Пай със сладко във фурната: рецепта, снимка
Пай със сладко във фурната: рецепта, снимка
Anonim

Достатъчно трудно е да се намерят хора, които биха отказали домашно печене. Какво си струва само една миризма! Има много рецепти за ястия, които не отнемат много време за приготвяне и са чудесни за помощ в случай на неочаквано пристигане на гости. Днес искаме да поговорим за това как да приготвим пай със сладко във фурната.

Твърд пай със сладко

Ако имате нужда от бърза рецепта за пай, тогава това е най-добрият вариант. Винаги ще ви бъде от полза, когато трябва да приготвите нещо вкусно за възможно най-кратко време. Как да направите пай със сладко във фурната?

торта със сладко във фурната
торта със сладко във фурната

Съставки:

  1. Маргарин - 250гр
  2. Брашно - до три чаши.
  3. Захар - една чаша.
  4. Едно яйце.
  5. Сода.
  6. Чаша сладко.

Пресейте брашното и изсипете в купа. След това добавете настъргания маргарин. Разбъркайте всичко, докато се образуват трохи. Добавяме сода. Отделно разбийте захарта с яйцето и изсипете сместа в брашното. След това смесете всички съставки. Сега можете да замесите тестото.

Готовото тесто може да се раздели напет части, оформящи топки, които трябва да се поставят във фризера за десет минути. Включете фурната предварително, за да се затопли.

Настържете три части от тестото директно в съда за печене, след което намажете гъстото сладко или сладко. След това разтрийте останалите две части от тестото отгоре, като го разпределите равномерно по повърхността. Ето нашата торта е почти готова. Остава само да се постави във фурната и да се пече при температура от двеста градуса до златисто кафяво. Това ще отнеме около двадесет минути. Пай със сладко във фурната се приготвя достатъчно бързо.

Тайният пай на баба

"Тайната на баба" - още една баница със сладко във фурната. Рецептата за приготвянето му е проста, а вкусът зависи от вас.

Съставки:

  1. Една чаша сладко.
  2. Една чаша кисело мляко.
  3. Едно яйце.
  4. До две чаши брашно.
  5. Захар - 4 супени лъжици. л.
  6. Сода, оцет за гасене.
  7. как да готвя торта със сладко във фурната
    как да готвя торта със сладко във фурната

И така, нека започнем да готвим сладка торта със сладко във фурната. Взимаме сладко, например, ябълка, въпреки че може да бъде абсолютно всичко. Към него добавяме гасена с оцет сода, разбъркваме всичко и оставяме да престои няколко минути. След това изсипете кефир и разбъркайте отново. След това добавете захар и яйце на вкус, разбъркайте съставките. Накрая добавете брашно. В резултат на това тестото не трябва да е твърде гъсто. След това го изсипете в намазнена форма (може да използвате пергамент) и печете до леко руменсъстояние при температура от сто и осемдесет градуса. По този начин, за да приготвите торта със сладко във фурната, ще ви трябва не повече от половин час.

Чай пай, приготвен със сладко

И ето още един пай със сладко във фурната. Рецептата също е доста проста.

Съставки:

  1. Чаша кисело мляко.
  2. Чаша сладко.
  3. Едно яйце.
  4. Олио за формоване.
  5. Брашно - 350гр
  6. Захар - 100g
  7. Сода.

Брашното трябва да се смеси със содата и да се разбие яйцето със захарта. След това трябва да се справите със сладкото, ако съдържа горски плодове, тогава е по-добре да ги накълцате с блендер. След това смесете получената маса с кефир и разтопено масло и след това изсипете всичко в брашно. Замесваме тестото с ръце. Трябва да има консистенция на заквасена сметана. Сега можете да го изсипете в намазнена форма и да печете в добре загрята фурна. Проверяваме готовността с факла.

Кекс с мая със сладко във фурната: съставки

За да приготвите такъв сладкиш, вземете следните съставки:

  1. 0,5 чаша мляко.
  2. Две яйца.
  3. Мая - две с.л. л.
  4. Захар - две с.л. л.
  5. Растително масло - две с.л. л.
  6. Сода.
  7. Чаша сладко.
  8. Чаша брашно.

Готвене на торта с мая

Вземете половин чаша мляко и го загрейте. Трябва да е леко топло, за да втаса добре тестото. Изсипете маята в топло мляко и разбъркайте всичко до гладкост. Добавете захар и сол към същата маса. И да я оставимизкачване.

пайове със сладко на фурна със снимка
пайове със сладко на фурна със снимка

След известно време добавете чаша брашно и разбъркайте добре, след което добавете второто. Сложете тестото на масата и го омесете до гладкост. Това ще ви отнеме около десет минути.

Сега, когато нашето тесто е готово, изсипете растително масло в него и омесете отново. Добавя се олио, за да стане тестото меко и пластично. Месенето на този етап ще отнеме около пет минути. Това ще определи колко пухкав и мек ще бъде накрая и колко добре ще пасне.

След това оставете тестото покрито с кърпа за четиридесет минути. През това време трябва да втаса, след което трябва да се омеси отново. Разделяме готовото тесто на части. Оставяме една четвърт за сбруите и разпределяме по-голямата част в тава (не е необходимо да се смазва). Освен това трябва да поставите тестото, така че да има страни. След това налагаме ябълково сладко или друго. И от останалото тесто правим жгутици и ги разпределяме на два слоя - един перпендикулярен на другия. Желателно е да намажете горната част на баницата с яйце. Сега можете да изпечете тортата. Приготвя се около двадесет до тридесет минути, докато се появи златиста коричка. Ето как се приготвя баница със сладко във фурната върху тесто с мая.

