Хляб "Харис" пшеничен за сандвичи: рецензии

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Сандвичите са идеалната храна за закуска и закуски по време на работа. Пътуването сред природата също не е пълно без термос с чай и кутия сандвичи. В пекарните и отделите за печене на супермаркетите очите се разтварят от изобилието от различни видове хляб. Идеалният избор за сандвичи обаче би бил само торба с нарязани квадратчета хляб Харис. Според ревютата, те са много удобни за сандвичи - не се рушат и са достатъчно тънки, за да не се притеснявате за състоянието на фигурата.

Състав

Препечен хляб с марка Harris използва само висококачествени продукти. Носят ни го от Америка или го правят по франчайз. Тези компоненти допринасят за значителна цена на продукта. Хлябът за тостове Харис остава свеж цели два месеца, но това е само ако опаковката е непокътната. Отворен, той става остарял и мухлясал със същата скорост като нормалния.

Въпреки това, два месеца, дори и в пакета, са прилично време. Какво го обяснява? Оказва се, че хлябът Харис съдържа калциев пропионат. Товамощен консервант инхибира растежа на мухъл. Втората съставка, която удължава свежестта, е хранителният алкохол. Задържа влагата и предпазва хляба от изсъхване. Това са всички тайни. За подобряване на качеството към продукта се добавят захар, сол, мая или ръжена закваска, маргарин и множество овкусители и други добавки. Значението им е ясно само за производителя и биохимиците, но хлябът е много добър. Отзивите на любителите на сандвичи и сандвичи са доказателство за това.

Харис пшеничен хляб се пече със или без трици. Те липсват в ръжения продукт, но към тестото се добавя известно количество пшенично брашно. Това е ръжен и пшеничен хляб. Има и "Седем зърна"; в допълнение към консерванти, алкохол и подобрители на вкуса, съставът включва елда, царевично и оризово брашно, овесени и ечемичени люспи, както и ленени, слънчогледови и сусамови семена.

След това изброяваме най-интересните рецепти за хляб Харис.

Един пакет съдържа 12 тоста. Това е доста малко, като се има предвид, че цената на един е около 6 рубли, а цената на целия пакет (това е 470 g) е 72 рубли.

Тъй като този тип печене първоначално е бил предназначен за сандвичи (препечени филийки), нашите рецепти ще бъдат точно за тях.

С бекон и сирене

За сандвича ще ви трябват три филийки пшеничен хляб Харис. От единия трябва да извлечете трохите. Налейте малко олио в тиган, загрейте го и върху него сложете квадрат хляб без трохи. Сложете няколко тънки резена бекон на дъното на тавата в прозореца за хляб. Залейте ги със сурово яйце. Внимателнонадупчете жълтъка с вилица и разклатете малко с белтъка. Не местите бекона. Върху яйцето сложете още няколко резена бекон. Веднага след като белтъкът се хване, с широка шпатула обърнете хляба с бекон и яйце от другата страна. Доведете до готовност.

Намажете два тоста с кетчуп от едната страна. Върху едната се изсипва настъргано сирене и свареният тост се смесва с яйцето. Изсипете сирене отгоре и покрийте структурата с третия тост, така че страната с кетчуп да лежи върху сиренето. Поставете тоста във фурната. Извадете веднага щом сиренето започне да се топи. Яжте горещо с чай или кафе. Отзивите за гурме казват, че пшеничният хляб Харис придава на полученото ястие невероятно деликатен и свеж вкус.

Със сьомга

Сандвичът се нуждае от леко осолена сьомга, кисела краставица, топено сирене тип Friendship и два тоста.

Намажете сирене от едната страна на тоста. Изравнете парчетата сьомга и нарежете на малки квадратчета - по-удобно е за ядене. Краставица - тънки пръстени. Намажете един препечен хляб със сьомга и краставица. Покрийте с втората страна със сирене надолу. Поставете в гореща фурна за 5 минути. Този сандвич е особено вкусен със сладък черен чай с лимон. Препоръчваме го и като закуска за ходене в гората за гъби или лов.

италиански стил

Най-хубавото е, че харис пшеничен сандвич хляб се използва с малко покафеняване в тостер или сух тиган.

За един затворен сандвич, както се превеждаруският език е думата "сандвич", трябват ни сушени домати, пармезан, салам и рукола.

Изсипете настъргано сирене върху един препечен хляб, разпределете върху него резенчета домати, а върху тях рукола. Гарнирани с тънки резени салам. Поръсете със сирене, покрийте с втори препечен хляб. Поставете в микровълновата за 1-2 минути. Този сандвич на открито също ще бъде полезен, както и рустик версията.

