2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Детството на всеки човек има свой собствен незабравим вкус. Прави ни носталгия, връща ни към най-добрите безгрижни години. За мнозина той се свързва с аромата на храна, приготвена в детската градина. Едно от тези ястия е гювеч от извара. В детската градина тя беше любима храна на децата. Сладък, топящ се в устата, очакван с нетърпение цяла седмица.
Гювеч с извара: класическа рецепта
Можете да се потопите в атмосферата на босо детство, като си приготвите запеканка с извара за детска градина у дома. За да се приготви това ястие, всички компоненти се вземат в определено съотношение. Половин килограм извара ще изисква петдесет грама мляко, петдесет грама масло, две яйца, сто грама захар и грис. Всичко се разбърква старателно и се оставя за четиридесет минути да набъбне грис. След това масата се прехвърля във форма, намазана с маргарин и се поставя във фурната. Изпечете гювеча до златисто кафяво. Сервира се със заквасена сметана. По желание може да се добавят стафиди или сушени кайсии. За да стане гювеча с извара повечевъздушно, можете да добавите чаша кисело мляко или кефир и щипка сода за хляб към тестото.
Детски гювеч с извара
Изварата е много полезна за растящия детски организъм, но не всички деца я ядат с удоволствие. За деца можете да приготвите нежна гювеч от извара. Децата ще харесат това сладко и ефирно ястие. Освен това изварата след топлинна обработка се абсорбира по-добре. Такава гювеч се приготвя от извара, яйца, захар, заквасена сметана и грис. Четиристотин грама извара се смесват със сто грама заквасена сметана, два жълтъка и две супени лъжици грис, след което получената маса се разбива с миксер. Белтъците на две яйца се разбиват с четири супени лъжици захар до твърда пяна. И двете получени маси трябва да бъдат внимателно комбинирани. Тестото се изсипва в намазнена форма и се пече при температура сто и осемдесет градуса.
парижки гювеч с извара
По принцип има доста рецепти за това ястие. Например, гювеч от извара под красивото име "парижки" (понякога се нарича още "френски"). Това ястие е като пай. За теста пакет маргарин се разтрива с трета чаша захар и две чаши брашно. Оказва се тесто-трохи. Необходимо е да се раздели на три части. Разпределете две трети от тестото върху намазнена с маргарин форма. След това върху получения слой сложете пълнежа и го покрийте с останалото тесто. Като пълнеж използвайте две опаковки извара, смесена с чаша захар и две яйца. Печете във фурната на 180 градуса. Този гювеч би бил чудесно допълнение към всекипразнична трапеза. Вкусно е, има атрактивен и апетитен външен вид.
Гювечите с извара са не само вкусни, но и здравословни. Те съдържат голямо количество калций, който е необходим за растежа и развитието на костната и мускулната тъкан, както и животински протеин. Все пак трябва да се помни, че яйцата и маргаринът съдържат голямо количество холестерол, който може да причини атеросклероза.
Препоръчано:
Обезмаслена извара: калории на 100 грама. Извара със заквасена сметана: калории на 100 грама. Вареники с извара: калории на 100 грама
Изварата се отнася до ферментирали млечни продукти, има ниско съдържание на калории и се получава чрез окисляване на млякото, последвано от декантиране на суроватка. Според съдържанието на калории се разделя на обезмаслена извара (съдържание на калории на 100 g - 70%, съдържание на мазнини до 1,8%), мазна извара (19 - 23%) и класическа (4 - 18%) . Има много рецепти за ястия с добавка на този продукт
Гювеч с извара с кондензирано мляко: рецепта. Класическа гювеч от извара: рецепта със снимка
Деликатен, млечен вкус на гювеч от извара, всеки от нас помни от детството. Никой от възрастните няма да откаже да се наслади на такъв десерт, а и децата също. Има различни варианти за приготвянето му, които по правило се различават в списъка на съставките. Но тяхната основа е класическата гювеч. Ще говорим за нея. Също така ви каним да научите как да приготвите гювеч от извара с кондензирано мляко. Рецептата е изненадващо проста
Проста рецепта за гювеч с извара. Варианти за готвене и съставки за гювеч от извара
Много хора предпочитат да ядат запеканка с извара за закуска, не само заради ползите и вкуса й, но и защото не създава тежест в стомаха. Приготвянето на такова ястие не е трудно и не отнема много време, а най-простата рецепта за гювеч от извара ще се хареса на всички готвачи
Гювеч с фиде: ще си оближете пръстите! Гювеч от фиде с кайма. Сладка гювеч от фиде
Гювеч от фиде е обилно и много вкусно ястие, което е идеално за закуска или следобедна закуска. Трябва да се отбележи, че днес има много възможности за бързо приготвяне на такова просто ястие. В тази статия ще разгледаме няколко начина, които включват различни, но доста достъпни съставки
"Пол Робсън: тортата идва от детството
"Пол Робсън" - торта от детството. Често го приготвяха нашите майки и баби, а нежната му шоколадова бисквита беше любима на сладкоежките. Как да приготвим класическа версия или торта на кефир? Рецепти можете да намерите в нашата статия