Овесени ядки: рецепти за вкусно и здравословно ястие

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Всички познаваме овесена каша от детството. Не всеки обича вкуса му, но никой не може да оспори масата от полезни свойства, присъщи на това ястие. Така че, поради високото съдържание на протеини и фибри в кашата, тя подобрява метаболитните процеси на тялото, а също така насърчава растежа и укрепването на мускулите. Овесените ядки помагат за прочистването на червата, стимулират правилното функциониране на стомашно-чревния тракт и намаляват вероятността от гастрит и язви. В допълнение, този продукт е богат на биотин, който предотвратява дерматит. В тази връзка овесените ядки са много желан продукт в нашата диета. Ще ви разкажем за вариантите за приготвяне на това най-здравословно ястие днес.

Проста рецепта за овесени ядки със снимка

Това ястие се приготвя много лесно и бързо. Затова лесно можете да нахраните домакинството си с вкусна и здравословна каша за закуска. За да приготвим това ястие, трябва да се погрижим за наличието на следните продукти: чаша овесени ядки, 600 грама вода, масло, кристална захар и сол на вкус. Можете също да използвате плодове по ваш избор вместо масло.

Процес на готвене

Едно от най-бързо готвените ястия е овесена каша на вода. Рецептата за тази каша е много проста и не изисква скъпи или редки съставки. Можете да готвите овесена каша веднага. Но най-добре е зърнените култури да се заливат с вода вечер. В този случай е необходимо да го разбъркате добре, за да не се образуват бучки. На сутринта сложете накиснатите овесени ядки на огъня, добавете захар, сол и гответе за четвърт час. След като кашата е готова, сложете я в чинии и добавете масло, плодове или горски плодове, в зависимост от вашите предпочитания. Благодарение на този метод на готвене получаваме много вкусна и икономична овесена каша на вода. Рецептата за тази каша определено ще ви помогне, ако спешно трябва да нахраните децата си или съпруга си, но няма време да бягате до магазина.

Готвене на овесена каша с мляко

По правило повечето домакини приготвят това ястие по същия начин, както в предишната рецепта. В този случай се използва не само вода, но и мляко, благодарение на което кашата се оказва по-вкусна и по-задоволителна. За да приготвим това ястие са ни необходими следните продукти на склад: две трети от чаша овесени ядки, мляко и вода – по половин чаша, две чаени лъжички захар, щипка сол и малко парче масло.

Инструкции за готвене

Овесените ядки с мляко се приготвят много лесно и бързо. Рецептата за тази каша ще бъде по силите дори на неопитна домакиня. Първо трябва да изсипете мляко и вода в тенджера, поставете на среден огън и изчакайтекипене. След това заспиваме овесена каша, захар, сол и варим до омекване. В този случай е необходимо непрекъснато да разбърквате кашата, така че да не залепва по дъното на тигана. Ако консистенцията изглежда твърде гъста, можете да добавите малко вода. Това обаче трябва да се прави внимателно, за да не се прекалява. Отстранете тигана от котлона, добавете олиото и разбъркайте. Кашата е готова за сервиране. Овесените ядки, рецептата за които току-що разказахме, са много вкусни и питателни. Може да се сервира както в чист вид, така и с добавка на различни горски плодове или плодове (може и да се замрази, в този случай кашата ще се охлади по-бързо). Приятен апетит!

Овесени ядки в бавна готварска печка: рецепта

Ако имате кухненски помощник под формата на мултикукър на ваше разположение, тогава вероятно знаете, че той може да се използва за приготвяне на много ястия, включително зърнени храни. В същото време не е необходимо постоянно да наблюдавате процеса, но можете спокойно да се занимавате със собствен бизнес и да изчакате сигнала на чудотворното устройство. Днес предлагаме на вашето внимание метод за приготвяне на овесена каша в бавна готварска печка. На първо място, трябва да се запасите със следните съставки: овесени ядки - 1 мулти-стъкла, мляко - 5 мулти-чаши, масло - 50 грама, две супени лъжици захар, сол - половин чаена лъжичка.

Готвене на овесена каша

Намажете вътрешността на тигана за мултикукър с парче масло и го оставете на дъното. Сложете овесена каша. Добавете захар, сол и мляко. След това затворете капака на мултикукъра и включете режима"млечна каша". След звуков сигнал за готовност се препоръчва да държите ястието за около четвърт час в режим "Отопление". Ето и нашата овесена каша. Рецептата ни позволява да се насладим не само на много здравословна и засищаща, но и много вкусна и ароматна каша. И благодарение на мултикукъра с приготвянето му, няма да имате проблеми. Приятен апетит!

Рецепта с овесени ядки с ябълка с канела

Ако решите да зарадвате себе си и семейството си не само с вкусно, но и много здравословно ястие, тогава не забравяйте да използвате този метод. Преди всичко ще ни трябват следните съставки: чаша овесени ядки, пет грама масло, една ябълка, супена лъжица захар, сол и смляна канела - по една чаена лъжичка, шепа стафиди и две чаши студена вода. От това количество продукти се получават две порции от ястието.

Отидете към процеса на готвене

Изсипете овесените ядки в тенджера, залейте ги със студена вода и оставете да заври. Добавете сол и захар и гответе за около пет минути. В същото време не забравяйте непрекъснато да разбърквате кашата. Измиваме ябълката, обелваме я, отстраняваме сърцевината и нарязваме на малки парченца. След това го добавете, както и канела, стафиди и масло към кашата, разбъркайте, свалете от котлона и оставете да се влива под затворен капак за няколко минути. Вкусни овесени ядки, чиято рецепта е изключително проста и достъпна, е готова за сервиране! Приятен апетит!