Покрити с шоколад фъстъци - добри и лоши

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Нашата статия за покрити с шоколад фъстъци. Ще бъде предоставена информация за това колко полезен е този продукт. Ще научите и как да го приготвите у дома. Но преди това си струва да разберем степента на ползата и вредата от фъстъците за тялото.

Ползи от фъстъците

Такава ядка бързо задоволява глада, е евтина. Ползата от него се крие в голям брой витамини. Освен това се смята, че фъстъците са естествен антиоксидант. Трябва да се яде от хора за профилактика на сърдечно-съдови заболявания. Ако редовно ядете фъстъци, тогава рискът от тумори се намалява.

Лекарите съветват да ядат този орех на тези хора, които имат различни видове проблеми с нервната система, а също така са диагностицирани със заболявания като гастрит или язва.

Редовната употреба на такъв продукт може значително да укрепи имунната система, да подобри паметта, слуха и вниманието. Фъстъците са с високо съдържание на фибри. Премахва токсините от тялото, което спомага за нормализиране на функционирането на храносмилателната система.

Фъстъците съдържат желязо. Подобрява както състава на кръвта, така и процеса на хемопоеза. ATСъставът на тези ядки съдържа калий, който има положителен ефект върху функционирането на сърцето и кръвоносните съдове, както и магнезий. Този минерал е от съществено значение за функционирането на сърдечния мускул.

Фъстъците съдържат голямо количество калций и фосфор. Те подобряват здравето на костите. Такава ядка има холеретично свойство. Затова е полезен за хора с гастрит, язва, както и тези, които страдат от проблеми с кръвообразуването. Фъстъците също съдържат фолиева киселина. Полезен е за всички, но най-вече за бременни жени. Фолиевата киселина активира процеса на клетъчно обновяване.

Вреди от фъстъци и противопоказания

Какво е вредно за фъстъците? Може да бъде вредно, ако има индивидуална непоносимост към тази ядка. Не забравяйте, че фъстъците са мощен алерген. Следователно използването му трябва да започне с няколко неща, а не веднага с шепа.

Също така е препоръчително да не се яде тази ядка за хора, страдащи от заболявания като артроза и подагра. Поради големия брой ядки може да възникне лошо храносмилане.

Не бива да забравяте и високото калорично съдържание на продукта. Поради това, което си струва да ограничите консумацията на фъстъци до тези, които страдат от затлъстяване. Трябва да се използва с повишено внимание от тези, които следват фигурата.

Класическа рецепта

Как си правите фъстъци с шоколад у дома? Първо, помислете за класическата версия на приготвянето на сладкиши. В този случай се използват само два компонента, а именно:

• 200 грама ядки;
• 300 грама шоколад.

Рецепта стъпка по стъпка:

1. Първоначално разтопете шоколада на водна баня.
2. Обелете ядките от люспите, запържете.
3. Изпратете фъстъците в разтопената шоколадова маса.
4. След това оформете топки (малки по размер). Поставете ги в хладилника за няколко часа.

100 грама покрити с шоколад фъстъци съдържат 580 kcal. Следователно не е нужно да се увличате с деликатност, за да не се налага по-късно да съжалявате за придобитите килограми.

Глазирани фъстъци

Глазираните фъстъци са не по-малко популярни. В 100 грама от тази сладост - 506 kcal. Ако се страхувате да не напълнеете след ядене на 50-10 грама ядки, знайте, че калориите могат лесно и лесно да се изгарят, ако плувате 40 минути или карате колело за 1 час.

За готвене ще ви трябва:

• 2 супени лъжици. л. лимонов сок;
• 1 шоколадово блокче;
• малко кафява захар;
• 1 супена лъжица лъжица фъстъци.

Приготвяне на ядки:

1. Първо трябва да почистите фъстъците от обвивката. След това го изпържете в тиган.
2. Комбинирайте захарта с лимоновия сок. Загрейте масата, докато кристалите се разтворят напълно.
3. Към течната основа добавете шоколада, който сте начупили на парчета предварително. Разтопете го.
4. Изпратете фъстъци към получената шоколадова глазура. Разбъркайте съставките.
5. Вземете голяма чиния (за предпочитане плоска). Върху него сложете глазираните ядки. Отгоре ги поръсете с кафява захар. Поставете в хладилника да се охлади за няколко часа.

Малко заключение

Сега знаете за какво са полезни фъстъците, покрити с шоколад, как да ги направите у дома. В статията разгледахме две различни рецепти. Изберете този, който ви подхожда най-добре и се наслаждавайте на готвенето. Надяваме се да намерите тази информация за полезна.