2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Защо червена риба?
Дори не сме чували за този деликатес преди. Червената риба е много полезен продукт. Нека да подчертаем всички положителни страни на този дар на морето. Червената риба е богата на витамини, има много фосфор и желязо, които са толкова необходими за правилното функциониране на човешкото тяло. Ако по-рано беше почти невъзможно да се купи продукт, сега той може да се намери във всеки магазин. Разглеждат се най-вкусните сортове пъстърва, сьомга и сьомга. Приготвят се много лесно и се считат за диетична храна. Ще споделя нова рецепта, запознайте се: руло от пита с червена риба. Това ястие ще украси всяка маса. Ще разкрия и тайната как се приготвят сандвичи с пъстърва за всеки ден. Приготвянето им не изисква много усилия и много време.
Пита руло с червена риба
Ще ни трябват следните продукти: парче прясна пъстърва или сьомга (400 г), пита хляб, дългозърнест задушен ориз (100 г), малък лук, средно големи моркови, лимон, сол, подправки, всякакъв сос. Сварете рибата до полуготовност, малко сол иудряйки я. Оризът първо трябва да се свари, като се хвърлят там нарязани моркови и лук. Развиваме пита хляба, поръсваме ориза по целия периметър, оставяйки празни ръбове с ширина 3 сантиметра. Рулото от лаваш с червена риба трябва да се изяде незабавно, тъй като рибата може бързо да се влоши. Залейте ориза с нашия сос. Обикновено използвам чеснов сос, който придава на рибата специфичен вкус. Пъстърва (сьомга) се нарязва на малки парченца, намазва се върху ориза, изстисква се лимоновият сок. След това залейте отново със соса. Разстиламе втората порция ориз и увиваме питата на руло. Много интересно се получава, ако рулото се запържи малко в тиган. Най-добре се сервира като предястие. Руло от лаваш с червена риба е отлично ястие за празнична трапеза, идеално е и като ястие за всеки ден
Сандвичи
Много често бързите рецепти ни помагаха. Сандвичите с пъстърва принадлежат именно към категорията за бързо хранене. Това е много добро предястие плюс красива украса за маса. Ще споделя основната рецепта за приготвяне на рибни сандвичи. В магазина трябва да изберете нарезен хляб, желателно е да е бил вчера. Прясна питка се разпада много, сандвичите могат да загубят външния си вид. След това - вземаме масло, не препоръчвам да използвате маргарин, тъй като придава горчивина на рибата. Нарежете пъстървата на тънки пластове. Това може да се случи, ако отделите естествените слоеве месо от рибата. Ако готвим червена риба достатъчно често, тогава тези действия вече са завършени по-бързо. резен лимон истрък магданоз допълват вкуса на сандвичите. Разбира се, освен риба и масло, можете да вземете всякакви съставки, но трябва внимателно да ги изберете, за да не разваляте предястието. Също така отлично ястие е рибно руло, изпечено във фурната. Посолете пъстървата, поперчете я, натрийте я с лимонов сок, увийте я в тръба. След това го увиваме с дебел конец и го поставяме във фурната за 20 минути. След като извадите готовата закуска от фурната, отново я натрийте с лимонов сок, издърпайте нишките, украсете с билки. Сега можете да сервирате. Приятен апетит.
Препоръчано:
Червена осолена риба: рецепти за готвене. Как да мариноваме червена риба у дома
Червената риба се смята за невероятно здравословен и вкусен деликатес. Розова сьомга, сьомга, пъстърва - от тях се приготвят невероятни ястия, а също така се използват за приготвяне на суши и рулца и се посоляват. Става дума за това как бързо и вкусно да солим червена риба, искаме да говорим в нашата статия. Да го направите сами не е толкова трудно, а резултатът е много по-добър от подобен продукт от магазина
Готвене на вкусно руло с пита с черен дроб на треска: рецепти за вас
Първото нещо, което ще сготвим, е руло с пита с черен дроб на треска. Мимоходом отбелязваме, че основният продукт на ястието е един от най-полезните за нашето тяло. Ето защо лекарите силно препоръчват да включите консервирани храни в ежедневната си диета и да ги ядете поне 2 пъти седмично
Пита руло, изпечено на фурна: рецепти с различни пълнежи
Храненето на семейство с храна от нищо е изкуство. И тук арменският лаваш е много полезен за нас - тънък плосък хляб от пшенично брашно. Тя е безвкусна и суха. Разбира се, можете да използвате пита хляб като аналог на хляб, като ядете супи и други ястия с него. Но ако проявите кулинарно въображение, можете да превърнете тортата не само в сандвич, но и в пълноценно ястие
Как да приготвим пита руло с корейски моркови: рецепти
Дадени са рецепти за руло от лаваш с корейски моркови. Предлагат се няколко опции за пълнеж за всеки вкус, както за месоядни, така и за вегетарианци. Статията описва подробно как да си направите корейски моркови сами, кой е по-добре да вземете пита хляб в магазина и кой трябва да откаже закуски
Марината за риба: интересни рецепти. Марината за червена риба
Рибата, особено червената, която е идеално напоена с марината, е много сочна, а месото придобива невероятна нежност. Има много интересни пълнежи, с които ще създадете още един шедьовър на кулинарното изкуство
