За да направите толкова прости плодови разфасовки, имате нужда от много малко плодове.

Съставки:

• две зелени ябълки (още една);
• парче мандарина;
• сладка пръчка;
• Крем за създаване на око на сова.

Рецепта:

1. Зелените ябълки внимателно измийте, за да не повредите кожата, подсушете.
2. Нарежете ябълките наполовина. Поставете половината голяма ябълка в чиния, поставете по-малка половина отгоре. Ябълкови семена и сърцевинапо-добре го извадете.
3. Нарежете резен мандарина наполовина, след това отново наполовина, сложете под формата на бутчета на сова. Отрежете още едно малко триъгълно парче мандарина.
4. Направете очи на сова от крем.
5. Нарежете останалата половина от голяма ябълка на филийки и сложете един върху друг на няколко слоя във форма на ветрило под формата на крила на сова.
6. Изрежете триъгълни уши на сова от малка половина на ябълка.

Совата може да бъде поставена върху пръчка от сладка слама.

Цветя от диня

Рязането на плодове на масата може да изглежда доста впечатляващо. Дините от цветя могат да украсят всеки празник, дори сватбена маса. Най-лесният начин да издълбаете цветя върху диня е за тези, които са запознати с дърворезбата. Но други могат да овладеят тази технология. Основното нещо е малко търпение и постоянство. И, разбира се, практика.

В момента техниката на издълбаване на цветя от плодове се превърна в отделно хоби, наречено карвинг.

За да отрежете малко цвете, ще трябва да следвате тези стъпки:

1. Измийте старателно динята. Обелете част от динята. Изрежете кръг в средата. Изрежете вълнообразни листенца отвътре.
2. Продължете да режете малки вълни около диаметъра на кръга. Трябва да е нещо като роза.
3. Можете да направите същото наоколо. Ще получите великолепен букет от рози.
4. Ръбовете на динята могат да бъдат подредени като кошничка, с карамфил.

Успех!