Чай от лавандула: лечебни свойства за тялото, методи за варене

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Лавандулата е ароматно цъфтящо растение с цвят на люляк, което се използва широко в парфюмерията и медицински цели. В допълнение към естетическите и ароматни свойства, това цвете се използва в много рецепти на традиционната медицина. Също така на негова основа се приготвя вкусен и здравословен чай от лавандула. Какви са ползите и вредите от чая от лавандула? Как да го готвя правилно?

Положителни свойства

Ползите от чая от лавандула са очевидни, той има успокояващ и релаксиращ ефект, затова се използва в такива случаи:

1. При чест стрес една ароматна напитка може да успокои нервната система, да облекчи прекомерната агресия и раздразнителност. Ефективен за предотвратяване на депресия и тревожност.
2. За всякакъв вид главоболие. В допълнение, лавандулата съдържа вещества, които облекчават спазмите, така че тази напитка ще бъде полезна при нервни тикове.
3. За безсъние, което може да бъде причинено както от нервни разстройства, така и от обикновено безпокойство по време на тежък ден.
4. Когапредменструален синдром, хормонални промени в тялото и загуба на тегло.
5. При проблеми с храносмилателната система като ефективно карминативно средство.
6. При проблеми с високо кръвно налягане, които могат да бъдат причинени от стресови ситуации или заболявания на сърцето и кръвоносните съдове на тялото.
7. При настинки и грип чаят има имуномодулиращо свойство, което е важно за бързо възстановяване.

Този чай има успокояващ ефект, не само поради химическия състав, но и заради аромата, който настройва човека в спокоен ритъм.

Отрицателни

Лавандулата се счита за лечебно растение и следователно, освен полезни свойства, има и противопоказания:

• не може да се използва за ниско кръвно налягане;
• чаят от лавандула също не се препоръчва по време на бременност;
• лактация;
• под 10;
• повече от 0,5 литра на ден, тъй като може да причини силна коремна болка.

В допълнение, важно е да не пиете чай, ако имате непоносимост.

Събиране и доставка на суровини

Растението расте добре в топъл климат, който не е подложен на резки промени в температурата на въздуха. Лавандулата за чай може да се приготви самостоятелно, ако е налична в района на пребиваване. За да направите това, запомнете някои точки:

• суровините се събират през юли или август, винаги сутрин, когато цъфтят цветята;
• сушенето се извършва естественоначин, чрез окачване на малки китки лавандула. Строго е забранено използването на термични методи за сушене, тъй като растението губи всички полезни свойства;
• внимателно изсушените цветчета са опаковани в херметически затворени контейнери за съхранение.

Няма нужда да се разстройвате, ако няма къде да берете лавандула. Можете да закупите готов чай от лавандула в Москва или всеки друг регион. Или купете сушени цветя в аптека и сами пригответе ароматна напитка.

Черен чай с хибискус и лавандула

Люлякови цветя могат да се варят както като самостоятелна напитка, така и в комбинация с други компоненти. За една порция чай ще ви трябва:

• 300 ml течност;
• приготвяне на черен чай, чието количество зависи от личните предпочитания по отношение на силата на напитката;
• 1 ч.л без пързалка от хибискус;
• щипка цветя от лавандула.

В чайник трябва да варите черен чай и хибискус за няколко минути. След това се добавят цветя от лавандула. Готовият чай от лавандула може да се консумира както със захар, така и с мед.

Напитка от лавандула и копър

Рецептите за чай от лавандула са многостранни. Едно от най-популярните средства за отслабване е чаят от копър. За приготвянето му ви трябва:

• 1 чаена лъжичка копър;
• 0, 3 ч.ч цветя от лавандула;
• 0.5L течност.

Съставките трябва да се излеят с вряла вода и да се влеят няколко минути. Използвайте препоръчителнобез добавена захар или мед на малки глътки.

Чай от лайка с лавандула

Тази напитка се препоръчва при емоционално пренапрежение и морална умора, тъй като основните компоненти имат активно седативен ефект. За да направите чай, ще ви трябва:

• 350 ml течност;
• 1 ч.л лавандула;
• 1 ч.л сушени цветя от лечебна лайка.

Билковата смес трябва да се вари в чайник за около 7 минути. След това се консумира на малки глътки. За да подобрите вкуса, можете да добавите лъжица цветен мед.

Сироп от лавандула

Този продукт притежава всички полезни свойства на изсушено лечебно растение, но е доста многофункционален, тъй като може да се добавя към различни чайове, студени напитки, сладкиши, сладолед. За да го приготвите, ви трябват следните съставки:

• 180 ml течност;
• 250 грама захар;
• 3 супени лъжици. л. лавандула.

Метод на готвене:

1. Водата трябва да се загрее в малка желязна тенджера.
2. Разтворете захарта в гореща вода, като разбърквате сместа с лъжица.
3. След това добавете цветя от лавандула.
4. Доведете до кипене и оставете да къкри за 7-10 минути на слаб огън.

След естествено охлаждане, ароматът има срок на годност от 1 месец в хладилник.

Валериан чай

Тази напитка щеполезен за хора, които страдат от нарушения на съня. Лекият успокояващ ефект на валериана и лавандула активно ще допринесе за нормализирането на съня. За да приготвите напитка, са необходими следните компоненти:

• 1 супена лъжица л. сушена лавандула;
• 1 супена лъжица л. сушен валериан;
• 700 ml течност.

Препоръчително е да използвате термос за приготвяне на този чай, тъй като по този начин можете да извлечете всички полезни вещества от лечебните билки. С редовната употреба на такава успокояваща напитка мигрената се лекува, неврозите и депресивните състояния се елиминират.

Иван чай и лавандула

Метод на готвене:

• 1 ч.л сушена билка върба-билка;
• 1 ч.л сушени цветя от лавандула;
• 500 мл вода.

За да получите ароматен чай от лавандула, трябва да смесите съставките и да ги залеете с гореща вода. След 10 минути инфузията е готова за употреба. Препоръчва се напитката да се пие бавно, наслаждавайки се на мекия вкус и релаксиращо.

Захар от лавандула

Лиолетовото растение има доста ярък аромат, така че на негова основа могат да се приготвят някои вкусове, които след това да се използват за приготвяне на чай и различни ястия. Една такава добавка е лавандулова захар.

Начинът на готвене е прост: имате нужда от 500 грама кристална захар и 4 с.л. л. сушена лавандула. Компонентите трябва да се смесят и да се влеят в херметически затворен съд в продължение на 1 седмица. През това време растението напълно ще отстъпи вкуса си на захарта. След това пясъкът може да се пресее ияж.

Студен чай с лавандула и праскова

Такава напитка може не само да ви освежи в летните горещини, но и да успокои нервните ви нерви. За готвене са необходими следните компоненти:

• 1,5 л вода;
• 400ml предварително охладен чай от лавандула;
• 4 сладки праскови;
• 70 g захарен сироп (можете да използвате сиропа от лавандула от рецептата по-горе).

Приготвянето на напитката е съвсем просто: трябва да добавите сироп, готов чай и нарязани праскови в студена вода. След това оставете чая да се запари в хладилник за 2 часа.

Заключение

Ползите от чая от лавандула са неоспорими, но трябва да се третира с повишено внимание, тъй като има противопоказания. Въпреки това, дори при отлично здраве, ароматна и вкусна напитка може да се консумира за собствено удоволствие.