Вино "Черен доктор" - това, което е забележително
Вино "Черен доктор" - това, което е забележително
Anonim

Изборът на алкохолна напитка, парадоксално, е въпрос на вкус. И всеки намира за себе си точно този, който му харесва най-много. Вино "Черен доктор" се влюби в много дами и представителите на силния пол. И има причини за това.

вино черно доктор
вино черно доктор

За производителя

Краснодарска територия в Русия е известна не само със своите курорти и море, но и с виното си. Именно тук в село Таман се намира винарната Фанагория. Много от тези, които са почивали в Краснодарския край, са запознати с това име. Там се прави червено вино "Черен доктор" ("Фанагория"). И няма фалшификати за тази напитка, за щастие. Въпреки че някои хора смятат, че това не е така. Те със сигурност имат причини да мислят така.

вино черен лечител Фанагория
вино черен лечител Фанагория

Разновидности

Вино "Черен доктор" съществува в два варианта от производителя: маса и ликьор. Ето защо тези, които опитаха първо втория тип, а след това и първия, грешат, че са попаднали на фалшификат. И има причини да мислим така, които ще бъдат обяснени по-нататък в статията. Произвежда се вино "Черен доктор" (както трапезно, така и ликьор)от грозде от няколко сорта:

  • Каберне.
  • Ранна Магарача.
  • Saperavi.

Всички те се отглеждат от земеделски комплекс Фанагория на собствени насаждения, което между другото определя и относително ниската цена на бутилка вино. Струва си поне веднъж да потърсите желаното име по рафтовете на винарския магазин.

черно лечител вино рецензии
черно лечител вино рецензии

Цена на бутилка

Намирането на ликьорно вино Black Doctor по рафтовете на магазините е доста проблематично - или познавачите веднага го купуват, или рядко се внася. Но напразно! Цената на една бутилка варира в зависимост от ценовата политика на магазина в диапазона от 200-250 рубли. Но това важи за вида ликьор! Не забравяйте да прочетете внимателно етикета и съставките. Но полусладката маса със същото име ще струва около 100 рубли по-евтино. И, разбира се, формата на освобождаване също играе голяма роля. Така че полусладкото на маса в кутия ще бъде дори по-евтино, отколкото в потъмнена стъклена бутилка. Етикетът, между другото, не влияе на вкуса на напитката и нейната цена (изключението е номерираната серия), но трябва да потърсите точно виното Black Doctor, което се произвежда във Фанагория, тъй като все още има подобни и дори едноименни, които не са свързани със слънчевото село Краснодар. И те могат да бъдат напълно различни по вкус, както и по състав.

Ликьорно вино

Това харесваха много дами. Комбинацията от сортове грозде е избрана възможно най-успешно. Вкусът на виното се оказа много тръпчив, но сладък. Въпреки факта, че силата на напитката не етвърде голям (15%), има лека дрога в главата след втората чаша. Ето защо познавачите препоръчват да се пие с добра вечеря с месо. И не повече от една чаша. Захарта е достатъчна - 150 грама на литър напитка. В състава на ликьорното вино Black Doctor са включени и пикантни билки, като индийско орехче и кориандър, риган и жълт кантарион, карамфил. За популярната зимна напитка греяно вино няма по-добра основа. Всъщност дори не е нужно да го готвите! Просто загрейте виното, добавете още ароматни билки, канела и портокал. Но в чистата си форма напитката заслужава внимание - богата с наситен рубинен цвят, играеща в лъчите на светлината.

ликьор вино черен лечител
ликьор вино черен лечител

Настолно полусладко

В вкуса му преобладават нотки на череша, само леко разредена с аромат на касис. Да не говорим, че има и идеално съотношение на сортове грозде. В резултат на това производителят успя да създаде вино, което е атрактивно на вкус и аромат, което се съчетава перфектно с плодове, месо, домашни птици и сладкиши. В напитката има малко захар - 30-40 грама на литър. Вкусът вече не е толкова богат и плътен, колкото този на ликьорната версия. Ето защо мнозина, след като първо са опитали ликьорно вино, а след това и трапезно вино, вярват, че са попаднали на фалшификат. И, разбира се, няма билки и подправки в състава на полусладкия "Черен доктор". Това е средно, но много добро евтино вино. По-добре е да сервирате напитката охладена, а не топла. Силата му е обичайна за този вид алкохол - 12%. Малко по-малко от ликьорното вино със същото име.

Отзивиценители

Колко хора, те имат толкова много мнения за виното. Някой предпочита трапезно полусладко - универсален вариант за скромна вечеря или празник, някой - ликьор с богат вкус и аромат. "Черен доктор" - вино, отзивите за което са най-противоречиви. Някои хора бъркат двата вида, грешат за фалшификати и „развалена продукция“, докато други могат търпеливо и дълго да обясняват разликата между трапезата и опциите за алкохол. Във всеки случай, ако е възможно да закупите бутилка и от двете, си струва да го направите. Облекчете стреса с чаша хубаво вино – толкова е аристократично. И най-важното - ефективно. Само да не забравяме, че в чаша - релаксация, а в бутилка - главоболие и сухота в устата сутрин. Никой не е отменил културата на пиене. А за тези, които обичат бели вина, можете да опитате от производителя "Бели лекар" с интересен аромат и вкус.

Препоръчано:

Избор на редакторите