2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Всяка домакиня обича да поглези семейството си с вкусен и необичаен десерт. Наистина, когато се събирате вечер, е толкова приятно да обсъдите всички събития от изминалия ден на чаша ароматен чай заедно с домашна торта, сладкиши или сладкиши. И ако искате да приготвите не само вкусни, но и здравословни лакомства, тогава плодовите десерти са правилният вариант!
Вкусно и здравословно
Може би има малко хора, които не харесват вкусни торти, ефирни торти и други десерти. Красиво украсени с елегантни кремави цветя, поръсени с шоколадови стърготини и ядки, те са основен атрибут на всяка празнична трапеза.
За съжаление сега по рафтовете на магазините можете да намерите все повече нискокачествени сладкарски изделия. Те могат или да са с изтекъл срок на годност, или да съдържат вредни трансмазнини и различни хранителни оцветители. Такива сладки могат да причинят алергична реакция и други неприятни последици. Разбира се, това изобщо не означава товаспрете да ядете торти и сладкиши, защото можете да ги приготвите сами, като по този начин намалявате риска да опитате развален продукт.
Ако искате да направите лакомството по-полезно, тогава заменете шоколада и кондензираното мляко с банани и киви. Всяка домакиня има в арсенала си необичайни рецепти за десерти с плодове, които поради съдържанието на голямо количество витамини в тях няма да навредят на тялото. Ще говорим за това по-късно.
15 Най-добри плодови десерти
Има много рецепти за вкусни десерти, с които не се срамувате да почерпите гостите си, а понякога е доста трудно да изберете една. В крайна сметка продуктите от снимките изглеждат толкова апетитни, че искате да опитате всичко. Има и огромен брой различни здравословни десерти с плодове. За да не губите време в търсене, пригответе лакомства от списъка по-долу. Определено ще останете доволни от резултата.
- Печени ябълки. Този десерт е приготвен от нашите баби, но и днес не губи своята актуалност.
- Круша в шоколад. Страхотен вариант за група възрастни. Очарователният вкус на сухо червено вино, съчетан със зрели плодове, ще се хареса на всеки.
- Панакота с ягоди.
- Желе "Pleasure". Вкусен десерт от извара с желатин и плодове, който можете да си позволите без страх от допълнителни калории.
- Бадемова торта с малини. Доста сложна рецепта, но ако опитате, получавате фантастично лакомство, което по никакъв начин не отстъпва на продуктите на главния готвач.
- Plum marshmallow.
- Бананови сладки "Домашно". Страхотна алтернатива на закупените от магазина сладкиши. За готвене се нуждаете само от извара и банани.
- Шоколадова торта с банани. Истинска находка за сладкото.
- Прасковен мус. Нискокалоричен десерт с плодове и заквасена сметана.
- Клафути с череши. Този десерт е често срещан във Франция. Получава се нещо между гювеч и баница. Вълшебно лакомство, което се топи в устата.
- Ролчета с банани. Предлагаме този десерт на всички любители на вкусната китайска храна. Сладките кифлички ще се харесат дори на тези, които не обичат обикновените кифлички.
- Ягодов маршмелоу.
- Изварена торта с портокали
- Сладки от сушени плодове. Такъв десерт е невероятно полезен за стомаха и не допринася за появата на кариес.
- Плодове в снега.
След това ви каним да разгледате по-отблизо някои от рецептите от този списък.
Плодове в снега
Идеален за тези, които искат да изненадат своите гости със сладка и здравословна салата. Този десерт с плодове и кисело мляко няма да ви отнеме много време, а вие ще останете доволни от резултата. Такова лакомство не само изглежда красиво на празничната трапеза, но и съдържа много витамини, което е изключително полезно за организма.
За готвене ще ви трябва:
- Банани - 3 броя.
- Ябълки - 2 бр. Червените сортове са най-добри, тъй като зелените могат да добавят киселост към салата.
- Мандарини - 3 бр. Може да се заменят с портокали, тогава ще ви трябват 2 парчета.
