Как да отглеждаме мляко на прах - съвети за готвене

Как да отглеждаме мляко на прах - съвети за готвене
Как да отглеждаме мляко на прах - съвети за готвене
Anonim

Млякото на прах е много успешен продукт на хранително-вкусовата промишленост, широко използван в кулинарията. Това вещество е включено в почти всички млечни формули за бебешка храна. Често се използва при приготвянето на различни сладкиши. Поради дългия срок на годност, млякото на прах е удобно да се вземе като храна по време на почивка далеч от заведения за хранене или хранителни магазини. И като цяло прави вкусна питателна напитка, почти идентична с натуралната.

Пропорции

как се разрежда сухо мляко
как се разрежда сухо мляко

Не всичко обаче е толкова просто, колкото изглежда на пръв поглед. И, държейки буркан в ръцете си, много от нас ще си помислят: как да отглеждаме мляко на прах? Първо, внимателно проверете опаковката. Трябва да има подробни инструкции. Например, на кутия с адаптирано мляко за кърмачета е написано колко лъжици да се разреждат с вода и при каква температура. Направете си бебешка храна един-два пъти точно по посочената рецепта и наблюдавайте как се храни. Ако с удоволствие - пропорциите са изчислени правилно, те ипридържай се към него.

обезмаслено мляко на прах
обезмаслено мляко на прах

И ако бебето е палаво, не иска да яде или, обратно, след като изпие бутилка, очевидно все още е гладно, променете рецептата. Експериментирайте с това как да разреждате мляко на прах, за да поддържате бебето си щастливо и пълно. Става дума за бебешка храна. Да преминем към възрастните. Да се върнем към опаковката. Прочетете внимателно какво да правите и в какъв ред. Пригответе чаша, опитайте. Хареса ти - много добре. Но повечето от отзивите за стандартния метод за отглеждане на мляко на прах са отрицателни: напитката се оказва рядка, течна, безвкусна. След това отново, като използвате метода "научен удар", изберете вашите пропорции. В крайна сметка, от праха можете да получите крайния продукт с много различно съдържание на мазнини: високо, средно, ниско. Което е много удобно, ако сте на диета или, напротив, сте твърде слаби и искате да се оправите. Ето защо е по-добре да се съсредоточите върху вашия вкус и нуждите на тялото при това как да отглеждате мляко на прах. Като цяло редът е следният: сложете 5 до 7 чаени лъжички от субстрата в чаша. Разредете с топла преварена вода - малко количество. Добавете още малко вода, като разбъркате и опитайте. Когато вкусът ви подхожда, изсипете в тенджера, загрейте или заври, след което оставете да се запари за известно време. И пийте до насита.

какво може да се направи от мляко на прах
какво може да се направи от мляко на прах

Между другото се произвежда не само мляко с нормално съдържание на мазнини, но и обезмаслено мляко на прах. "Запарка" се прави по гореописания принцип. Освен това в магазините можете да намерите опаковки сухо кондензирано мляко. От неяприготвя се отличен крем за торти и сладкиши.

Рецепти за ястия с мляко на прах

Повечето ястия, които приготвяме с обикновено мляко, могат да се приготвят и със сухо мляко. Да кажем крем за кафе. В тенджера загрейте 200 мл вода със същото количество захар. Изсипете в него мляко на прах - 3 супени лъжици, същото количество какао на прах, 25-30 г масло или маргарин. Като бъркате, оставете да заври и варете половин час, така че масата да се сгъсти добре. Поръсете дълъг овален тесен съд с пудра захар.

млечни сладки на прах
млечни сладки на прах

Разпределете бонбонената маса на равномерен слой, гладко. Отгоре поръсете и прах. Нарежете на квадрати или правоъгълници. Оставете ги да престоят известно време в хладилника, след което можете да изпратите сладкиши в устата си. Ето един вариант за вас, който може да се приготви от мляко на прах. Още?

крем асорти
крем асорти

Моля. Крем асорти мляко и плодове. Съставки: мляко на прах и топла вода - 1: 1 (по 5 супени лъжици). Масло - 25 гр. Захар - същото количество. Лимонова кора - от половин цитрус. 1 супена лъжица какао, сладко от плодове и горски плодове, смлени ядки. Слагаме съставките в купа и месим, като постепенно наливаме малко вода. Масата трябва да е хомогенна, буйна, като истински крем. Да, не забравяйте ванилията! И за да улесните работата, използвайте блендер. Ако искате конкретен вид крем, използвайте само какао или сладко.

Върху мляко на прах също се варят млечни супи, зърнени храни, желета и дори се правят коктейли и сладолед. Наслади сеапетит!

Препоръчано: