2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Champagne Moet отдавна е създадена от световноизвестната къща за шампанско Moet et Chandon. Той е най-големият производител на пенливи вина в света: повече от 26 милиона бутилки шампанско се произвеждат годишно. Този производител притежава повече от 1000 хектара лозя. Благодарение на този факт цената на една бутилка е доста демократична в сравнение с други известни марки. Древните рецепти, по които се прави тази божествена напитка, се пазят в най-строга тайна от самото й създаване.
Най-добрите по рода си, разбира се, са шампанското Moet Chandon Brut Imperial и Rose Imperial. Те са издадени за първи път през 1863 г. специално в чест на френския император Наполеон Бонапарт. Французите толкова харесаха вкуса, че към оригиналното име беше добавено определението "Имперски". Впоследствие Бонапарт посетивинарска къща винаги, когато бях в тези краища. Струва си да се отбележи, че шампанското Chandon Rose Imperial е едно от първите розови вина в историята. От една глътка съзнанието се пренася в атмосферата на средновековния френски шик и чар.
В продължение на повече от два века Moet & Chandon е първият производител на шампанско и първият купувач на грозде. Ето защо неговите вина са толкова разнообразни и предоставят всички нюанси на френското грозде. Moet Champagne е индикатор за най-високо качество. Неговата мекота и баланс са несравними с всяко друго вино. Чрез ферментация Moet придобива известната си лекота и прозрачност.
Въпреки факта, че Moet наскоро отбеляза своята 265-та годишнина, качеството на виното не се е влошило през годините. Напротив, технолозите на къщата за шампанско непрекъснато подобряват продукта, в зависимост от предпочитанията на клиентите и новите тенденции. Освен това вкусът на вината, доставяни на различни пазари, варира в зависимост от регионите на продажба. В някои провинции те предпочитат сладникав вкус, така че започнаха да добавят захар към вината, докато в други, напротив, започнаха да доставят сортове вина, в които на практика нямаше захар.
Какъв е успехът на пенливите вина Moet et Chandon? Отговорът е прост: те са талантливи винопроизводители, опитни професионалисти, най-новите производствени технологии, съчетани със запазване на традиционни стари рецепти. Всеки етап от раждането на виното е строго контролиран, от засаждането на първата лоза и процеса на узряване на лозето, завършвайки с беритбата, приготвянето на вино истареене. Moet Champagne се прави от грозде, което все още се събира внимателно на ръка.
Ако някога ви се наложи да посетите провинция Шампан, не забравяйте да посетите многоетажната винарска изба Moet. Тук шампанското отлежава и отлежава дълго време при идеални условия на влажност и температура. Дължината на мазето е около 28 километра. Тук най-доброто вино в света придобива своята изтънченост, богатство на вкусове и уникален аромат.
Champagne Moet е идеално за всяко ястие, от предястия до десерти. Но особено добре се съчетава с морски дарове, сирена, както и супи и рибни ястия. Moet et Chandon трябва да се сервира между 6 и 8 градуса.
Препоръчано:
Най-популярното бяло вино. Ризлинг: история, характеристики, цена
Заедно със Совиньон Блан и Шардоне, виното Ризлинг се счита за един от трите краля на белите сортове. В тази статия ще разкажем историята на селекцията на тази лоза
Хлебно вино. Каква е разликата между водка и вино за хляб? Хлебно вино у дома
За много съвременни руснаци, и още повече за чужденците, думата "polugar" не означава нищо. Ето защо някои приемат името на тази възродена напитка като маркетингов трик, защото на всеки шест месеца по рафтовете се появяват нови силни алкохолни напитки
Кое е най-скъпото вино в света?
Винопроизводството е специално изкуство. Ако не го разглеждате в глобален индустриален мащаб, тогава, като всеки творчески процес, той генерира както шедьоври, така и обикновени творения. Кой продукт се счита за особено скъп? Какво прави една бутилка да струва цяло състояние? И защо друго вино, дори и с отлично качество, струва толкова по-малко?
Как да си направим греяно вино у дома? Подправки за греяно вино. Кое вино е най-добро за греяно вино
Гряно вино е алкохолна сгряваща напитка. Сервира се през зимата във всички реномирани заведения. Но за да се насладите на тази напитка, не е необходимо да ходите на ресторант. Можете лесно да го приготвите сами. Как да приготвим греяно вино у дома ще бъде разгледано подробно в статията
Вина за греяно вино. Какъв вид вино е необходимо за греяно вино?
Що се отнася до основата - вино за греяно вино, класическият вариант е червен, приготвен от десертно и трапезно грозде. За крепостта се добавя упойващо вещество: подходящи ликьори, коняци, ром. Въпреки това, не можете да прекалявате с тях. В края на краищата задачата на напитката е да отпусне приятно човек, да изпълни тялото с топлина, да развесели, да подобри благосъстоянието
