Мексикански оризов микс: рецепти за готвене
Мексикански оризов микс: рецепти за готвене
Anonim

В нашия модерен свят, пълен с суетене и бързане, понякога няма време за приготвяне на пълноценно ястие. В крайна сметка храната трябва да съдържа както витамини, така и минерали и в същото време да не е висококалорична. Някои хора готвят дни предварително, за да съкратят часовете, които прекарват на печката. И мнозина дори грешат с бързото хранене. Има ли изход от тази ситуация? Замразените зеленчуци ще дойдат на помощ.

Предимства на замразените зеленчукови смеси

Един от най-популярните е мексиканският микс. Зеленчуков микс е нискокалорична, но питателна храна. Например, мексиканска оризова смес съдържа приблизително 150-160 kcal на 100 г. А времето за готвене е само 10 минути.

мексиканска оризова смес
мексиканска оризова смес

Често можете да чуете твърдения, че замразените зеленчуци не съдържат нищо полезно. Това е напълно погрешно мнение. В днешно време зеленчуците се замразяват чрез бързо замразяване, което не позволява да изчезнат ценните качества отпродукти.

Едно от основните предимства е, че не е нужно да отделяте време за почистване на зеленчуци, когато готвите. В замразени миксове всички зеленчуци са готови за консумация. Има много рецепти за приготвяне на мексикански оризов микс, ястие, което и най-неопитната домакиня успява. Чрез добавяне на определени съставки или подправки можете да получите напълно различни ястия на вкус, които ще зарадват вас и вашите близки.

рецепта за ориз с мексикански микс
рецепта за ориз с мексикански микс

Мексикански оризов микс е едно от най-лесните за приготвяне ястия с много свеж вкус, на което можете да се насладите през цялата година. Съставът на сместа може да варира от производител до производител, но основата винаги включва моркови, чушки, лук, зелен фасул и тиквички.

Как да изберем замразени зеленчуци?

Производителите правят всичко възможно да имат качествени продукти на нашата маса. За това се използват най-новите методи за замразяване. Но как да изберем правилните зеленчукови миксове, така че ястието наистина да е възможно най-полезно и в същото време да доставя естетическо удоволствие?

- Зеленчуците трябва да са без сняг и лед, чието присъствие показва повторно замразяване.

- Нарязаните зеленчуци трябва да са естествени на цвят, матовите зеленчуци са били замразени дълго време при неправилни температури.

- Зеленчуците трябва да се оформят и да не се раздробяват на парчета.

как да си направим мексикански оризов микс
как да си направим мексикански оризов микс

Как да използвам зеленчукова смес?

мексикански оризов микс е универсално ястие, подходящо заготвене по всички начини: варете, задушавайте, пържете и дори печете. Сместа може да се използва като гарнитура, която се съчетава много добре с месо, пилешко и зеленчуци, или като самостоятелно ястие, като се смесва с ориз, картофи или месо. Зеленчуковият микс е много добър като топинг за пица, а също и като пълнеж за омлет.

мексикански микс рецепти

Много лесен за приготвяне ориз с мексиканска смес. Рецептата е много проста. Големият му плюс е, че в зависимост от начина на готвене на зеленчуците ще се получат различни ястия.

Най-лесната рецепта: първо трябва да сварите 150 г ориз. 200-300 г зеленчуци също могат да се сварят във вода или на пара, като се добавят сол и подправки на вкус. След това смесете ориза и зеленчуците. Ястието е готово! Този метод е много популярен сред спортисти и момичета на диета.

Мексикански оризов микс се приготвя много лесно по следната рецепта: сложете сместа в тиган с олио и запържете до омекване, добавете подправки и соев сос. Изсипете сварения ориз в приготвената смес, разбъркайте всичко и оставете на котлона за още 5-10 минути. Ако обичате морски дарове, тогава можете да добавите скариди, предварително запържени с чесън, към същата смес. Това ще придаде на ястието съвсем различен вкус. Ще опитате средиземноморска храна.

ориз с мексиканска смес в бавна готварска печка
ориз с мексиканска смес в бавна готварска печка

Можете също да готвите ориз с мексикански микс в бавна готварска печка. В този случай към около чаша ориз се добавят около 400 г от сместа. Сложете всичко в купа, добавете вода, сол и черен пипер. Включете функцията "Ориз" и оставете да се готви. След 10 минутиизсипете около 150 гр. сметана. Смесете всичко и гответе до готовност. В мултикукър няма нужда постоянно да наблюдавате съдържанието. Честото бъркане също не си струва, може да превърне зеленчуците в непредставима каша.

Лесно е да се разбере, че дори дете може да приготви ориз с мексикански микс, чиято рецепта е проста и не изисква високи кулинарни умения. Затова нека във фризера ви винаги има пакет от сместа, тогава винаги ще има под ръка почти готово апетитно ястие и няма да се страхувате от нито един неочакван гост на прага.

Препоръчано: