Вкусни чийзкейкове: рецепта за прост десерт

Вкусни чийзкейкове: рецепта за прост десерт
Вкусни чийзкейкове: рецепта за прост десерт
Anonim

Вкусни чийзкейкове, чиято рецепта ще разгледаме по-долу, могат да се сервират както като закуска, така и като обикновен десерт след лек обяд или вечеря. Струва си да се отбележи, че такова сладко ястие се приготвя изненадващо лесно и бързо. Освен това няма нужда той да купува скъпи продукти, тъй като този десерт се приготвя от достъпни и прости съставки.

Вкусни чийзкейкове: рецепта със снимка

рецепта за вкусни чийзкейкове
рецепта за вкусни чийзкейкове

Необходими продукти за ястието:

  • кънтри извара (за предпочитане едрозърнесто) - 400 гр.;
  • пилешко яйце голямо - 1 бр.;
  • гранулирана захар - 3 пълни големи лъжици;
  • грис - 3 пълни големи лъжици;
  • пшенично брашно от всякакъв вид - по ваша преценка;
  • слънчогледово олио - малко количество (за пържене на чийзкейкове).

Процес за приготвяне на десертна основа

Вкусни чийзкейкове, чиято рецепта е изненадващо проста, трябвазапочнете с омесване на сладката изварена основа. За да направите това, вземете голяма купа и сложете 400 гр. селска едрозърнеста извара. След това към млечния продукт трябва да изсипете 3 пълни големи лъжици гранулирана захар и същото количество грис. Всички съставки трябва да се смесват с лъжица. Струва си да се отбележи, че ако предпочитате по-сладък десерт, можете леко да увеличите количеството на съответния насипен продукт.

вкусна рецепта за чийзкейк
вкусна рецепта за чийзкейк

За да направите вкусни чийзкейкове, рецептата, за която разглеждаме в тази статия, лесни за оформяне на котлети, се препоръчва да добавите поне 1 голямо пилешко яйце към основата на сладката извара. След това продуктите трябва да се разбият и да се оставят настрана, така че захарта да се разтопи напълно, а грисът да набъбне малко.

Също така, рецептата за вкусни чийзкейкове включва използването на малко количество пшенично брашно. Може да се добави към основата, ако се окаже твърде течна и не може да се оформи на котлети. В случай, че грисът е набъбнал добре и е превърнал тестото за извара в консистенцията, необходима за чийзкейкове, тогава брашното трябва да се използва само за разточване на полуготови продукти.

Оформяне на ястието

Готовата основа трябва да се разточи в наденица с диаметър 7-8 сантиметра и след това да се нареже на кръгли парчета с дебелина не повече от 250 милиметра. След това всеки полуфабрикат трябва да се овалва в пшенично брашно от 2 страни.

Вкусни чийзкейкове: рецепта за готвенетиган

рецепта за вкусни чийзкейк със снимка
рецепта за вкусни чийзкейк със снимка

За да изпържите десерта, трябва да вземете голям тиган, да го намажете със слънчогледово олио и да го загреете силно. След това се изисква няколко заготовки да бъдат поставени върху повърхността на съдовете, но така, че да не се допират един до друг. Когато дъното на чийзкейковете леко покафенее, обърнете ги с шпатула.

Правилно сервиране

Всички пържени чийзкейкове трябва да се поставят в плитка чиния и да се сервират горещи. Също така се препоръчва да сервирате този десерт с чай, кафе или какао. Струва си да се отбележи, че палачинките с извара се оказват много по-вкусни, ако се консумират заедно със сладко, мед или сладко.

Препоръчано: