Плодови смутита: рецепти със снимки
Плодови смутита: рецепти със снимки
Anonim

Днес са известни огромен брой начини за приготвяне на тази гъста напитка. Основните му съставки са натрошени в блендер плодове и горски плодове. Понякога рецептите за смути с плодове и горски плодове включват кисело мляко, сок, мляко, лед, ядки, яйца, мед и т. н. В широка гама от видове напитки всеки ще намери опция, която отговаря на неговия вкус и размер на портфейла. Често ценителите правят избора на рецепти за плодови смути в съответствие с целта си. Ценителите на напитката я използват като бърза и вкусна закуска, за отслабване, за цялостно укрепване на организма и обогатяването му с витамини. Нашата статия представя някои интересни рецепти за плодови смутита.

Видове смути
Видове смути

Обща информация за напитката

Често във форумите младите домакини питат как да си направят плодови смутита у дома. Рецептата за тази популярна напитка включва използването навсякакви горски плодове, плодове или зеленчуци. Освен това, готовата напитка съдържа непокътнати всички необходими за организма микроелементи, витамини и растителни фибри, така че смутито е не само приятно на вкус, но и много полезно. Разграничават се следните видове напитки: зеленчукови, плодови, горски плодове, както и плодове и зеленчуци и плодове и ягоди. Сред тях се открояват освежаващи (без добавена захар), засищащи (гъсти), десертни (сладки), студени (със значително количество лед) коктейли.

Освен това плодовите смутита (рецептите със снимки са представени в статията) се приготвят много просто и бързо, което е много важно в днешния ритъм на живот, а като съставки се използват лесно достъпни продукти. Единственото условие, което не може да се откаже при приготвянето на напитка, е наличието на блендер. Използването на миксер често не позволява да се постигне необходимата еднородност на консистенцията на продукта. Тази статия предлага рецепти за блендер за плодово смути за преглед. Те съдържат пресни плодове и горски плодове, които са толкова полезни за здравето. Можете да намерите и рецепти за блендер за плодово смути с мляко. Последната съставка придава на напитката допълнителна ситост и специална нежност на вкуса.

Класическо студено смути

Това е една от най-популярните рецепти за плодови смутита, включваща високо съдържание на лед. Напитката е идеална за пиене през летните горещини. Приготвя се на базата на горски плодове и плодове:

  • 4 портокала (големи исладко);
  • 1 грейпфрут;
  • 3 банана;
  • шепи лед.

Грейпфрутът и портокалите се измиват, нарязват се наполовина, изстискват се сока. Бананите се обелват, нарязват на ситно. След това съставките се прехвърлят в блендер. Разбийте, докато се образува маса с хомогенна консистенция.

Плодова и зеленчукова напитка с тиквен сок

Рецептите за плодови смути съчетават перфектно разнообразие от съставки. Коктейл от плодове и зеленчуци с тиквен сок допринася за нормализирането на храносмилателната система. Включва:

  • 1 банан;
  • 1 мандарина;
  • 1 ябълка;
  • 30 грама семена от нар;
  • 50 мл тиквен сок.

Бананът се обелва, нарязва се на едро. Ябълката се измива, обелва се, отстранява се сърцевината, нарязва се. Обелете мандарината, разглобете я на филийки (ако е необходимо, отстранете семките). След това всички плодове се потапят в блендер и се разбиват, докато се образува маса с хомогенна консистенция. Изсипете малко количество тиквен сок в чаша. Върху него внимателно се разстила смес от плодове. Украсете със семена от нар или канела.

Коктейл от тиква
Коктейл от тиква

Смутита с тиква

Смутито от тиква е идеално като основно ястие на пречистваща диета. 300 грама тиква се задушават в микровълнова или фурна. Месото се отстранява от него, натрошава се и се поставя в блендер. Там също добавете 3 с.л. овесени ядки, 1 чаша мляко и 1 ч.л. пчелен мед. Всичко се смила до гладка консистенция. С помощта на този коктейл се прочистват червата инормализиране на метаболизма. Това смути е идеално не само за хранене на възрастни, но и за детска храна. Зеленчуците, нарязани в блендер или настъргани, се усвояват добре. Използват се за хранене на деца на възраст от осем месеца.

