Как се готвя кнедли - малки трикове

Съдържание:

Как се готвя кнедли - малки трикове
Как се готвя кнедли - малки трикове
Anonim

Всъщност и заклетият ерген, и ученикът, и още повече студентът, знаят как да готвят кнедли. По традиция ядат купени кнедли. Освен това информация за това как се приготвя това ястие е изписана на всяка опаковка, в която се продават.

как се готвя кнедли
как се готвя кнедли

Просто е - налейте вода в тигана, изчакайте да заври, посолете и хвърлете замразени "хлебни уши" - така се превежда думата "кнедли" от езика на коми. Внимателно разбъркайте напитката и изчакайте, докато нашите кнедли изплуват. След това изчакваме 5-10 минути и изсипваме съдържанието на тигана в гевгир. Сложете ги в чиния, овкусете с масло, заквасена сметана, оцет, майонеза или кетчуп и започнете ястието.

Както вие самите знаехте, в това няма абсолютно нищо сложно, тъй като дори абсолютен лаик в кулинарното изкуство може да приготви кнедли правилно. И само Интернет може да му попречи да направи това. След като седи твърде дълго в мрежата, нещастният готвач успява абсолютно неволно да приготви първо пържени кнедли, а след това и изгорени. Но това са крайности.

как се готвя кнедли
как се готвя кнедли

Всъщност дори някой, който знае точно как да готви кнедли, може да бъде изненадан от съобщението, че понякога във водата за готвене се добавят дафинови листа, както и бахар, корени и върхове на магданоз и целина. И още един малък трик е, че след като кнедлите се появят, трябва да намалите огъня. Този трик ще придаде на готовото ястие повече сочност.

Освен да се вари, това ястие може да се консумира и пържено. Освен това можете да изпържите останалите варени кнедли или да готвите замразени в тиган. Мнозина дори смятат пържените кнедли за по-вкусни от класическите варени кнедли.

Можете да ги приготвите и в микровълновата. Не вярвате? След това прочетете. Ако тази информация ви се струва нова, извършете експеримента според инструкциите по-долу.

как да готвя кнедли в микровълновата
как да готвя кнедли в микровълновата

Как да готвя кнедли в микровълновата

Избираме съдовете, в които ще експериментираме по такъв начин, че на дъното му в един слой да пасне точното количество замразени полуфабрикати. Налейте вода, така че да покрие леко нашите кнедли. Можете да посолите водата и да добавите към нея дафинов лист и малко масло. Маслото ще се разтопи и неговият филм ще предотврати прекомерното изпаряване на водата. Не можете да покривате съдовете с капак. Ако някои от кнедлите ще стърчат от водата по време на процеса на готвене, тогава няма за какво да се притеснявате. Пускаме фурната за около 10 минути. Това време трябва да е достатъчно, но ако след края на цикъла, ястиетоизглежда влажно, след което просто повторете процеса, като добавите още няколко минути. Тъй като кнедлите могат да се приготвят бързо по този начин, дори не е нужно да избирате специални ястия. Сварете ги на порции в дълбока чиния. След това ще ги изядете от него, подправете със заквасена сметана или оцет.

Просто е невъзможно да се смила и развали това ястие в микровълновата печка. Таймерът няма да позволи на кнедлите да изгорят, а вкусът им ще бъде просто невероятен, особено ако ги залепите със собствените си ръце, преди да готвите кнедли. Въпреки че сред закупените можете да намерите много достойни "хлебни уши" на вкус.

Препоръчано: