2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Още от древни времена човек не може без такава освежаваща и утоляваща жаждата напитка като квас.
История на външния вид
Появата на напитката, която по-късно става известна като квас, датира от 6 хиляди години пр.н.е. Първоначално беше нещо между бира и каша. Трудно е да се каже откъде точно произхожда тази напитка. Някои твърдят, че той дължи външния си вид на древните египтяни. От други източници се знае, че гърците са първите, които се опитват да направят квас. В Русия квасът се появява много по-късно - преди около хиляда години. Въпреки че древните славяни са имали познания за приготвянето на квас много преди появата на Киевска Рус. Но първото официално споменаване на кваса се пада на царуването на княз Владимир, който дава заповед да се раздават храна, хляб и квас на хората. И от този момент нататък напитка, приготвена с мая, започва да се консумира ежедневно в домовете не само на благородниците, но и на селяните.
Свойства на кваса "Кралски доставки"
Въпреки че квасът се счита за безалкохолна напитка, въпреки това, той съдържа алкохол в състава си. Нивото му зависи от закваската, от която се прави квасът. Затова не се препоръчва да се дава на деца. Няма точно ограничение завъзраст, но деца под три години тази напитка е строго противопоказана.
Kvass "Royal Supplies" е доста висококалоричен продукт, така че ако сте на диета, тази напитка не се препоръчва да се консумира във вашата диета.
Вреда и полза
Както вече разбрахме, не се препоръчва да се пие квас за деца под три години. Също така е нежелателно да се използва квас за хора, които страдат от заболявания на стомашно-чревния тракт, цироза на черния дроб и хипертония. Разбира се, поради съдържанието на етилов алкохол в състава му (дори и малко), не се препоръчва употребата му за бременни и кърмещи жени.
Що се отнася до ползите от кваса "Царски запаси", наистина има с какво да се похвалим. Поради високото съдържание на витамини укрепва имунната система. Лекарите казват, че има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система. Малко хора знаят, но тази напитка има положителен ефект върху зъбния емайл. Тези, които страдат от запек, с редовна употреба на тази напитка, могат да решат проблема си за кратко време. Особено популярен е сред мъжете, тъй като повишава потентността. Поради съдържанието на дрожди в състава му, пиенето на напитката ще помогне да се отървете от гнойни пъпки от различен произход.
Kvass "Royal supplies" действа върху тялото като лека енергийна напитка. Освен това повишава апетита. Страхотно за хора, които гладуват. Тъй като поради високото съдържание на хранителни вещества в състава му, той може да компенсира техния дефицит. Благодарение на квасамного хора успяха да издържат на тежките времена на Голодомора.
Разнообразие квас
Kvass "Royal supplies Traditional" е направен от дестилирана вода и захар. Също така за приготвянето му се използва естествен екстракт от малц, хлебна мая. Квасът не съдържа оцветители, неизбистрени и непастьоризирани.
100 g продукт съдържа 9 g въглехидрати, 32 kcal, около 1,2% етилов алкохол. Срокът на годност на такъв квас не може да надвишава повече от два месеца. В противен случай делът на етилов алкохол ще започне да се увеличава и квасът вече може да се превърне в каша. Също така е важно да се спазват условията за съхранение на продукта. Оптималната температура за съхранение на квас варира от 2 до 6 градуса. След отваряне на бутилка квас "Royal Supplies" може да се съхранява не повече от една седмица.
Квасът от касис в своята рецепта не се различава много от "традиционния".
"Живо" квас "Кралски доставки" е в постоянен процес на ферментация. По това време дрождите преработват захарта и отделят алкохол и въглероден диоксид. Освен това се получава производството на витамини и киселини. Процесът на ферментация се забавя, ако бутилката с напитката се изпрати в хладилника. Ако, напротив, в кваса има твърде много газ, тогава е необходимо да го излеете в незапечатан контейнер и да го поставите в хладилника, покрит с капак. Така квасът бързо ще се изпари и ще стане доста наситен.
За да стане квасът по-вкусен, препоръчително е веднага след отваряне да се излее в течащ съд за достъп на кислород.
Квас е опакован в пластмасови съдове с обем от литър и половин литър.
Квас може да бъде закупен както в магазина, така и на официалния уебсайт чрез интернет.
Квас "Кралски доставки": рецензии
Ако говорим за нишата, която тази напитка заема сред всички кваси, това е може би едно от водещите места. Много купувачи казват, че квасът Tsarskiye Prypry е вкусен, освежаващ и много подходящ за готвене на различни ястия. Може да не е непременно окрошка, както всички сме свикнали. Може да се използва и за приготвяне на такива първи ястия като ботвиня, тюря, щука.
Също така много домакини съветват да накиснете ябълки в квас по стара руска рецепта, което им придава по-сладък вкус.
Препоръчано:
Кокосово масло "Барака" (Baraka): състав, методи на приложение, прегледи. Кокосово масло за храна - ползите и вредите
Още от древни времена жените са разбрали тайните на красотата, здравето и дълголетието - нанасяли са натурално кокосово масло върху косата и тялото си, което придава на кожата блясък и здравина на косата. Днес популярността на козметичните масла набира скорост. Едно от популярните и универсални средства е кокосовото масло Baraka. Използва се в областта на козметологията, дерматологията и кулинарията
Бобови растения на нашата трапеза: ползите и вредите от граха
Трудно е да си представим пълноценна диета без грах. Но за да се насладите не само на вкусовите характеристики на продукта, трябва да знаете за неговите предимства - така ще получите и морално удоволствие от осъзнаването, че ядете наистина здравословна храна
Има ли нужда човешкото тяло от захар? Ползите и вредите от захарта, нейното въздействие върху здравето
Какво е захарта и за какво са я използвали хората? Как се държи веществото в човешкото тяло? Какви са видовете захар? Колко е вреден и полезен? Има ли алтернатива или заместители? Митове за ползите и вредите от захарта. Ще разгледаме всичко това в статията
Ползите от кваса или е вреден?
Не всеки знае, че квасът може да бъде от полза за тялото. В крайна сметка това, което се продава в магазините, дори не прилича на истински квас, въпреки че опаковката ви казва друго. Винаги е по-добре да изберете натурални напитки, а не техните вредни имитации. Тази статия ще ви помогне най-накрая да разберете този проблем. Така че все пак квас - добър или лош?
Калория "Рафаело", ползите и вредите от десерта
Десерт "Рафаело" се смята за един от най-вкусните сортове сладкиши. Сладките изглеждат красиви. Гледайки такъв деликатес, човек изпитва желание да го опита. Въпреки това, тези, които спазват диета и се грижат за поддържането на стройна фигура, се интересуват от въпроса за калоричното съдържание на Raffaello. Енергийната стойност, съставът и свойствата на десерта са описани в статията
