2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Морските дарове стават популярни сред гражданите на страната ни и все по-често се появяват на масите под формата на закуски и топли ястия. Калмарите са много търсени. Правят отлични салати, основни ястия. Калмарите са не само много вкусни, но и полезни. Месото им съдържа голямо количество протеини, витамини C, P, B и други, както и много микроелементи. Калмарите са богати на калий, йод, мед, желязо. Този продукт е нискокалоричен, така че може да се използва безопасно от хора, които следят фигурата си и спазват диета.
Има много начини за приготвяне на калмари. Формата им е идеална за пълнене. Можете да пълните калмари с ориз, ракови пръчици, зеленчуци и други продукти. Това ястие има оригинален вкус и изглежда много интересно. В готварските книги има много начини за приготвяне на пълнени калмари. Снимката на страниците показва колко елегантно и апетитно ще изглеждат.
Нека разгледаме някои доста прости, но оригинални рецепти за морски дарове.
Ще напълним калмари с ракови пръчици и сирене. Отрязваме опашките на калмарите, почистваме труповете и ги спускаме във вряща вода за няколко минути. Тук трябва да знаете, че не могат да се готвят дълго време, в противен случай месото ще бъде твърдо. Изваждаме калмарите и правим плънката. Нарежете на ситно раковите пръчици, настържете твърдото сирене, отрежете опашките и нарежете на ситно. След това слагаме всичко в купа, добавяме настъргана скилидка чесън, майонеза и пристъпваме към пълнежа. Напълваме труповете внимателно с кайма. Можете да поставите готовото ястие в микровълновата за няколко минути и да сервирате със ситно нарязани зеленчуци.
Можете да приготвите пълнени калмари във фурната. Това ще изисква чаша ориз, консерва царевица, яйце, лук, сол, черен пипер на вкус, майонеза. Почистваме калмарите, измиваме и варим до готовност за около пет минути. Докато се охлаждат, правим плънката. Сварете и измийте ориза (за предпочитане до полуготовност), изсипете царевицата, може да се замени с настъргани моркови, добавете ситно нарязан лук и запържен в масло. След това смесваме цялата маса, сол, черен пипер. За сочност можете да добавите заквасена сметана или майонеза.
Започнете да пълнете калмарите. Когато труповете са готови, поставете ги в тенджера и поставете във фурната за пет до седем минути. Поставете готовото ястие в чиния, залейте отгоре заквасена сметана или майонеза. Сервирайте с нарязани зеленчуци и билки.
Има още много начини, рецепти, препоръки, как и как най-добре да пълните калмари. Варенияйца със сирене и чесън. Вкусна плънка се получава от гъби, яйца, сирене, лук и билки. Всичко зависи от вкуса и желанията на домакинята.
Това ястие винаги ще украсява празничната трапеза и ще ви развесели в сивите дни. Понякога децата ядат много лошо риба. В този случай това ястие ще дойде на помощ. Ако е красиво положено върху чиния и тогава е интересно и ярко за украса. Например, ако направите очи от маслини и нарисувате усмивка с майонеза, тогава детето ще изяде толкова вкусно и здравословно лице с удоволствие.
Препоръчано:
Мога ли да ям калмари, докато кърмя? Рецепти с калмари
Всяка жена по време на кърмене трябва да се грижи за качеството на млякото. Разнообразното и балансирано хранене поддържа нивото на витамини и минерали в тялото на майката. Някои експерти смятат, че калмарите са нежелана храна през този период от време. Други приветстват употребата им поради богатия състав. Статията ще разгледа дали калмарите могат да се кърмят и ефектът им върху тялото на майката и детето
Как да готвя калмари? Рецепти за вкусни ястия с калмари
Как да готвя калмари, всички начинаещи домакини се интересуват, защото това е често срещано ястие с морски дарове, което много хора обичат да приготвят за празнична вечер и за семейна вечеря. Има голям брой вариации, така че е просто необходимо да ги овладеете
Как се пълнят калмари. С какво са пълнени калмари?
Камарите е продукт от морски дарове, който често може да се види по рафтовете на магазините, но как и какво може да се приготви от него? Как да пълним калмари, как да приготвим добра кайма и да представим отлично лакомство на празничната трапеза - за това ще говорим днес
Как да приготвя калмари за салата? Салата с калмари
Камари е категория продукти, чийто вкус зависи почти изцяло от правилната подготовка. Как да приготвим калмари за салата, за да стане вкусно?
Ястия с калмари: вкусни рецепти. Супа от калмари. Предястие от калмари
Ястията от калмари са готови да изненадат всеки гурме със своето разнообразие. Можете да готвите от тях супа, закуски, салати и дори котлети. Основното нещо е да изберете правилните калмари, така че да ви зарадват с вкуса и полезните си качества