Смути с ягодово кисело мляко

Не е необичайно рецептите за плодови смути да включват кисело мляко. Ако използвате нискомаслен и неподсладен продукт, напитката няма да навреди на фигурата. Съставки:

  • 7-8 ягоди;
  • 250 мл кисело мляко;
  • портокалов сок - една трета от чаша.

Пресните ягоди се замразяват за 1 час във фризера. Замразените плодове се прехвърлят в блендер, заливат се с кисело мляко и портокалов сок. Разбийте, докато масата стане хомогенна. Готовите смутита могат да бъдат украсени с ягоди.

Коктейл с кисело мляко и ягоди
Коктейл с кисело мляко и ягоди

Пийете с овесени ядки

Тази вкусна, питателна и здравословна напитка за закуска е идеална за цялото семейство. Приготвя се много лесно. Ще отнеме малко повече време от една от представените рецепти за плодово смути, тъй като овесените ядки отлежават известно време, накиснати в кисело мляко, за да омекнат. Ще ви трябва:

  • две супени лъжици овесени ядки;
  • 150 мл кисело мляко;
  • манго - 1 парче

Овесените ядки се заливат с киселото мляко и се оставят за половин час. Мангото се измива, обелва се, отстранява се костилката. Всички съставки се прехвърлят в блендер и се разбиват.

Смути с киви, банан и круша

Използване:

  • 1банан;
  • 1 круша;
  • 2-3 киви;
  • 20 грама пудра захар;
  • 200 мл сок от праскова и ябълка;
  • 10 грама шоколад.

Плодовете се обелват, нарязват едро и се нарязват в блендер. Към пюрето се добавят сокът и пудрата захар и сокът. Ако не добавите сок, се получава само плодово пюре, което се яде с лъжица. При сервиране коктейлът се украсява с шоколад (настърган) или канела.

Коктейл с ягодоплодни банани

Използване:

  • половин банан;
  • замразени череши (без костилка) - 100 грама;
  • замразени ягоди - 100 грама;
  • 200 мл сок от череши.

Бананът се обелва, нарязва се на малки парченца. Пресните плодове са предварително замразени (черешите трябва да бъдат без костилка). Всички съставки се слагат в блендер и се разбиват.

Смути с банан и кефир

Насищащите шейкове са много гъсти. В допълнение към бананите, сметаната, киселото мляко и млякото също се използват като съставки за приготвяне на плодови смутита в рецепти за блендер. Понякога към тях се добавя лед. Включва:

  • 1 банан;
  • 2 чаши кисело мляко;
  • 1 чаена лъжичка лимонов сок;
  • 1 супена лъжица мед.

Бананът се обелва, нарязва се на ситно, прехвърля се в блендер. Добавете лимонов сок, мед и кефир. Разбийте за 3 минути.

Зелени смутита
Зелени смутита

Cranberry Banana Chocolate Shake

Десертните смутита са подходящи за тези, които обичат сладко. Тези напитки не са нискокалорични, нодобър за повдигане на настроението. Използват се сладки съставки, в които се добавят мед, захар и шоколад. С добавка на червени боровинки (пресни), този деликатес ще стане много по-полезен. Съставки:

  • 1 банан;
  • 50 грама боровинки;
  • 1 чаша кефир (или неподсладено кисело мляко);
  • 40 грама млечен шоколад.

Сложете обелен и нарязан банан в блендер. Добавете червени боровинки (измити). Налейте кефир или кисело мляко (неподсладено). Разбийте, докато се образува маса с хомогенна консистенция. Шоколадът, настърган на ренде (фин). Сместа от плодове и горски плодове се изсипва в чаша, отгоре се поръсва с настърган шоколад или ядки. Можете също да украсите с листенца мента.

Рецепта за коктейл от авокадо

Зеленчукови смутита (неподсладени) са чудесен вариант за бърз и лесен обяд или лека вечеря. Това ястие обикновено се предпочита от вегетарианците. За приготвянето му използвайте:

  • 1 авокадо;
  • 1 прясна краставица;
  • 3 скилидки чесън;
  • половин лимон;
  • 5 стъбла целина;
  • 1 връзка кориандър.

Кставицата се измива, обелва се. Авокадото се измива, обелва се, отстранява се костилката. Обелете чесъна. Изстискване на сок от лимон. Поставете всички съставки в блендер и разбийте до гладкост.