Бърз пай със сладко във фурната

Рецептата (снимката е дадена в статията) е много проста, тортата се приготвя за минути и следователно напълно оправдава името си.

Съставки:

  1. Масло – 100g
  2. Яйца - 3 бр
  3. Захар -120 g.
  4. бакпулвер.
  5. Мляко - 100g
  6. Брашно - 1,5 супени лъжици
  7. Сладко или конфитюр.
  8. пай със сладко във фурната рецепта снимка
    пай със сладко във фурната рецепта снимка

Първо разтопете маслото и го оставете да изстине малко. След това добавете захарта и разбийте с блендер или миксер. След това, като продължавате да разбивате, постепенно въведете яйцата, брашното, бакпулвера и млякото. Изсипете тестото в намаслена форма. И тогава печем. В готово състояние можете да намажете бързата баница със сладко. А можете също да го разрежете по дължина на две части и да получите два кора за торта за някакъв вид торта. Остава само да ги намажете с крем. Ето една прекрасна рецепта за сладък пай на фурна. Ще бъде със сладко или сметана - зависи от вас.

Пай с пай

Джинджифиловият пай се приготвя бързо и лесно и има вкус като купен от магазина меденки. За готвене вземете:

  1. Сладко - трябва да е течно - една чаша.
  2. Брашно - две чаши.
  3. Добавя се захар на вкус. Например, изобщо не можете да добавяте към малини или ягоди, но трябва да ги поставите в касис.
  4. Една чаша мляко.
  5. Сода.
  6. сладка торта със сладко на фурна
    сладка торта със сладко на фурна

Паят трябва да се приготви задължително от течно сладко. В случай, че имате гъсто сладко, просто трябва да го разредите с вода и да го сварите малко. За да приготвите пай със сладко във фурната, трябва да смесите всички съставки. Трябва да получите малко тесто (като за шарлот). Ще печем тортата за не повече от тридесет минути. Можете също да залеете готовия пай с кондензирано мляко, заквасена сметанаили мед.

Chocolate Jam Cake

За шоколадова торта вземете:

  1. Захар - 4 супени лъжици. лъжици.
  2. Яйца - 2 бр.
  3. Мляко - 120g
  4. Ванилин.
  5. Изчистено масло.
  6. какао.
  7. Сода.
  8. Оцет.
  9. Брашно - 200гр

За импрегниране:

Чаша сладко и какао

За импрегниране на глазура смесете какаото и сладкото. Оставете да заври и оставете сместа да изстине.

кекс с мая със сладко на фурна
кекс с мая със сладко на фурна

След това нека преминем към приготвянето на самото тесто. Разбийте яйцата със захарта до много гъста пяна. Добавете маслото, млякото, разбъркайте всичко. Въвеждаме ванилия, какао, индийско орехче и канела и след това брашно. Не забравяйте за гасената сода. Можете също да добавите ядки, ако желаете.

Изсипете готовото тесто в разглобяема тава за печене и гответе за около петдесет минути. Баницата трябва да се разреже на две блатове и да се намаже с предварително приготвена смес от какао и сладко.

Линцска торта

Разбира се, този сладкиш според нас е по-скоро като пай, но тази класическа австрийска рецепта носи точно това име.

Съставки:

  1. Брашно - 200гр
  2. Масло – 100g
  3. Орехи.
  4. Едно яйце.
  5. Сода.
  6. Захар - 100g
  7. Една чаша всяко сладко.

Маслото трябва да е на стайна температура, така че е по-добре да го вземете предварително.

След това пресейте брашното в купа и добавете ядки към него. Последователно добавете сода, канела и захар. нарежете маслото на парчета идобавете го към сухата смес. Намачкайте го малко с вилица, добавете яйцето и след това омесете тестото с ръце, след което го прибираме в хладилник.

рецепта за сладък сладкиш на фурна със сладко
рецепта за сладък сладкиш на фурна със сладко

Покрийте съда за печене с пергамент. Извадете тестото от хладилника и го разделете на две части. От по-големия ще направим основата за баницата, като я поставим на дъното на формата, като не трябва да забравяме за страните, ние също ги оформяме. След това намазваме сладкото и отгоре правим жгутици от по-малко парче тесто. Тук тортата е готова. След това трябва да се изпече при температура от сто и осемдесет градуса.

Пай със сладко "King of Beasts"

Необходими съставки за готвене:

  1. Мляко с вода (съотношение 1:1) - една чаша.
  2. Две пилешки яйца.
  3. Захар - 0,5 чаша.
  4. Сол.
  5. Дрожди - 3 супени лъжици
  6. Брашно - 3,5-4 чаши.
  7. Mac.
  8. Канела.
  9. Масло.
  10. Сладко от сливи (или друго).

Смесете мляко, вода и брашно за тестото. Добавете захар, яйце, мая, яйце, растително масло. Оставяме всичко да се запари, след което месим старателно и продължително време. След това разделяме готовото тесто на три части, от които по-късно ще оформим детайлите на баницата (ще я имаме във формата на лъв).

Сложете сладко от сливи в пая. Те трябва да запълнят торса на лъва. Всички останали детайли могат да се направят без пълнеж, само с добавяне на канела и маково семе. Когато тортата е напълно оформена, трябва да се остави да се влива. И след това, като намажете с жълтък, поставете да се пече. Готовата баница също може да бъденамажете и малко сладко отгоре.

Вместо послеслов

Разказахме ви как да приготвите пайове със сладко във фурната. Със снимките, предоставени в статията, процесът на готвене не трябва да ви създава трудности. Всички тези рецепти са много прости, което е тяхната привлекателност.

Препоръчано:

Избор на редакторите