Мляко при запек: полезни свойства, ефекти върху стомашно-чревния тракт и прегледи на лекарите

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Пълноценното хранене е невъзможно да си представим без млечни продукти. В крайна сметка те съдържат голямо количество витамини, здравословни протеини и минерали. Такава храна е особено необходима за растящото детско тяло. Въпреки това, често е възможно да се чуе мнението, че млякото не трябва да се използва при запек, тъй като този продукт има фиксиращи свойства. Така е? Нека се опитаме да го разберем.

Полза

Помислете за полезните свойства на млякото. Този продукт има следните ефекти върху тялото:

• укрепва имунната система;
• предотвратява появата на съдови заболявания;
• намалява риска от образуване на тумор;
• нормализира нивата на глюкозата;
• насърчава здравината на костите;
• успокоява нервната система.

Лекарите препоръчват всеки ден да включвате млечни продукти в диетата си. Пълният отказ от такава храна може да се отрази неблагоприятно на здравето.

Положителен ефект върху храносмилателния тракт

КакВлияе ли млякото при запек? Този продукт има ли слабителни или фиксиращи свойства? За да отговорите на тези въпроси, трябва да разберете състава на млякото. Тази напитка съдържа следните вещества, които взаимодействат с храносмилателния тракт:

• протеини;
• мазнини;
• лактоза.

Млякото съдържа голямо количество протеин - казеин. Когато това вещество попадне в тялото, то обвива стените на храносмилателния тракт и предпазва тъканите от агресивното въздействие на стомашния сок. Това помага за премахване на киселини. Много хора, които страдат от гастрит с висока киселинност, знаят, че пиенето на чаша мляко облекчава стомашните болки.

Възможна вреда

Помага ли млякото при запек? При задържане на изпражненията този продукт може да влоши ситуацията. Когато казеинът обвие стените на стомаха, усвояването на хранителните вещества в органа е значително намалено. В резултат на това преминаването на хранителния болус през стомашно-чревния тракт се забавя. Освен това казеинът намалява чревната подвижност. Това води до забавяне на дефекацията. Следователно, в никакъв случай не трябва да злоупотребявате с мляко за проблеми с изпражненията.

Казеинът се усвоява добре само в детството. Това се дължи на факта, че в тялото на детето се произвежда специален ензим - протеиназа, която участва в преработката на млечния протеин. Въпреки това, при възрастни това вещество не се синтезира. Лекарите препоръчват на пациентите над 30-годишна възраст да консумират мляко в много умерени количества. Много по-полезно е възрастните да включват кисело мляко в диетата.продукти: кефир, ферментирало печено мляко, кисело мляко, извара.

Мога ли да пия високомаслено мляко при запек? Такъв продукт може само да навреди. Често пациентите погрешно вярват, че мазните храни имат слабителни свойства. Въпреки това, излишните млечни липиди се усвояват лошо и могат да причинят запек.

Много хора страдат от непоносимост към млечната захар - лактозата. Според медицинската статистика тази характеристика се отбелязва при 18-20% от хората. В тялото на пациентите се произвежда слабо ензимът лактаза, който разгражда млечната захар. В такива случаи употребата на мляко при запек трябва да бъде напълно изоставена. Дори малко количество от продукта може да провокира образуване на газове, задържане на изпражненията и болки в корема.

Краве и козе мляко

Колко лошо е кравето мляко при запек? Този продукт е с високо съдържание на казеин. Освен това млякото от едър рогат добитък има високо съдържание на мазнини. Това може да причини задръствания в червата и задържане на изпражненията. Ето защо лекарите не препоръчват да пиете неразредено краве мляко, ако имате проблеми с изхождането.

Мога ли да пия козе мляко при запек? Този продукт причинява много по-малко вреда. Съдържа малко количество казеин и е по-малко вероятно да причини алергични реакции и задържане на изпражненията. Козето мляко съдържа само лесно смилаеми мазнини. Тази напитка е особено добра за деца.

Въпреки това, козето мляко не трябва да бъдезлоупотреба за запек. В повече, този продукт може да причини забавени движения на червата и коремна болка.

Ако козето мляко е закупено не в магазин, а от физически лица, тогава продуктът трябва да се вари. Това ще помогне да се избегне заразяване с опасни инфекции като енцефалит, пренасян от кърлежи и болест на шап.