- Киви - 1 бр. Просто не забравяйтеобелете плодовете.
- Круша - 1 бр. Колкото по-мека е, толкова по-вкусна ще бъде салатата. Разнообразието от конференции е идеално.
- Кисело мляко - 200 грама.
- Мед, сметана - на вкус. Можете и без тези съставки.
Измийте и обелете всички плодове старателно. След това се нарязва на малки парченца и се слага в купа. Залейте отгоре с кисело мляко и разбъркайте добре. Оставете салатата да кисне 20 минути. В готовия десерт можете да добавите настърган шоколад, сметана или лъжица мед. Подредете салатата в специални купички и сервирайте. Наслаждението е такова, че е невъзможно да се откъснеш!
Панакота с ягоди
Въпреки сложното име, десертът е много прост, нужни са ви само специални формички. За готвене се нуждаете от следните съставки:
- Ягоди - около 400 грама. Основният компонент на десерта. Може да се използва както замразено, така и прясно.
- Сметана - 3 супени лъжици. По-добре е да вземете от 20% мазнини и повече.
- Мляко - 1 чаша.
- Захар - 3 пълни супени лъжици.
- Желатин - приблизително 15 гр. Това прави 3 сашета.
- Желатин се налива с чаша студена вода и се оставя да набъбне. След това или разтопете на водна баня, или загрейте малко в микровълновата, за да получите смес без бучки. Оставете да изстине.
- Смесете чаша мляко със сметана и захар, можете да добавите и ванилин. Оставете на котлона до кипене и смесете с желатинова смес.
- Разбъркайте всичко старателно. Разстелете сместа в специални форми и оставете в хладилника за три часа.
- Измийте ягодите, разбийте с блендер до гладкост. Добавете супена лъжица захар. Оказва се нежно и ефирно ягодово пюре. Върху получения кремообразен десерт намажете ягодовия сос. Традиционният италиански деликатес е готов. Можете да поканите семейството на масата и да се насладите на вкусен десерт с желатин и плодове.
Изварена торта с портокали
Изварата е полезен продукт, съдържащ голямо количество калций и други необходими за организма елементи. Ястията от него са много нежни и леки. Ако сте фен на този продукт, тогава не забравяйте да опитате да направите десерт с извара и плодове.
За да приготвите този десерт ще ви трябва:
- Бисквитки - 300g
- Масло - 2 супени лъжици
- Желатин - 3 пълни супени лъжици.
- Захар - 3 супени лъжици. лъжици. Може да се добави ванилин, за да придаде на десерта невероятен вкус.
- Портокали - 3 броя
- Извара - 300 гр. По-добре е да вземете средно съдържание на мазнини, около 5-9%.
- Крем - 100 мл.
Залейте желатина със студена вода, оставете да престои 40 минути. След това поставете на слаб огън и при непрекъснато бъркане гответе за 5 минути. Прецедете разтвора през тензух и оставете да изстине. Начупете бисквитките на ситно. Сложете на дъното на формата и намажете с масло.
Смесете извара, сметана, захар и желатин. Всичко се разбърква добре, за да се получи крем. Добавете към негорезенчета портокал. Напълнете бисквитките с крем. Приберете тортата в хладилник за около 4 часа. Можете да поръсите шоколад отгоре преди сервиране.
Бананови сладки "Домашно"
Необходими продукти:
- Банани - 1 кг. Изберете зрели сортове, а не зелени.
- Извара - 200 гр.
- Ядки (бадеми, кашу и др.) - около половин чаша.
- Шоколад - едно блокче. По-добре е да използвате мляко, без да добавяте стафиди и ядки.
Банан, нарязан на големи кръгове. Разбийте изварата до гладкост. Намажете горната част на бананите с крем от извара. Украсете всяко парче с ядка и добавете предварително разтопения шоколад. Този плодов десерт е специален фаворит сред малките сладки зъби.
Клафути с череши
Традиционен френски десерт. За да го приготвите ще ви трябва:
- череши - 1 кг, това е основната съставка на ястието;
- яйца - 2 бр;
- захар - 3 супени лъжици. л.;
- мляко - 2 чаши;
- пшенично брашно - 1 чаша.
- бадемово брашно - 1,5 чаши;
- сол на вкус.
Измийте черешите и ги подсушете с кърпа. Костите може да не се отстраняват. Смесете два вида брашно със захар и щипка сол. Разбийте добре яйцата. Добавете млякото и разбъркайте всички съставки. Вземете кръгла тава за печене, намажете с масло. Сложете черешата, оставете няколко зрънца за украса. Напълнете с тесто. Поставете в предварително загрята фурна и печете на 180градуса за 15 минути, след което намалете до 140 и оставете за 20 минути. Клафути е готов. Оставете да изстине и украсете с череши и настърган шоколад.
Ягодов маршмелоу
Страхотен нискокалоричен десерт, чиито основни съставки са пресни или замразени ягоди, желатин, кефир и ядки (можете да използвате бадеми, кашу или орехи).
Необходими продукти:
- Кефир - 1 литър. За да намалите калоричното съдържание на десерта, приемайте с 1% съдържание на мазнини.
- Ягоди - 1 кг.
- Желатин - 2 с.л. л.
- Ядки - на вкус.
- Захар - 1 супена лъжица. л.
Пригответе желатина, оставете да изстине получената смес. Разбийте кефира със захарта, добавете ягоди. Разбъркайте всичко старателно. Изсипете ягодово-кефирната смес в охладения желатин и разбъркайте за по-добро свързване. Изсипете получената маса в силиконови форми и оставете във фризера за една нощ. Преди сервиране поставете върху плоска чиния и украсете с ядки или шоколад.
Използвайки тези рецепти, винаги можете да зарадвате семейството си не само с вкусен, но и здравословен десерт.
Препоръчано:
Плодови смутита: рецепти със снимки
В широка гама от видове напитки всеки ще намери опция, която отговаря на неговия вкус и размер на портфейла. Често ценителите правят избора на рецепти за плодови смути в съответствие с целта си. Ценителите на напитката я използват като бърза и вкусна закуска, за отслабване, за цялостно укрепване на организма и обогатяването му с витамини. Нашата статия представя някои интересни рецепти за плодови смутита
Английски десерти: рецепти със снимки
Невъзможно е да пътуваш из Обединеното кралство и да не се запознаеш с кулинарните традиции на тази страна. И английските десерти с право се считат за неразделна част от тях. Снимки и рецепти на най-популярните британски деликатеси са представени в нашата статия. И дори хората, които не се смятат за сладки, след като са опитали известните английски пудинги и други десерти, могат лесно да променят отношението си към сладките
Десерти с овесена каша: съставки, стъпка по стъпка рецепти със снимки, нюанси и тайни за готвене
Десертите с овесени ядки са вкусни, здравословни и най-важното питателни. Приготвянето на лакомство у дома е лесно, не изисква много време и не са необходими специални познания. Важно е да готвите с желание, любов и въображение
Най-изисканите десерти в света: рецепти със снимки
Тази статия е посветена на тези, които са готови безкористно да се насладят на вкуса на вкусните десерти, без да се страхуват за фигурата. Да, да, става дума за забранените сладкиши, за които ще стане дума в продължението на това кулинарно ревю. И тъй като вече сте ударили всичко силно, просто трябва да се запознаете с най-изисканите десерти в света, събрани с любов от пътуващите сладколюбци
Десерт от извара и плодове. Плодови и горски десерти
Трудно е да се каже кой и кога е приготвил първия плодов десерт в историята. Той обаче знаеше точно какво прави. Трудно е да си представим по-леко във всяко отношение сладко ястие. Но най-важното е, че ще изглежда красиво и ефектно на масата. Вероятно затова десертите с добавка на горски плодове и плодове все още са заслужено популярни
