Кафе с маршмелоу: описание и начин на приготвяне

Съдържание:

Кафе с маршмелоу: описание и начин на приготвяне
Кафе с маршмелоу: описание и начин на приготвяне
Anonim

Кафето е най-популярната напитка в света. За много хора именно с него започва всеки нов ден. Вярно е, че някои го използват в чиста форма, докато други предпочитат да добавят мляко, захар, подправки и други различни компоненти. На запад някои сладколюбиви обичат да правят кафе с маршмелоу. Как изглежда този продукт и какво му придава необичайна съставка? За това си струва да се говори по-подробно.

Описание на продукта

Трудно е веднага да се определи към коя категория принадлежи кафето с маршмелоу. От една страна е напитка, а от друга е оригинален десерт. Има много различни рецепти и начини за приготвянето му. Най-лесният начин е първо да приготвите обикновено черно кафе, след това да го изсипете в чаша и да поръсите маршмелоу отгоре.

кафе с маршмелоу
кафе с маршмелоу

Изпийте го по-добре веднага, без да чакате напитката да изстине. По това време се случва най-интересното. Маршмелоу под въздействието на висока температура започва постепенно да се топи, образувайки нежна въздушна пяна. Той е доста сладък, така че добавянето на захар към такава напитка не е необходимо. Въпреки че всеки има собствено мнение по този въпрос. Тези, на които лек вкус на ванилия не е достатъчен, полейте кафето с блат със сладък сироп или използвайте различни подправки (канела, звезден анасон) в процеса на готвене. За украса на такава напитка са подходящи бита сметана, кокосови стърготини или настърган шоколад. В тази композиция наистина се превръща в истински десерт.

Кафе с маршмелоу

В чужбина оригиналният сладкарски продукт с необичайното име "маршмелоу" отдавна е много популярен. Има консистенция на гъба и всъщност много напомня на маршмелоу или суфле. Обикновено такъв продукт се прави под формата на малки цилиндри или флагели. За първи път в тази форма маршмелоу се появява в Съединените щати през далечната 1950 година. По това време американците харесаха оригиналния деликатес и започнаха да го добавят към салати, сладолед и различни десерти. Днес нежните таблетки за дъвчене са обичани в много страни. Но най-често те все още се използват като добавка към топли напитки. Така че горещ шоколад, какао или кафе с маршмелоу могат да бъдат намерени в менюто на всяко кафене в Европа. Този ароматен продукт също е много задоволителен, въпреки че съдържа минимум калории. Мнозина го използват дори като пълноценна закуска. Чаша от това кафе не само ви кара да забравите за глада, но и ви ободрява за целия ден.

Име на продукта

Руснаците отдавна са свикнали с чужди имена за много продукти. Затова за мнозина не е тайна как се казва кафето с маршмелоу.

как се казва кафето с блатове
как се казва кафето с блатове

Освен това трябва да се има предвид, че заприготвянето на такава напитка, като правило, се използват не местни, а чужди деликатеси. Те ви позволяват да постигнете желаната консистенция на необичаен десерт. Ето защо най-често такъв продукт се нарича "кафе с маршмелоу". Веднага става ясно за какво точно става дума. Ако внимателно разгледаме състава на домашните маршмелоу и чуждестранните дъвчащи таблетки, става ясно, че на практика няма нищо общо между тях. Нашите продукти са разбита смес от плодово пюре, яйчен белтък и захар с добавка на малко количество формообразуващ пълнител. Маршмелоу са царевичен сироп (или захар), глюкоза, вода и желатин. Разбити до пухкава консистенция, те се превръщат в продукт, който прилича повече на дъвчащ бонбон.

Готварски тайни

Не всички днес са готови да твърдят, че знаят как да правят кафе с маршмелоу. Въпреки това, има много различни рецепти, от които всеки може да избере тази, която му харесва най-много. Най-лесният начин включва следните първоначални компоненти: смляно натурално кафе, сметана, маршмелоу и шоколад.

как се прави кафе с маршмелоу
как се прави кафе с маршмелоу

Технологията на процеса е изключително проста:

  1. Първо трябва да приготвите кафе според всички правила. Трябва да е силно, за да изведе аромата на допълнителните съставки колкото е възможно повече.
  2. Изсипете готовата напитка в чаша.
  3. Изсипете малко дъвчащи маршмелоу отгоре и разбъркайте добре. Продуктът веднага ще започне да увеличава обема си, образувайки стабилнапяна.
  4. За да направи десерта по-апетитен, повърхността му може да бъде украсена с настърган шоколад.

Продуктът е ефектен и много елегантен. А търсачите на силни усещания могат да използват няколко допълнителни съставки за украса. Това ще направи напитката още по-вкусна.

Препоръчано: