2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Произведено в северната част на славната Италия, в Пиемонт, пенливото шампанско Mondoro е най-популярното вино. Поради демократичната си стойност, той е здравословен конкурент на много скъпи френски вина, не отстъпва по нищо от тях по качество. Десет медала, спечелени от тази марка на различни международни изложения и състезания, говорят сами за себе си.
Историята му започва преди век и половина, когато през 1878 г. Енрико Серафино, италиански земевладелец, организира производство на вино. Той започна да отглежда най-добрите лозя в страната, предлагайки на купувачите много различни сортове вина, но именно шампанското Mondoro Asti донесе на Serafino най-голямата популярност и прослави тази марка в целия свят.
Какво е Asti Mondoro? Това е неописуем, леко доловим флорален аромат, това е нежност и вкусен послевкус… Процентът на алкохол в тази напитка е много нисък - само 7,5, така че пиенето й е изключително приятно и лесно. Особено безум от Mondoro на нежния пол. Деликатен вкус, аромат на индийско орехче, букет от мед, цветя и плодове - всичко това ще зарадва всяка жена. Шампанско Мондоро принадлежи към елитния клас вина и рядко се използва за приготвяне на коктейли. Има обаче и такива, в които добавянето на това пенливо вино е съвсем приемливо. Ето някои доста интересни рецепти с помощта на Asti Mondoro.
Коктейл 1: Ягодова целувка
Съставки:
- ягодов ликьор - 30гр;
- Champagne Mondoro Asti – 120g;
- пресни ягоди - 5-7 бр;
- кубчета лед.
Готвене
Натрошете ягодите с миксер или в блендер до пюре. Сложете ягодовото пюре на дъното на коктейлна чаша, налейте ликьор бавно и внимателно отгоре. След това изсипете шампанско Asti Mondoro в чаша до върха. Добавете няколко кубчета лед, разбъркайте с бар лъжица. Напитката може да се гарнира с пресни ягоди.
Коктейл 2: Полярна нощ
Съставки:
- крем сладолед - 100гр;
- лек ром/плодов ликьор/коняк/плодов ликьор - 25гр;
- Asti Mondoro (шампанско) - 50гр;
- кубчета лед.
Готвене
В тънка чаша за шампанско поставете кубче лед на дъното. Отгоре сложете топка сладолед – около 2 с.л. лъжици. По желание кремообразният сладолед може да бъде заменен с плодов сладолед. Залейте с алкохол по избор. Много бавно ивнимателно изсипете шампанското в чашата. Сервира се непосредствено преди сладоледът да се разтопи.
Коктейл 3: "Вдъхновение"
Съставки:
- Champagne Mondoro Asti - 50 g;
- вишнев сок - 20g;
- сок от мандарина - 20 г;
- кубчета лед.
Готвене
Изсипете няколко парчета лед в чашата. На дъното на коктейлна чаша изсипете първия слой черешов сок. Между другото, той може да бъде заменен с всеки друг кисел сок с ярки цветове. След това изсипете сока от мандарина. Накрая напълнете контейнера с шампанско.
Asti Mondoro ще бъде удоволствие да се пие както в жега, така и в студ. Обикновено се сервира като аперитив или в комбинация с десерт: плодова торта, ягоди, сладолед, грозде. Шампанско Мондоро се сервира на масата при температура 6-8 градуса.
Препоръчано:
Най-доброто вино е розе. Интересни факти за розовото вино
Виното е "дар от слънцето", божествена напитка, лека и деликатна, романтична и изискана, печелеща милиони сърца по света. Кога се появи? Как се прави правилно? Какво е виното? Нека да разгледаме всичко това точно сега
Champagne Moet. Вековна история на най-доброто вино в света
Champagne Moet отдавна е създадена от световноизвестната къща за шампанско Moet et Chandon. Той е най-големият производител на пенливи вина в света: повече от 26 милиона бутилки шампанско се произвеждат годишно. Този производител притежава повече от 1000 хектара лозя. Благодарение на този факт цената на една бутилка е доста демократична в сравнение с други известни марки. Древните рецепти, по които се прави тази божествена напитка, се пазят в най-строга тайна
Хлебно вино. Каква е разликата между водка и вино за хляб? Хлебно вино у дома
За много съвременни руснаци, и още повече за чужденците, думата "polugar" не означава нищо. Ето защо някои приемат името на тази възродена напитка като маркетингов трик, защото на всеки шест месеца по рафтовете се появяват нови силни алкохолни напитки
Как да си направим греяно вино у дома? Подправки за греяно вино. Кое вино е най-добро за греяно вино
Гряно вино е алкохолна сгряваща напитка. Сервира се през зимата във всички реномирани заведения. Но за да се насладите на тази напитка, не е необходимо да ходите на ресторант. Можете лесно да го приготвите сами. Как да приготвим греяно вино у дома ще бъде разгледано подробно в статията
Вина за греяно вино. Какъв вид вино е необходимо за греяно вино?
Що се отнася до основата - вино за греяно вино, класическият вариант е червен, приготвен от десертно и трапезно грозде. За крепостта се добавя упойващо вещество: подходящи ликьори, коняци, ром. Въпреки това, не можете да прекалявате с тях. В края на краищата задачата на напитката е да отпусне приятно човек, да изпълни тялото с топлина, да развесели, да подобри благосъстоянието
