Салата с водорасли и яйце: рецепта със снимка

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Опитвали ли сте някога салата от морски водорасли и яйца? Рецептата за тази вкусна, и най-важното, здравословна и питателна закуска, ще ви представим в тази статия.

Има няколко варианта за приготвяне на това ястие. Някой добавя към него варени моркови, някой консервирана царевица, а някой кисели краставици. Във всеки случай, такова предястие е с ниско съдържание на калории, а в същото време съдържа много макро- и микроелементи, полезни за нашето тяло.

Вкусна салата с яйце и водорасли

Ако не искате да правите страхотна салата с водорасли и яйце, рецептата със снимка, която искаме да ви предложим, ще ви помогне в това. За това ястие ни трябва:

• бял сладък лук (може да използвате червен) - 1 бр.;
• морско кисело зеле - около 230 г;
• нискокалорична майонеза - 2 големи лъжици;
• големи варени яйца - 4 бр.

Процес на готвене

Салата с водорасли и яйце, чиято рецепта разглеждаме, се приготвя за броени минути. Луковицата се обелва, нарязва се на тънки полупръстени и след това се изстисква силно (до накуцване). Към него се добавят мариновано морско зеле, нарязани на кубчета варени пилешки яйца и нискокалорична майонеза. Всички продукти се смесват и се запарват в хладилник за ¼ час.

Готовата закуска се сервира на масата в малка купа заедно с филийка хляб и горещо ястие. Ако желаете, можете да добавите подправки и подправки към такава салата. Но това е само ако сте използвали не мариновани, а сушени водорасли.

Готвене на питателна салата с водорасли и яйце (рецепта)

Царевицата, морковите допринасят за по-задоволителна и питателна закуска. Но първо нещата.

Какви съставки са ви необходими, за да направите вкусна салата от водорасли и яйца? Тази рецепта за предястие изисква следните съставки:

• мариновано зеле - около 250 г;
• варени пилешки яйца - 4 бр.;
• големи моркови - 1 бр.;
• сладък лилав лук - малка глава (използвайте по избор);
• скилидки чесън - 2 скилидки;
• зелени (копър и магданоз) - по избор;
• сладка царевица - малка консерва;
• нискокалорична майонеза и морска сол - на вкус.

Обработка на съставки

Преди готвеневкусна и здравословна салата, трябва да обработите всички компоненти. Пилешките яйца трябва да бъдат сварени и обелени. След като ги разтриете на едро ренде, се препоръчва да започнете обработката на сладкия лилав лук. Трябва да се обели и нареже на тънки пръстени.

За да стане салатата крехка, нарязаният лук трябва да се омеси силно с ръце. Ако вкусът на този зеленчук не ви подхожда, тогава не можете да го използвате за готвене. В този случай препоръчваме да обелете скилидките чесън и да ги смачкате.

Трябва също да сварите голям морков директно в кората, след това да го обелете и да го настържете на едро ренде. Що се отнася до зелените, те трябва да бъдат нарязани на ситно.

Готвене на салата

Как трябва да се направи салата от водорасли и яйца? Рецептата (царевица за такава закуска трябва да е сладка) на това ястие изисква използването на дълбоки ястия. В него е необходимо да поставите мариновани водорасли, варени настъргани моркови, пилешки яйца, изцеден лилав лук (по желание) и скилидки чесън. За да завършите съставките, трябва да добавите сладка царевица без саламура, пресни билки и нискокалорична майонеза. Смесвайки съставките, трябва да получите много ароматна и питателна салата. Ако желаете, можете да добавите малко морска сол към него.

Доставете питателна и ароматна закуска на масата

Как трябва да се сервира салата от водорасли и яйца? Рецептата за това предястие изисква предварително охлаждане на ястието. За да направите това, той трябва да бъде поставенсъд с капак и поставете в хладилник. След няколко часа салатата може да бъде донесена на масата. Желателно е това да стане заедно с филийка хляб и топъл обяд. Приятен апетит!

Празнична салата с морско зеле и яйце (рецепта)

А киселите краставички, както знаете, са добри за ядене на силен алкохол. Това обаче е твърде просто и банално. В тази връзка препоръчваме да използвате тази съставка за приготвяне на вкусна салата. В крайна сметка, подготвяйки се за пристигането на дългоочаквани гости, много домакини се чудят каква закуска да направят, така че да върви добре с алкохолни напитки?

За това ястие ни трябва:

• морско кисело зеле - стандартен буркан (около 250 g);
• пикантни малки кисели краставици - около 5 броя;
• средни яйца - 5 бр.;
• корейски морков - около 100 g;
• малък бял лук - 1 бр.;
• лимонов сок или соев сос - използвайте за мариноване на лук;
• мазна майонеза - добавете по ваша преценка.

Подготовка на компонентите

Тази салата се приготвя много бързо, тъй като включва вече обработени съставки. Остава само да сварите пилешки яйца и да ги нарежете на малки кубчета. Трябва също да почистите белия лук и да го нарежете на половин пръстени. По желание може да се накисне предварително в лимонов сок или соев сос.

Що се отнася до киселите краставички, те трябва да бъдат извадени от саламурата и нарязани на тънки и дълги ивици.

Оформянеястие

Много лесно се приготвя пикантно предястие за празничната трапеза. Първо, в дълбока купа, трябва да поставите мариновани водорасли, от които предварително трябва да се изцеди целият сок. Към него трябва да добавите нарязани яйца, краставици, пикантни моркови и полупръстени лук. След смесване на продуктите с лъжица, те трябва да се овкусят с майонеза и след това да се изпратят в хладилника. След 60-80 минути салатата ще бъде напълно използваема.

Как да сервирам?

След като оформите пикантно предястие от морски водорасли, то трябва да се постави в купа за салата и да се сервира на гостите. Препоръчително е да консумирате такова ястие заедно с топъл обяд и филийка хляб.

Обобщаване

Сега знаете как да направите салата с морско зеле и яйце. Рецептата (колко калории в лека закуска ще кажем по-късно) на това ястие може да включва използването на различни компоненти. В допълнение към горните продукти към такава салата често се добавят варено месо, колбаси и морски дарове.

Калоричното съдържание на закуската зависи от определени добавки. Най-диетичната салата е тази, която се приготвя по първата рецепта. 100 g от такова ястие съдържат около 150 kcal. Но това е само ако за приготвянето му вместо кисело зеле се използва сушена водорасла и нискомаслена заквасена сметана вместо майонеза.