Наденица за бисквитки. Шоколадова наденица с бисквитки: рецепта стъпка по стъпка
Наденица за бисквитки. Шоколадова наденица с бисквитки: рецепта стъпка по стъпка
Anonim

Chocolate Cookie Sausage е вкусно и бързо ястие, което повечето от нас могат да си позволят. С помощта на прости манипулации с продуктите, които всяка домакиня има в къщата, можете да приготвите този прекрасен деликатес. Има много рецепти. Днес ще говорим за това как да си направим наденица от бисквитки по няколко начина.

Основен компонент

бисквитка наденица
бисквитка наденица

Бисквитката наденица е, както вече споменахме, просто и вкусно лакомство. Можете да го приготвите по няколко начина. Всъщност всеки от тези методи включва различни съставки. Но сладкарската наденица от бисквитки се приготвя главно от същите продукти. Кои?

Какво може да бъде бисквитка наденица без най-важния компонент? Най-добре се използва за тези рецепти "Юбилей", "Чай" или "Кафе". Подходящ за сладкарски колбаси и всякакви други бисквитки, които могат лесно да се счупят. Освен това не трябва да избирате продукт с добавки. Твърде сладките опции също се препоръчват да бъдат отложени, в противен случай сладкибисквитка наденица ще бъде захаросана.

Една от основните съставки

Друга съставка е маслото. Че е в основата на колбаса. Не трябва да се използват солени опции. Като правило към сладкарския колбас се добавя обичайното "селско" масло.

Ако нямате масло под ръка, можете да използвате маргарин. В този случай, разбира се, ястието няма да се окаже толкова вкусно, колкото трябваше да бъде. Намазките за приготвянето на тази наденица изобщо не могат да се използват. Всичко е свързано не само с състава, но и с консистенцията на продукта.

Почти шоколад…

Важен компонент в рецептата е какаото. Бисквитката наденица не може да се готви без нея. Необходимо е да изберете качествен продукт, така че деликатесът да се окаже вкусен, а не горчив. Наденица с бисквитки и какао е вкусен десерт към чай. Но тук има един проблем - кое какао да изберете?

Магазините вече предлагат голямо разнообразие от какао: със захар, и без захар, и горчиво, и не. Има и повече от достатъчно производители. Много хора смятат, че вместо какао могат да се използват горещ шоколад или бебешки какаови напитки, съдържащи захар. Честно казано, това е лоша идея.

рецепта за бисквитка наденица
рецепта за бисквитка наденица

Натурално горчиво какао на прах е най-доброто. Можете да го купите във всеки магазин. Такъв продукт е евтин, но една опаковка е достатъчна за дълго време.

За любителите на вкусната храна

Добрата новина за всички сладколюбиви е, че бисквитената сладкарска наденицавключва захар. Последният обикновено се използва в малки количества, за да не се развали ястието, защото все още се нарича "наденица от шоколадови бисквитки". Снимката ни показва, че масата донякъде напомня на шоколад, но захарта или пудрата захар не се виждат с просто око. Разбира се, само кристална захар е подходяща за сладкарски колбаси. Можете да забравите за рафинираната захар.

Какво друго се използва

Можете да използвате други съставки в сладкия бисквитен колбас. Какво точно? Всичко е ограничено само от вашето въображение (и, разбира се, от предложената рецепта). При приготвянето на тази наденица често се използват ядки и стафиди. Те са чудесно допълнение към бисквитените пълнежи. Фъстъците са чудесни за ястието.

Могат да се приготвят и бисквитки със сладкарски колбас от кондензирано мляко. В този случай е по-добре да не използвате захар - ястието вече ще се окаже доста сладко. Кондензираното мляко ще придаде на деликатеса специален гурме вкус.

Наденица "Съседски"

сладка бисквитена наденица
сладка бисквитена наденица

Разбира се, сладкият сладкарски колбас може да съдържа истински шоколад. Най-подходящият вариант е черен тъмен шоколад. Трябва или да се настърже на ситно ренде, или да се натроши на малки парченца. Не е необходимо да добавяте много от тази съставка - не забравяйте, че съставът вече ще съдържа какао на прах.

Сега можете да започнете да готвите ястие, наречено "бисквитка наденица". Рецептата, която ще разгледаме, е доста проста,макар и малко странно. Защо точно, ще разберете, като прочетете още няколко начина за приготвяне на сладкарски колбас.

Какво ви трябва:

- какао на прах, 3 супени лъжици;

- яйце, 1 бр.;

- мляко, 3 супени лъжици;

- захар, 1 чаша;

- бисквитки, 400 g;

- масло (маргарин), 200 g;

- ядки (всякакви натрошени), 100 g.

Рецепта стъпка по стъпка:

1. Нарежете бисквитките. Можете да го счупите с ръце или да го разбиете с чук за месо. Най-подходящият вариант би бил използването на месомелачка. Добавете предварително нарязани ядки към бисквитките.

2. Разбийте едно яйце в купа. Разбийте го с бъркалка.

3. Добавете яйцето към бисквитката. Разбъркайте добре с лъжица.

4. Добавете захарта, млякото, маслото и какаото в тенджера. Разтопете на слаб огън, като бъркате непрекъснато. Оставете течността да заври и отстранете от котлона.

5. Оставете получената маса да се охлади. След това го изсипете в черния дроб с ядки и яйце, като разбъркате добре. Трябва да имате шоколадова маса.

