2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Ако искате да изпечете уханна торта у дома в студено негостоприемно време, една проста рецепта ще ви помогне да го направите.
Не се нуждаете от специални умения. Рецептата за обикновен домашен пай от най-простите съставки ще помогне дори на тези, които никога не са се занимавали с печене. Нека първо го направим с ябълки и мед. И след това още един с горски плодове.
Пандишпан: Лесна рецепта с ябълки и мед
Вкусните домашни сладкиши са много актуални през есента. Именно изобилието от сладки ябълки ще ви помогне да го направите ненадминато ароматно. Медът ще даде на тестото плътност и приятен послевкус. А лимоновата нотка компенсира сладостта на ябълките и добавя нотка на цитрус. Тортата, чиято проста рецепта ви предлагаме, е много мека и никак не суха.
Защото всичко е напоено с медено-лимонов сос. Най-добре е да го ядете, докато е още топъл. Но дори когато е студен, той е доста способен да освежи пиенето на чай. Приготвянето на тази торта ще ви отнеме около два часа – проста рецепта ще ви помогне да изчислите времето си. Вземете две яйца и отделете белтъците от жълтъците. Разбийте първопяна, поставете го на студено място. Разбийте пакетче масло със захарта с миксер на средна скорост, добавете постепенно жълтъците и кората от два лимона. Пресейте триста и петдесет грама брашно с една и половина супени лъжици бакпулвер и започнете да добавяте на малки порции към жълтъчната смес.
Ще трябва да добавите и чаша мляко. Последователно добавете брашно и течност към сместа по няколко супени лъжици, разбивайте всеки път. След като цялото брашно е в тестото, нарежете четири сладки ябълки и след като изсипете тестото във форма, поставете резените плодове отгоре. Печете един час. В тенджера загрейте две супени лъжици течен мед и сок от един и половина лимон. Залейте готовия продукт с този сос и оставете да престои известно време, за да се накисне.
Прост пай с горски плодове
Рецептата ви позволява да вземете всякакви плодове. Комбинацията от праскови с касис или малини ще бъде много успешна. Това е отличен пример за сезонно печене. Този пай има много гарнитури, тестото е само основата. Има няколко варианта за пълнеж от праскова. В някои от тях плодовете се варят малко в сироп, отстранява се кожата и се отстранява костилката. Но можете да пропуснете тази стъпка - и без нея пълнежът ще се окаже вкусен. Ако все пак се сварят (прасковите се нуждаят от пет парчета, достатъчно големи), след това охладете и нарежете на кубчета, преди да поставите върху основата. Когато избирате плодове, обърнете внимание, че са достатъчно зрели и меки, но не се разпадат. За да не се превърне пълнежът в каша, трябва да добавите към него лъжица брашно или нишесте - те ще играят ролята на сгъстител. Също така завсякакви смлени ядки ще работят за тази цел. Можете да вземете всякакви горски плодове, касис и малини успешно ще подчертаят цвета на прасковите и ще изглеждат много естетически в пая. Смесете две чаши брашно със студено масло, захар и сол. Пригответе нарязаното тесто и го оставете за известно време в хладилник. Направете пълнеж от праскови и измити и сушени плодове (ще ви трябва около една чаша от тях). Разточете тестото и направете от него основата на баницата. Печете пълнения пай за четиридесет минути, сервирайте със сметана.
Препоръчано:
Пай с праскови: рецепта със снимка
Рецептата за този невероятен десерт ще бъде полезна за всяка домакиня. Паят с праскови е уханно тесто, деликатен крем и незабравимо вкусен пълнеж. Приготвя се доста лесно. Да го направим заедно
Паят е вкусен. Вкусна и лесна рецепта за пай. Вкусен пай с кефир
Рецептата за вкусен и прост пай може да включва напълно различни съставки. В крайна сметка такъв домашен продукт се пече както със сладки, така и със солени пълнежи. Днес ще представим на вашето внимание няколко начина за приготвяне на различни пайове. Също така си струва да се отбележи, че те ще се различават един от друг не само по пълнежи, но и по тесто
Как да готвя сладко от ябълки? Сладко от ябълки у дома - рецепта, снимка
Джемовете се приготвят наведнъж. Можете да използвате различни плодове и горски плодове или да изберете един вид плодове. Ще ви кажем как да приготвите сладко от ябълки, като използвате различни съвети и рецепти
Сладко от боровинки с ябълки: рецепта. Как да готвя сладко от боровинки с ябълки?
Сладкото от боровинки с ябълки е не само вкусно, но и много здравословно лакомство. По своите лечебни свойства не отстъпва на малината. Истинските любители на горските плодове ще оценят специалната пикантност на горчивия и тръпчив вкус на такъв десерт. Рецептата за това ястие ще бъде описана по-долу. След като го срещнете, ще можете да зарадвате домакинството си със сладко от боровинки през цялата зима
Лесна рецепта за пай. Как да приготвите бърз пай вкусно и лесно
Искате ли нещо вкусно, но няма абсолютно никакво време? Намерихме решение! Предлагаме ви лесна рецепта за баница, която може да се направи за половин час! Това е идеалното решение, ако внезапно имате неочаквани гости или например просто искате да се поглезите с ароматни сладкиши