Напитка от авокадо
Напитка от авокадо

Сладка напитка с плодове, плодове (пресни) и мляко

Това смути с мляко, плодове и горски плодове използва:

  • 250 грама пресни плодове (малини, къпини, боровинки);
  • две столовилъжици захар;
  • 50 грама пудра захар;
  • една чаена лъжичка ванилин;
  • 150 мл мляко;
  • 300 мл мътеница;
  • една супена лъжица лимонов сок.

Сокът се изстисква от плодовете, добавя се 1 с.л. л. захар и лимонов сок. Разбъркайте и изсипете в чаши. Захарта (остана), мътеницата, млякото и ванилина се разбиват в блендер. Готовността се оценява по образуването на пяна. Напитката се налива в чаши.

Готови напитки
Готови напитки

зеленчукови смутита: рецепта на базата на домати

Рецептите за зеленчукови смути се използват като основа на много детоксикиращи диети, предназначени да насищат тялото с полезни минерали и витамини. Един от основните елементи на коктейла, който насърчава правилното функциониране на храносмилането, са фибрите (които, между другото, съдържат минимално количество в соковете). Два големи домата се измиват, заливат се с вряла вода и се обелват. Българският пипер се измива, нарязва се на две половини, семките се отстраняват. Осем листа босилек също се измиват. Всички съставки се поставят в блендер, черен пипер (смлян) и към тях се добавят четири кубчета лед. Разбийте до гладкост и сервирайте в дълга чаша. Украсете с листенца босилек.

Смути от домати
Смути от домати

Рецепта за смути със зелен спанак

Коктейлът по-долу може да не е по вкуса на всеки. Въпреки това носи големи ползи за тялото. Ето защо, често, за да направят вкуса му поне малко приемлив за себе си, потребителите добавят мед към него. В купа на блендер смесете 500 грама спанак, 150 мл соево мляко, 3 с.л. лъжицинатрошено покълнала пшеница и 1 с.л. лъжица тиквени семки. При наличие на листа от гинко (в големите градове е доста достъпно), можете да добавите 1 с.л. л. от този продукт в коктейл. Готовата напитка се сервира в дълга чаша.

Смути от краставици

Това смути се прави с две обикновени краставици, обелени и нарязани на филийки. В купата на блендера освен краставици се слагат и две скилидки чесън и връзка копър. Ако консистенцията на напитката след смесване на съставките е твърде гъста, тя се разрежда чрез добавяне на обикновена вода. Коктейлът е идеален за утоляване на жажда и освежаване в жегата. Кубчетата лед се добавят към дълга чаша за смути преди сервиране.

Коктейл от пъпеши

Тази рецепта прави страхотна здравословна напитка. За приготвянето му 200 г пъпеш се натрошават. В купата се добавят сок от лимон или лайм и кубчета лед. Всички съставки се разбиват. Готовата напитка е украсена с листа от мента. Ако добавите джинджифил към вашето смути, смутито ще стане много по-здравословно.

Зеленчукова напитка за деца (морков)

Не е тайна, че често децата не харесват зеленчуци, мляко, кефир и много други здравословни продукти. Затова, за да подобрят здравето им, би било подходящо да си приготвят смутита. Децата ги пият с удоволствие, отпивайки през сламка.

Морковите за растящото детско тяло са много полезни. Три средно големи моркова се сваряват, охлаждат се и се потапят в блендер, там се добавя 1 чаша ябълков сок. Съставките се смесват до гладкост.

Напитка от моркови
Напитка от моркови

Детско смути "Зимна приказка"

Напитката е направена от бадемово мляко (натрошени бадеми се смесват с обикновено мляко), стафиди, сушени кайсии, овесени ядки и сини сливи. По желание може да добавите още 2 с.л. лъжици мед. Сушените плодове се измиват (количеството се избира по вкус), заливат се за няколко минути с вода (гореща). След това излишната вода се отцежда, а накиснатите съставки се изсипват в блендер. Изсипете там 500 мл бадемово мляко, изсипете 5 с.л. супени лъжици люспи и разбъркайте масата, докато се постигне еднородна консистенция на продукта. Сервира се на масата на масата в дълга чаша.

Препоръчано: