Овесени ядки с тиква - не само вкусни, но и здравословни

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Със сигурност всеки ценител на тиквата знае, че тя е идеална както за сладки, така и за солени ястия. Може да се използва за приготвяне на супи, компоти и зеленчукови яхнии. Едно от най-популярните ястия е тиквеното гювеч. Не отстъпва на този деликатес и тиквена каша. Най-често към такова ястие се добавя просо, грис или ориз. Овесените ядки с тиква също са много вкусни.

Заради съдържанието на много полезни вещества и минерали в тези съставки, ястието е не само вкусно, но и здравословно. Има няколко начина за приготвяне: с вода, мляко, кисело мляко и т.н. Всички тези рецепти са много прости.

Най-лесната рецепта: овесена каша с тиква на водата

Приготвянето на този деликатес отнема много малко време. За да приготвите овесена каша с тиква, ви трябват следните съставки:

• 100g овесена каша;
• захар на вкус;
• 100g тиква;
• 200 мл вода.

Можете също, ако желаете, да добавите масло към ястието. В този случай кашата ще се окаже по-калорична. Следприготвяне на всички съставки, можете да започнете да готвите:

1. Първо трябва да обелете и сварите тиквата. По желание може да се натроши в блендер или да се нареже на малки парченца.
2. Следващата стъпка е да сварите люспите. Захар на вкус и 100 грама люспи се добавят към 200 мл вода. Трябва да се варят 10-13 минути.
3. Освен това, тиквата се добавя към готовата зърнена култура. Всичко това се вари няколко минути.

И така, тиквената каша е готова. Можете да добавите мед, олио или нещо друго към него.

Ястие с мляко

Друг вариант за готвене е овесена каша с тиква в мляко. За такъв деликатес ще ви трябва:

• чаша овесена каша;
• 100g тиква;
• няколко лъжици захар;
• три чаши мляко;
• добавки на вкус.

Първата стъпка е да сварите тиквата. Това може да се направи в мляко или вода. Когато е готов, трябва или да се нареже, или да се накълца. След това овесените ядки се изсипват в горещо мляко и се вари 10-15 минути. Ако тиквата е сварена в мляко, тогава можете да добавите овесена каша към нея. Кашата трябва да се бърка непрекъснато, за да не загори.

Когато ястието е готово, то трябва да се свали от котлона. При сервиране в чиния можете да добавите масло, настърган шоколад или ядки.

Микровълнова овесена каша

Както знаете, овесените ядки най-често се консумират за закуска. Има моменти, когато сутрин няма време да се бъркате с овесена каша и да я варите 15 минути, следвайтеза да не избяга. В такива ситуации тиквената овесена каша може да се запече в микровълнова печка. Рецептата за това ястие практически не се различава от горната. За да го приготвите ви трябва:

• половин чаша овесени ядки;
• чаша вода;
• парче тиква на вкус;
• няколко лъжици захар.

Разбира се, тиквата може да се приготви и вечер, в този случай приготвянето на вкусна и здравословна закуска ще бъде още по-бързо. Но ако тиквата не е била предварително приготвена, няма значение. И така, готвене стъпка по стъпка:

1. Тиквата се нарязва на ситно, залива се със студена вода. Купата се поставя в микровълновата за пет минути. Ако парчетата са меки, тиквата е готова.
2. Следващата стъпка е да добавите зърнени храни и захар към тиквата.
3. Купата трябва да се запече в микровълнова за още три минути.

Готвеното ястие трябва да се покрие с нещо и да се остави да се запари за няколко минути. Преди ядене ястието може да се украси по желание.

мързеливи тиквени овесена каша

Lazy овесена каша съдържа повече фибри, протеини и други хранителни вещества. Такава здравословна и питателна закуска може да се приготви вечер или да се вземе на работа.

За да направите овесена каша, имате нужда от буркан или съд с капак.

1. Основните съставки на мързелива овесена каша са: овесени ядки, кисело мляко, кефир, мляко, извара.
2. Може да има и допълнителни съставки: различни подправки, олио, мед или каквото искате.

Готвенето на ястието е много просто:

1. Първата стъпка е да изсипете овесени ядки и вече приготвена тиква в подготвения съд.
2. След това трябва да ги залеете с мляко, айран или кисело мляко, разбъркайте добре.
3. Добавете мед или захар и подправки отгоре.
4. Контейнерът се затваря плътно и се поставя в хладилник за една нощ.

Мързеливи овесена каша с тиква е готова на сутринта. Ястието може да се съхранява и във фризер. Много хора съветват да съхранявате замразена овесена каша за не повече от месец. По-долу са няколко опции за приготвяне на мързеливи овесена каша:

• каша с какао;
• с всякакви плодове и плодове;
• овесена каша с ядки;
• със стафиди, сушени кайсии и други сушени плодове;
• ястие с подправки (канела, ванилия и др.)

Много готвачи съветват ястието да се вари 10-15 минути след готвене. Можете да регулирате вискозитета на съда с количеството вода. За любителите на гъста каша е подходящо съотношение 1:1, 5 (чаша овесена каша към чаша и половина вода), а за любителите на по-течно ястие съответно 1:2.

Заключение

Както виждате, овесените ядки с тиква са много просто и вкусно ястие, чието приготвяне не изисква много усилия и време. Поради своята полезност, той ще подхожда на хора, които се придържат към правилното хранене. В същото време овесените ядки ще се харесат и на тези, които нямат време да си приготвят закуската.