Кънтри стил

Сандвичът в провинциален стил е бунт от непрофесионални кулинарни фантазии, проявени във вашата собствена кухня. Такъв хранителен състав може да съдържа голямо разнообразие от съставки. В идеалния случай, ако съдържа сирене, домати и нещо от месо: постно телешко, пилешко филе, котлет или наденица. Можете да използвате херинга, пържени гъби. Важно е всички съставки на сандвича, с изключение, разбира се, хляба, да бъдат нарязани възможно най-тънко.

Тъй като тази препоръка не винаги е осъществима (например, ако вземете котлет), ви предлагаме да използвате съвета от първата рецепта, тоест да изпечете един (среден) тост с яйце, в който смесете прясно билки и пасиран котлет. Намажете другите две парчета с кетчуп и покрийте с тях средния тост. Между слоевете сложете чаши домати и квадратчета тънко топено сирене, предназначени точно за такива сандвичи и продавани във всеки супермаркет.

Гурме

Този сандвич ще се хареса не само на гурмета. За него е по-добре да вземете хляб Харис - ръжено-пшеничен или седем зърнени храни. Основната съставка в този сандвич еавокадо. Зрелите плодове трябва да се нарежат наполовина, да се отстрани костта и да се разпредели пулпата върху препечен хляб. Незабавно поръсете с лимонов сок, в противен случай авокадото ще потъмнее. Сварете скаридите, отстранете черупките и подредете върху препечен хляб. Извадете пулпата от още един препечен хляб и го сложете върху първия - за да ограничите пълнежа и да предотвратите изпадането му. Поръсете с черен пипер и сол. Отгоре намажете с трети тост. Скара. Скаридите могат успешно да бъдат заменени с червена риба или тънко нарязан карбонат.

Идеален за сос от авокадо "Крем балсамов". Продава се с различни добавки – трюфелно масло, босилек, розмарин и др. Сосът е на базата на балсамов оцет. Те трябва да поръсят плънката. Тази композиция е много добра за следната рецепта (солена версия).

С извара

Този сандвич може да бъде направен сладък или солен.

За солено трябва да претриете прясна извара през сито. Нарежете една скилидка чесън и пасирайте със сол. Нарежете зелените (рукола, копър, магданоз и др.). Отстранете семките на чушките и ги запечете във фурната. Отстранете филма от него. Загрейте хляба Харис в тостер. Смесете всички съставки и намажете гъсто върху препечен хляб. Покрийте с второто парче. Тази паста от извара може да се подобри, като се смеси с кисели краставички, маслини, осолена риба или шунка.

Пшеничният хляб също е най-подходящ за сладък сандвич. Както готовата изварена маса, така и обикновената извара са подходящи за основа на пастата от извара. Трябва да се разтрие през сито или да се разбие с блендер. Смесете с мед или кондензирано мляко, добаветепечени ядки и накиснати сушени плодове. Ако това са сушени кайсии или сини сливи, тогава те трябва да се нарежат, а стафидите или черешите трябва да се слагат цели. Намажете върху хляб и отгоре с втори препечен хляб.

Екзотично

Екзотичният сандвич се прави най-добре с бял пшеничен хляб Харис. Намажете два тоста с шоколадова паста. Между тях се слага слой от тънко нарязани банани, поръсени със суха мента. Кафяв във фурната. Шоколадовата мазнина е подходяща както за бяло, така и за кафяво. Може да се замени с мед. В този случай канелата на прах ще служи като алтернатива на ментата.

Подобен сандвич би могъл да навреди на фигурата, ако е направен от обикновен хляб, но към тестото за препечен хляб на Харис се добавят трици. Според потребителските отзиви след един сандвич, изяден със сутрешно кафе, не е имало критично наддаване на тегло, но винаги са осигурени добро настроение и заряд от жизненост.

Десерт

Този сандвич ще се хареса на деца и възрастни, които обичат сладко.

Той ще се нуждае от варено кондензирано мляко и печени ядки. Орехи, фъстъци и лешници са подходящи. Можете дори да печете кестени. Запържете тоста в масло. Намажете едната с дебел слой кондензирано мляко, поръсете обилно с натрошени ядки и покрийте с втори препечен хляб.

Вторият вариант е по-прост, но не по-лош и също много вкусен. За него тостът не трябва да се пържи. Те трябва да се намажат с масло, а след това с мед. Поставянето едно върху друго е вкусно и здравословно!