Какво е калоричното съдържание на колбасите на вашата маса

Какво е калоричното съдържание на колбасите на вашата маса
Какво е калоричното съдържание на колбасите на вашата маса
Anonim

Кренвиршите днес трудно могат да се нарекат диетичен продукт, въпреки че производителите започнаха да пестят от съставки. Евтините колбаси и кренвирши използват заместители на месо, соя и други подобни, които трябва да намалят съдържанието на калории. Колбасите и колбасите като "Докторски" трябва да бъдат загрижени на първо място.

Ако купувате заведения за бързо хранене, най-вероятно ще използвате евтини разновидности на колбаси. Основният проблем тук е наличието на мазнини и различни добавки, за чиито опасности се говори толкова много напоследък. Да приемем, че сте уверени в коректността на продавача и в качеството на продуктите, използвани за готвене.

калории в колбаси
калории в колбаси

Най-популярните видове бързо хранене по темата на днешния ни разговор са хот-дог (пържен суджук с кифличка и сос) и наденица в тесто. Калоричното съдържание на популярна американска закуска е от 200 до 260 килокалории, във веригите кафенета е по-високо. Наденица, изпечена в тесто, има хранителна стойност от 348 килокалории на 100 гр. Според диетолозите една закуска на ден не трябва да влияе на теглото, ако се храните правилно на други хранения.

Трябва да се отбележи, че комбинациятамесен продукт с хляб не може да се нарече диетичен. Така се храните, когато трябва бързо да получите енергия, или когато трябва да натрупате мускулна маса (в комбинация с тренировки). Хранителната стойност на продукта е доста висока, можете да получите някои от необходимите вещества в рамките на дневната норма, включително минерали. Но отслабването с хляб и месни продукти няма да работи.

наденица в тесто калории
наденица в тесто калории

Да преминем към домашно приготвена храна. Калоричното съдържание на колбаси, сварени във вода, е минимално, средно е равно на това, което е посочено на опаковката на полуготовия продукт. При пържене се увеличава с 15-20%, например, ако варените са били 260 kcal, тогава пържените ще бъдат 292. Не забравяйте да следите температурата на готвене на продукта. При температури над 180 градуса започва разлагането на мазнините с образуването на вредни, канцерогенни вещества. Следователно варенето и пърженето все още не е толкова страшно, колкото печенето.

И така, средното съдържание на калории в колбасите е 266 единици. Всеки производител използва собствен набор от съставки и в резултат на това отклоненията от тази средна стойност могат да бъдат доста големи. И така, колбасите "Микоян" (говеждо месо) имат стойност 213 килокалории, а "Останкино" (кремообразно) вакуумирани - 341. Тъй като не винаги е възможно да погледнете етикета, си струва да запомните някои модели.

млечни колбаси калории
млечни колбаси калории

Най-ниско калорично съдържание на колбаси за деца, със сирене и кетчуп. Можете да намерите сортове с хранителна стойност около 170-180 kcal. Млечните колбаси имат калорично съдържание, близко до средното. Повечетовисококалоричните сортове са пикантни. Всички видове баварски колбаси, краковски, виенски обикновено съдържат до 300-320 kcal. Предназначени са основно за пържене, което допълнително повишава хранителната стойност.

Една наденица тежи около 50-60 g, така че ще има само 190 килокалории. Съвсем малко, ако все пак вземете качествен продукт, направен от натурални съставки. Малко количество месо ще бъде от полза дори по време на загуба на тегло. Е, за всеки ден ги сварете и сервирайте с лека гарнитура, тогава ще трябва да ходите на диета по-рядко, защото калоричното съдържание на колбаси в този случай ще бъде минимално.

Препоръчано: