Ябълка: калории на 100 грама. Калорично съдържание на ябълките, техните ползи и хранителна стойност

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-23 12:52

Apple е уникален продукт. Витамини С, Р, Е и почти цялата група витамини В - това е цялата ябълка. Калориите на 100 грама в диапазона от 35-47 калории му позволиха успешно да заеме достойна позиция в категорията на диетичните продукти. Много диети носят гордото заглавие "Ябълка" и предизвикват сериозни дискусии сред лекари и потребители. Дори децата в детската градина знаят за ползите от ябълките. Хрупкавите, пресни, печени и сушени ябълки здраво влязоха в ежедневната ни диета.

За калоричното съдържание на ябълките

Калоричното съдържание на ябълки от различни сортове и печени ябълки не се различава значително. Така например 100 г червена ябълка съдържат 47 калории. Редица проучвания показват, че системното използване на червени сортове ябълки може да намали нивотохолестерол в кръвта. Достатъчни са само две средни ябълки на ден - и след 3 месеца холестеролът ще се върне към нормалното.

Съдържанието на калории в зелена ябълка (100 грама) е 35 калории, което е малко по-малко, отколкото в червените. Ето защо такива ябълки се считат за най-полезни. Ябълките от сорта Симиренко са с най-ниско съдържание на калории.

По време на процеса на сушене калоричното съдържание на 100 грама ябълки се увеличава и възлиза на 243 калории. Такива високи нива се определят преди всичко от факта, че процесът на сушене повишава концентрацията на захари в продукта.

100 г ябълки, които са сготвени и изпечени във фурната с малко захар, имат 57,36 калории. Любимо ястие на мнозина, популярната ябълкова шарлотка вече не е толкова диетична, тъй като съдържа 221 калории.

Какви са ползите от ябълките

Заслужава си да се има предвид наличието на полезни вещества, които съдържа една ябълка. Съдържанието на калории на 100 грама не е единственият индикатор за ползите или вредите, които продуктът носи. Справедливо е да се каже, че ябълката е истински плод на здравето. Получи толкова високо заглавие поради високото съдържание на витамини.

Освен това ябълките съдържат големи запаси от желязо, което позволява да се използва за предотвратяване на различни настинки. Калият, който е част от пулпата, има положителен ефект върху стабилизирането на кръвното налягане, а калцият осигурява здравината на костната тъкан и зъбите.емайл.

Ползи от ябълките в диетата

Има много диети, базирани на полезните свойства, с които е надарена ябълката. Съдържанието на калории на 100 грама не е единственият положителен фактор по този въпрос. Плодовете съдържат голямо количество фибри, чието усвояване отнема много време. Дългият му престой в тялото дава усещане за ситост и не изпраща сигнали на тялото, че е време за закуска.

Ябълкови диетични методи

Ако целта ви е да намалите калоричното съдържание на храната, която ядете, вземете за правило да изяждате една средно голяма ябълка преди всяко хранене. Този подход в системата за отслабване ще ви накара да консумирате по-малко висококалорични храни.

За бърза загуба на тегло, диетолозите препоръчват организиране на дни с ябълки на гладно. Калоричното съдържание на ябълките, техните ползи и противопоказания ви позволяват да ядете не повече от 2 кг на ден, като нарушавате това правило, рискувате силно да претоварите червата и стомаха. Не забравяйте да спазвате режима на пиене, като пиете поне 1,5 литра, това ще помогне за успешна борба с токсините в тялото.

Най-противоречива е диетата, базирана на ябълка. Калоричното съдържание на 100 грама ви позволява да го консумирате в неограничени количества, но не забравяйте, че говорим за моно-диета, която може да навреди на тялото. Такива диети са предназначени за 3, 5, 6 и 10 дни, позволяват да се отървете от 1,5 кг наднормено тегло дневно.

Когато ябълките са лоши

Съдържанието на калории в една ябълка, хранителната стойност на ябълката и богатото й съдържание на витамини не отменят отрицателното й въздействие върху организма. Има група хора, за които консумацията на този плод е забранена или трябва да бъде строго контролирана.

Излишъкът от фибри в тялото може да влоши колит, гастрит или язва на дванадесетопръстника. Ако имате висока киселинност, дайте предпочитание на сладките сортове. При обострен стадий на гастрит се откажете от пресните ябълки, ограничавайки се до печени плодове.

7 ябълкови тайни

Калоричното съдържание на ябълките, техните ползи и противопоказания не е единствената информация, която любителите на плодовете трябва да вземат предвид. Ябълките пазят много интересни факти и тайни. Така че нека започваме.

1. Зелените ябълки съдържат повече витамини от червените. Освен това, ако страдате от сърдечно-съдова дистония, откажете се от червените ябълки в полза на зелените.
2. Ябълковите семки са източник на йод, но за да не навредите на тялото, яжте не повече от пет семена. Освен йод, природата е скрила в тях голямо количество циановодородна киселина, която при неконтролируема консумация ще стане вредна за организма.
3. Настърганите ябълки са по-здравословни, но не отстранявайте богатата на хранителни вещества кора при кълцане. Редица изследвания доведоха до заключението, че антиоксидантите в пулпата забавят растежа на раковите клетки.
4. Възрастен мъждневно трябва да ядете най-малко 700 г различни плодове и зеленчуци; в сезона на ябълките тази норма може да бъде напълно заменена с ароматни и хрупкави насипни плодове. Женското тяло се нуждае от малко по-малко, нормата е 500 g.
5. Често около темата за ябълката има мит за невероятно количество желязо. Всъщност в една ябълка има много желязо, но тя има форма, която практически не се усвоява от тялото ни. Затова при нисък хемоглобин дайте предпочитание на животински продукти - черен дроб, яйца и месо.
6. За прибиране на реколтата за зимата под формата на сушене използвайте зелени сортове ябълки. Средно една ябълка съдържа до 80% вода, но малко по-малко в зелените сортове. Същата препоръка ще бъде уместна при избора на плодове за приготвяне на десерти и шарлоти.
7. Въпреки всички предупреждения на лекарите, ябълките могат да помогнат при лечението на гастрит. Използвайте настъргани зелени плодове, така че след ядене да не ядете нищо в продължение на 4 часа. Първият месец ябълките трябва да са ваш ежедневен спътник, втория месец намалете консумацията до три пъти седмично, третия - до веднъж. Плодовете няма да са панацея, ако не се откажете от пикантни храни, кафе, пресен хляб и силен чай.