2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Нищо сложно в това. Опитайте да приготвите вкусни тортили в тиган със сирене с много проста и бърза рецепта. Те са чудесно допълнение към барбекюта и закуски за пикник. А домашната супа ще стане още по-вкусна, ако вместо хляб сервирате топли и ароматни тортили със сирене, пържени в тиган. Пригответе няколко чаши брашно и чаша кефир за тестото и 100 г сулугуни и сирене едем за плънката. Сега можете да започнете да готвите:
- Настържете и смесете сирена.
- Изсипете киселото мляко в дълбока купа и добавете малко сода, разбъркайте. Трябва да се появят мехурчета от изтичащ газ.
- Посолете малко и добавете брашно на части, замесете тесто.
- Разделете цялото тесто на 4 части, направете торта от всяка. Уверете се, че краищата са малко по-тънки от средата. Преди да работите с тестото, намажете ръцете си с олио и тогава то няма да полепне по тях.
- Поставете смес от сирена в центъра (не пестете гарнитурите!). Повдигнете краищата на тортата, така да се каже, за да направите торбичка и затворете добре. Сега внимателно изравнете в торта с размера на тавата.
- Загрейте добре тигана (сух),сложете сладкиша, изпържете от двете страни до апетитен цвят.
- Намажете всяка обилно с масло. Тогава сладкишите, приготвени в тиган със сирене, просто ще се стопят в устата ви!
Бързи торти със сирене Adyghe
Още една рецепта за не по-малко вкусни торти със сирене с леко модифициран пълнеж и
тест върху заквасена сметана. Вземете няколко чаши брашно и чаша 20% заквасена сметана за тестото. В пълнежа от 200 г сирене Adyghe, 150 г сирене, добавете още половин опаковка извара. Палачинките в тиган със сирене по тази рецепта се приготвят толкова бързо, колкото и предишните.
- Смесете пресятото брашно със сол, заквасена сметана, сода (предварително го върнете с малко количество заквасена сметана). Ако тестото е воднисто (в зависимост от качеството на брашното), тогава можете да добавите още по ваша преценка.
- Направете пълнеж от извара, натрошено сирене Adyghe и настъргано сирене.
- Разделете тестото на равни части и оформете торти.
- Разточете плънката на топка, поставете в центъра на сладките, покрийте втората, внимателно и внимателно ги защипете. Разточете до размера на тавата. След такава операция сиренето трябва да се разпредели в целия обем на продукта.
- Изпържете тортилите в тиган със сирене от двете страни до красив цвят.
Месни сладки в тиган със сирене
Тази по-скъпа, но обилна версия на плоския хляб ще се хареса на всички месоядни. Вземете 200 г смляно свинско и телешко месо, няколко бр. л. брашно, яйце, 100 г сирене (възможно е повече: сирни торти не сасъсипе го!) Да започнем да готвим:
- Смесете каймата, разбийте жълтъка, овкусете с черен пипер и сол, разбъркайте добре.
- Сирене, нарязано на малки кубчета, добавете към каймата, разбъркайте добре.
- Поръсете малко брашно в каймата за вискозитет, добавете разбития протеин, разбъркайте.
- Сложете на загрят и намаслен тиган 3-4 с.л. л. кайма, заглажда се по цялата повърхност (дебелината не трябва да е повече от 5-6 мм), задържа се малко на котлона и се изважда, обръща кекса от другата страна, оставя се да се запържи до вкусна коричка. Яжте тортилите горещи, преди сиренето да стегне.
Препоръчано:
Как да приготвя пита хляб в тиган със сирене?
Пита в тиган със сирене е много популярен сред любителите на бързото хранене. Лакомството е лесно за приготвяне, не отнема много време и има страхотен вкус. В името на вашите вкусови предпочитания ви предлагаме да се запознаете със списъка с лесни, но интересни рецепти
Какво да готвя с елда? Как да готвя елда с пиле? Как да готвя сос за елда?
Една от най-популярните зърнени храни в Русия беше елдата. Днес тя е заменена от други зърнени храни и продукти. А рецептите за много ястия с него просто са забравени или изгубени. Но нашите предци знаеха какво да готвят с елда. За тях е било по-привично да се яде от паста и картофи за нас. Разбира се, не всичко може да се направи на обикновена печка или във фурната, но много рецепти са доста достъпни. Остава само да се научите как да готвите самата зърнена култура, а след това и ястията с нея
Как да готвя цвекло: интересни рецепти, характеристики и отзиви. Как да готвя червен борш с цвекло
Много е казано за ползите от цвеклото и хората отдавна са забелязали това. Освен всичко друго, зеленчукът е много вкусен и придава на ястията наситен и ярък цвят, което също е важно: известно е, че естетиката на храната значително повишава нейния апетит, а оттам и вкуса
Рецепта за сладкиши със сирене в тиган
Каква е рецептата за торта със сирене? Как да готвя това ястие? Отговори на тези и други въпроси ще намерите в статията. Топли тортили със сирене - това е просто несравнима закуска! Невероятна тортила с хрупкава коричка и прекрасен вкус на сирене е това, от което се нуждаете всяка сутрин с чаша кафе или чай
Какво да готвя с моркови? Как да приготвим моркови за зимата? Как да готвя котлети от моркови?
Морковът е ценен зеленчук във всяко отношение, хранителен и има лечебен ефект върху човешкия организъм, повишава имунитета и извежда токсините, като няма равен по съдържание на каротин. Това е находка за ценителите на здравословната и диетична храна