Как да използвате продукта при запек

Възрастен може напълно да спре да пие мляко по време на запек. Това по никакъв начин няма да повлияе на състоянието на тялото му. Млякото може лесно да бъде заменено с ферментирали млечни продукти, които са много по-здравословни за стомаха и червата.

Въпреки това, много хора обичат тази напитка и не са готови да я премахнат напълно от диетата. В такива случаи следните препоръки на лекарите ще помогнат за намаляване на вредата от пиенето на мляко:

1. При запек е разрешено само обезмаслено мляко. Ако напитката има високо съдържание на мазнини, тогава тя трябва да се разреди с вода. Това ще намали концентрацията на липиди и казеин.
2. При забавяне на изпражненията можете да пиете само горещо мляко. Стимулира чревната подвижност. Студената напитка отслабва перисталтиката.
3. Не се допуска повече от 1 чаша мляко на ден. Препоръчително е да се пие сутрин на празен стомах. Полезно е да добавите лъжица мед към горещо разредено или обезмаслено мляко, този продукт има слабително действие.

Мляко за деца

Ако възрастен със склонност към запек може напълно да изключи млякото от диетата, тогава детето се нуждае от този продукт. В крайна сметка растящ организъмкалций е необходим. За да не предизвика задържане на изпражненията при дете тази здравословна напитка, е необходимо да се придържате към следните препоръки на педиатричните гастроентеролози:

1. Кравето мляко може да бъде включено в менюто на бебето само от 1-годишна възраст. За бебета е по-добре да използвате готови млечни формули като допълващи храни.
2. На децата трябва да се дава само пастьоризирано мляко от магазина, който е претърпял специална обработка.
3. Съдържанието на мазнини в млякото за деца не трябва да надвишава 2,5%.
4. Козе мляко може да бъде включено в диетата само на възраст над 3 години.
5. Ако бебето страда от запек, тогава млякото трябва да му се дава разредено и горещо. Такава напитка помага за втечняване на твърди изпражнения.

Други млечни продукти

Какво може да замени млякото при склонност към запек? Лекарите препоръчват включването на ферментирали млечни продукти в ежедневното меню:

• кефир;
• подсирено мляко;
• ряженка;
• извара.

Тези продукти са естествени пребиотици. Те изпълват червата с полезни бактерии, което спомага за нормализиране на храносмилането. Препоръчва се също използването на ферментирали млечни напитки с ацидофилен бацил и бифидобактерии: Acidophilus, Bifidok, Bifilife.

Заквасена сметана може да се яде само при запек, провокиран от чревни спазми. Ако задържането на изпражненията е причинено от други причини, тогава е по-добре да откажете този продукт. Заквасената сметана е с доста високо съдържание на мазнини и може да влоши нещата.

млечни клизми

Традиционната медицина препоръчва инжектирането на мляко в тялото под формата на клизми при запек. За процедурата трябва да използвате продукт със съдържание на мазнини около 3%, загрят до температура от +36 градуса. Млечната клизма помага за бързо изпразване на червата и справяне дори с многодневен запек. Това лечение обаче не трябва да се използва твърде често.

Лекарите потвърждават, че млечните клизми помагат при запек. С тази процедура казеинът и мазнините навлизат в червата, заобикаляйки стомаха, и повишават перисталтиката. Специалистите обаче подчертават, че честото използване на млечни клизми може да доведе до дисбактериоза. Процедурата може да се направи не повече от 3-4 дни. В противен случай може да се развие синдром на мързеливо черво и самоизпразването ще бъде трудно.

Пациентите реагират положително на използването на млечни клизми при запек. Отзивите съобщават, че този метод им е помогнал бързо да изпразнят червата си, както и да се отърват от газове и болки в корема.

В някои случаи честият запек се провокира от наличието на паразити (острици, Giardia) в храносмилателния тракт. При такива патологии чесънът трябва да се добави към млечната клизма. Този зеленчук премахва хелминтите и протозоите от тялото.

Заключение

Може да се заключи, че млякото при запек може да се пие само в много умерени количества и в разреден вид. Възрастен може напълно да откаже да използва тази напитка. Много по-полезно е да използвате кефир, ферментирало печено мляко,подсирено мляко, извара и други млечни продукти. Това ще помогне за обогатяване на тялото с витамини и полезни бактерии, както и за нормализиране на работата на червата.