6. Поставете продукта върху домакинско фолио. В същото време го разточете във формата на наденица. Отгоре можете внимателно да увиете рулото във фолио. Поставете във фризера за около три часа.

7. След определеното време извадете лакомството от фризера. Ястието е готово!

бисквитена наденица
бисквитена наденица

Наденица "Салами"

Сега, когато знаете една рецепта, можете да започнете да изучавате други. Вторият вариант на лакомството ще бъде т.нарсалам. Процесът на готвене е малко по-различен от предишния (обаче, както и от следните опции), но ястието се оказва също толкова вкусно.

Какво ви трябва:

- масло (или маргарин), 1 опаковка;

- какао на прах, 3 супени лъжици;

- бисквитки, 400 g;

- ядки, 100 g;

- горчив черен шоколад, 100 g;

- кондензирано мляко, 1 консерва;

- малко пудра захар.

Как се готви:

1. За да направите наденица за сладкиши от бисквитки, трябва да разбиете основната съставка. Направете това с месомелачка или блендер. Можете да направите това ръчно, само че процесът ще отнеме повече време и крайният резултат пак ще бъде по-лош.

2. Добавете всякакви ядки към бисквитките. Не е необходимо да се смилат на брашно.

3. Сложете маслото в тенджера или дълбока тенджера. Добавете какао на прах към него. Разтопете какаовото масло и разбъркайте до гладкост. След това изсипете кондензираното мляко в съдовете, разбъркайте и оставете течността да заври.

4. Оставете масата леко да се охлади. След това го изсипете в бисквитките с ядки. Разбъркайте, за да оформите тесто.

снимка на бисквитка с шоколадова наденица
снимка на бисквитка с шоколадова наденица

5. Настържете шоколада в сместа. Разбъркайте отново.

6. Разстелете тестото върху домакинско фолио. Оформете наденица и я увийте. Отгоре с фолио.

7. Поставете лакомството във фризера за няколко часа. След това ястието се овалва в пудра захар. Готов! Приятен апетит.

Рецепта„Класически“

Наденица за бисквитки може да се приготви по много начини. Рецептата по-долу се счита за класическа, защото именно в този състав първоначално е направен сладкият колбас.

Какво ви трябва:

- масло, 1 пакет;

- какао, 3 супени лъжици;

- бисквитки, 0,5 кг;

- захар, една чаша.

Как се готви:

1. Вземете бисквитка, сложете я в дълбока купа и я смилайте. Можете да го направите с ръце, да използвате хаванче или да разбиете месото с чук. Ако имате месомелачка или блендер, препоръчително е да смилате бисквитки с помощта на тези устройства.

2. Сложете олиото в малка купа. Разтопете го в микровълновата. Добавете какаото на прах към него и разбъркайте. Може да разтопите маслото или не. Ще бъде достатъчно да го затоплите малко до меко състояние, след това нарежете на малки парченца, добавете към черния дроб, разбъркайте и едва след това добавете и разбъркайте захарта и какаото на прах. Вкусът няма да се промени - тук въпросът е ограничен до вашето желание.

как да си направим бисквитка наденица
как да си направим бисквитка наденица

3. Добавете захар и разбъркайте отново.

4. Изсипете олиото в бисквитките и разбъркайте отново до гладкост.

5. Оформете тестото във форма на наденица и го увийте в стреч фолио. Поставете наденицата във фризера за два часа.

6. Извадете и разгънете наденицата. Ястието е готово.

Наслада

Както подсказва името, рецептата по-долу е малко по-различна от останалите. Факт е, че тази наденица се счита за една от най-добрите и за нейното приготвяне домакинята трябва да се подготви малко.

Какво ви трябва:

- лешници, 100 g;

- масло, 1 пакет;

- яйце, 2 бр;

- бисквитки, 0,2 кг;

- млечен шоколад, 100 гр.

Как се готви:

1. Накълцайте лешниците. Кафемелачката е най-подходяща за това. Ако нямате, купете вече нарязани ядки.

2. Натрошете бисквитките в купа. Най-добре е да го направите на ръка.

3. Добавете шоколад, масло, какао и яйца в тенджерата.

4. Оставете да заври, като бъркате непрекъснато.

5. Отстранете течността от котлона. Добавете бисквитки и ядки. Разбъркайте.

6. Поставете полученото тесто във фолио или домакинско фолио, като го увийте в наденица.

7. Сега остава да поставите ястието във фризера за няколко часа. След това деликатесът ще бъде напълно готов за консумация.

бисквити и какаова наденица
бисквити и какаова наденица

Вместо заключение

Днес ви разказахме какво е сладкарски колбас, приготвен от бисквитки, научихме няколко рецепти за приготвянето му. Разбира се, това са само част от вариациите. Можете да пишете и изброявате всички рецепти за неопределено време. Независимо от това, различните начини за приготвяне на сладкарски колбаси са обединени от факта, че всички са направени от бисквити, масло и какао на прах. С помощта на леки манипулации с добавяне на, да речем, ядки, можете значително да промените вкуса на лакомството. Поради факта, че сладкарската наденица е лесна за приготвяне, можете да измислитенови рецепти.

Каква точно ще бъде вашата лична рецепта, това е само въпрос на въображение. Можете да добавите различни съставки към наденицата и да видите как се е променил вкусът. Опитайте, гответе, фантазирайте!

Сега знаете как да направите сладка наденица с бисквитки. Успех в кулинарните ви начинания!

Препоръчано: