Как да приготвя оризова гювеч с кайма във фурната - най-добрите рецепти

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-23 12:52

Casole е отлично ястие, което може да се направи от огромен брой всякакви продукти. Освен това може да се приготви както като десерт, така и като пълноценно ястие за закуска, обяд и вечеря. В древни времена се е приготвяло главно от зърнени храни, а по-късно започват да използват като съставки извара, картофи и тестени изделия. Появи се на нашите маси и оризова гювеч. С кайма, приготвена във фурната, това е почти аналог на ориенталския пилаф. Е, ако добавите други съставки, като зеле с моркови, тогава можете да получите подобие на мързеливи зелеви рулца. Този списък с допълнителни компоненти, разбира се, не е ограничен. Те могат да се комбинират и допълват почти както позволява фантазията. Освен това можете да направите това ястие изобщо без месо.

Но днес искаме да ви разкажем как се приготвя оризов гювеч с кайма. ATВъв фурната се оказва много задоволително и вкусно. В допълнение, това ястие е много полезно за домакинята. Няма нужда да стоите близо до него, непрекъснато да добавяте и разбърквате нещо. Поставете го във фурната - и се занимавайте с работата си. И след четиридесет минути ще получите обилно ястие, което може да нахрани всички членове на семейството. Защото оризовият гювеч с кайма, приготвен на фурна, е чудесен както за възрастни, така и за деца.

Най-лесният начин

Според тази рецепта оризовият гювеч с кайма във фурната се приготвя много бързо. Да, и наборът от съставки в този случай е минимален. Така че, ще трябва да се запасите с чаша ориз, малка, около двеста грама, парче варено месо (почти всяко ще стане), както и малко парче сирене и супена лъжица масло. Оризът трябва да се измие добре и да се свари, след което да се отцеди от водата. Изплакване не се изисква. Месото трябва да се усука в месомелачка, малко сол и черен пипер. И след това вземете форма, сложете половината от получената каша на дъното й, след това разпределете месото по цялата му повърхност, покрийте го отново с ориз отгоре. Ястието се поръсва с настърган кашкавал, след което се залива с разтопеното масло. След това можете да го изпратите в предварително загрята фурна. Такава оризова гювеч с кайма се приготвя във фурната за малко повече от половин час. Оптималната температура е 170 градуса.

Усложнете рецептата

Оризово гювеч с кайма, приготвен на фурна, разбира се, ще бъде много по-вкусен, ако се сервира с месодобавете други съставки. Разбира се, това ще отнеме малко повече време. Защото ще трябва да приготвите допълнително количество храна. Въпреки това, понякога все пак можете да пожертвате допълнителни двадесет или тридесет минути, за да получите наистина вкусно ястие и благодарността на роднини и приятели. Въпреки това може да ви отнеме по-малко време за подготовка. Защото няма много работа. А именно: сварете ориз във вече подсолена вода (две чаши); завъртете месото (варено, 200 г, можете да направите това предварително, вечер); настържете два едри моркова и запържете заедно с една нарязана на случаен принцип лук. След това смесете всички налични съставки, добавете подправки, ако е необходимо, сол, поставете във форма и печете във фурната за 40 минути. Такава оризова гювеч с кайма се приготвя във фурната при температура от сто и осемдесет градуса.

Касел с кайма, зеленчуци и сирене

Един голям морков трябва да бъде настърган, смесен с нарязан лук. Всичко това се запържва в тиган, като към зеленчуковата смес се добавят две сурови яйца и 50 г нарязан на парчета сулугуни. По желание може да добавите и магданоз. Препоръчително е обаче да добавяте зелени само ако всички членове на вашето семейство са положителни за тях, тъй като те ще придадат на ястието донякъде особен вкус. Успоредно с това във втория тиган трябва да запържите килограм кайма, сол и черен пипер на вкус. След това мляното месо и пърженето на моркови и лук трябва да се комбинират и смесват. И, разбира се, трябва да сварите ориза. За това ястие ще ви трябват чаша и половина. След това сложете ориза във форма, сложете отгоре смес от кайма и зеленчуци, покрийте го с нарязани кръгчета домат и черен пипер. Поръсете всичко със 100 грама настърган пармезан. Такава оризова гювеч с кайма и зеленчуци се приготвя във фурната за около 45 минути. Температурата е същата - 180 градуса.

Оризово гювеч със замразен зеленчуков микс

Слагаме две чаши ориз да се варят и докато се готви, успоредно нарязваме стъблото на праза на тънки кръгчета и един голям домат на кубчета. След това сложете половин килограм кайма в тиган и го запържете в растително масло за около десет минути. След това добавете зеленчуци към него. Пържим още пет минути. След това изсипете замразените зеленчуци в тигана. За това ястие мексиканската смес е идеална, но можете да използвате всяка друга, ако желаете. Задушаваме всичко под капака буквално пет до седем минути, след което оставяме на огъня още пет минути, но без капак. Взимаме формата, слагаме половината от ориза в нея. След това - кайма със зеленчуци. След - отново фиг. И изсипете смес от половин чаша сметана и две яйца, предварително овкусени с любимите ви билки и разбити с миксер. Готвим същото количество и при същата температура, както в предишните случаи.

Оризово гювеч с пилешка кайма

Във фурната можете бързо да приготвите огромен брой ястия. Сред тях - и оризова гювеч с пилешка кайма. Харесвам янаправете - прочетете нататък.

Сложете една и половина чаши ориз да се вари в подсолена вода. Можете да вземете всякакви сортове, но не на пара. Докато се готви, нарежете две доста големи глави лук, добавете две сурови яйца и - това е по желание - куп нарязани зелени. След това обработете всичко в блендер. След това добавете получената маса към каймата. Ще са необходими половин килограм. Смесете всичко. След това добавете малко сол и всяка любима подправка. Изсипете три супени лъжици соев сос в готовия ориз и добавете същото количество нишесте. Разбъркайте много внимателно. Вземете тава за печене, сложете в нея ориз, намажете го с тънък слой майонеза и след това разпределете каймата върху повърхността. Намажете го с майонеза и изпратете ястието във фурната за половин час. Температурата е същата - 180 градуса. След тридесет минути извадете формата, разпределете парченца масло произволно по повърхността на гювеча и след това щедро поръсете всичко с твърдо сирене. Дръжте ястието във фурната за още десет минути.

Заключение

Казахме ви как да приготвите гювеч от мляна ориз във фурната. Дадените от нас рецепти, разбира се, далеч не са единствените. Има още много начини за приготвяне на това ястие. Освен това можете да използвате и собственото си въображение. И измислете свой собствен начин, който дори може да е много по-добър от опциите по-горе.