Рецепта за ябълков маршмелоу: Приготвяне на вкусно лакомство у дома

Рецепта за ябълков маршмелоу: Приготвяне на вкусно лакомство у дома
Рецепта за ябълков маршмелоу: Приготвяне на вкусно лакомство у дома
Anonim

Абсолютно всички обичат домашно приготвени сладкиши без изключение. Това са не само вкусни лакомства, но и здравословни. Знаете точно какво и колко слагате в десерта. Без консерванти, оцветители и

рецепта за пастила
рецепта за пастила

основни продукти. Какво може да бъде по-добре?

Домашният блат е обичан не само от децата, но и от всички възрастни. Такава сладост може да бъде напълно приготвена не само за следващите 1-2 дни. Рецептата за ябълков маршмелоу дори предвижда дългосрочно съхранение без никакво увреждане на вкуса на ястието. В същото време такъв десерт се приготвя бързо и просто с минимален набор от компоненти.

Плодов маршмелоу, чиято рецепта ще бъде описана по-долу, е много различен от този, който се продава в магазините и супермаркетите. Но това е за най-доброто. Такъв десерт ще се окаже нискокалоричен. Ето защо домашният маршмелоу може да се яде дори от тези, които постоянно следят теглото си. Освен това този деликатес е уместен в публикацията.

Така че нека да разгледаме рецептата за домашен маршмелоу. Ще ви трябват около 800 грама кристална захар, 1 чаша чиста вода и, разбира се,основната съставка са ябълките. Те трябва да вземат 1 килограм.

рецепта за ябълков маршмелоу
рецепта за ябълков маршмелоу

Плодовете трябва да бъдат старателно измити, нарязани на 2 половини и извадени от тях с остър нож в средата. Твърдите слоеве и семена в маршмелоу очевидно са безполезни за нас. Ако имате достатъчно свободно време, можете да продължите по следния начин. Готовите ябълки се поставят във фурната, предварително загрята до 100 градуса, за около 1 час. Тази рецепта за маршмелоу обаче предоставя възможност и за тези, които бързат да приготвят този прекрасен десерт. Можете просто да увеличите температурата на фурната или да сварите плодовете в тенджера на слаб огън. Във втория случай не забравяйте да разбъркате ябълките, в противен случай те ще изгорят.

Веднага след като плодовете омекнат, е необходимо да ги претриете през цедка, за да получите хомогенно, нежно пюре. Не забравяйте предварително да оставите ябълките да изстинат, за да не се нагорещят. След това трябва да добавите захар. Тази рецепта

Рецепта за плодове от пастила
Рецепта за плодове от пастила

ябълковите блатове все пак ще се окажат диетични, дори ако се използва толкова висококалоричен компонент. Ето защо, не се страхувайте да направите продукта твърде сладък. Поставете отново плодовото пюре на огъня. Трябва да се вари при непрекъснато бъркане, докато ябълките потъмнеят. За да направите пастилата по-мека, тя трябва незабавно да се разпредели върху намазнен лист за печене. Не забравяйте за слой специална хартия за печене. Тази рецепта за пастила пояснява, че бъдещият десерт е необходимРазпределете на равномерен слой, а не на отделни порции.

Вкусът се пече във фурната за около час. Температурата може да се настрои не повече от 50-60 градуса. Готвене с отворена врата на фурната. Веднага щом блатът започне лесно да се отделя от хартията, той може да бъде изваден. Ако слоят е дебел, тогава времето за печене ще бъде малко по-дълго. За да изсъхне дъното на блата, може да се нареже на малки парченца и да се обърне за по-нататъшно готвене. Цялата излишна течност трябва да се изпари.

Веднага щом това се случи, извадете блата и го нарежете на парчета. За да не залепнат, можете да ги поръсите с пудра захар.

Препоръчано: