Домашна торта с кондензирано мляко: рецепти със снимки

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Ако уикендът наближава, тогава искам да приготвя вкусен десерт за чай. Разбира се, времето обикновено е малко, защото през работната седмица са се натрупали доста неща. Печенето на пълноценна торта е почти невъзможна задача. Но има голям брой опции за торти с кондензирано мляко, които се приготвят доста бързо. Подходящи са и за празниците, всичко зависи от декорацията.

хрупкава торта

Приготвя се от бутер тесто. Купете го предварително в магазина и го сложете във фризера, докато решите да готвите нещо. Торта с кондензирано мляко от безквасно бутер тесто е много вкусна. Това тесто не съдържа захар и мая, но държи рекорда по съдържание на масло. Но говорим за торта, която по дефиниция не трябва да е диетична. Ще ви трябва:

• бутер тесто - 1 пакет;
• кондензирано мляко - 1 консерва.

Първо трябва да размразите тестото и да го разделите на 3-4 торти. Всяко разточете на пласт според големината на формата. Надупчете ги с вилица и изпечете във фурната натемпература 220 градуса 20 минути.

Готовите сладкиши трябва да се охладят и след това да се намажат с варено кондензирано мляко.

Готовата торта с кондензирано мляко може да се поръси с шоколадов чипс или кокос. Изберете декорация по ваш вкус.

Тортата трябва да се държи в хладилник за известно време, за да се наситят добре тортите с крем.

Черен принц шоколадова бисквита

Това име той получи поради тъмния цвят на тортите. Комбинирани с кремообразния вкус на кондензирано мляко, те са просто фантастични.

Ще трябва да подготвите следните елементи.

За теста:

• 200 г масло;
• 200 g захар;
• 5 яйца;
• 250 г брашно;
• 50 г какао;
• 500 г заквасена сметана;
• ванилин.

За крем:

• 1 кутия кондензирано мляко;
• 200 г масло;

Приготвяне на торта с кондензирано мляко много бързо. За да приготвите тортите, следвайте тези стъпки:

• Намачкайте масло и захар. Добавете ванилията и яйцата. Продължете да търкате, докато стане пухкаво.
• Смесете брашно с бакпулвер и какао.
• Добавете заквасена сметана към маслената смес и разбъркайте сухите съставки.

Тестото не е много гъсто. Печете във фурната на 180 градуса за 40 минути до златисто.

Поставете готовата бисквита върху решетка, покрийте със салфетка и оставете да изстине. Опитните домакини съветват да го оставите да "узрее" през деня.

След това разделете бисквитата на няколко слоя и гответесметана.

За крема смесете маслото и кондензираното мляко и ги разбийте с бъркалка до пухкавост. Намажете сладките плътно отвътре и отгоре, украсете с парченца шоколад.

Тортата с кондензирано мляко е най-добре да оставите една нощ в хладилника, за да попие добре.

Маршмелоу десерт

Предлагаме проста и вкусна торта без печене с кондензирано мляко. Тази опция е подходяща за тези домакини, които практически нямат свободно време. Снимка на торта с кондензирано мляко от маршмелоу демонстрира представителен външен вид. Оказва се оригинално, ярко и много вкусно. Дори ако семейството ви не обича маршмелоу, тогава всички ще харесат този деликатес.

Ще ви трябва:

• 1 опаковка тънки вафли;
• 500 г маршмелоу.

Съставки за крем:

• 1 пръчка масло;
• 2 яйца;
• 360 г варено кондензирано мляко.

Първо трябва да приготвите крема. Омекотете маслото, добавете жълтъците на две яйца и разбийте до пухкавост. Добавете гъсто варено кондензирано мляко към сместа и разбийте отново.

Сложете вафли във формата за торта, отгоре с малко крем.

Върх - слой от половинки маршмелоу.

След това - слой вафли и още крем.

Отгоре цялата торта с крем, поръсете с настърган шоколад. За украса можете да използвате и парченца блат, цветен прах.

Зебра торта

Този десерт е толкова красив и празничен, че е чудесен и за специални поводи. готвачтортите изобщо не са трудни, те се оказват не само вкусни, но и оригинални. Самото име вече подсказва, че тортите са двуцветни, на райета. Пригответе се да разкриете своите кулинарни трикове – всеки ще иска да знае рецептата. И да се постигне такъв ефект изобщо не е трудно. Подгответе съставките:

• 3 яйца;
• 600 г захар;
• 500 г заквасена сметана;
• 2 чаши брашно;
• 30g какао;
• 200 г произволно сладко.

Разбийте яйцата и захарта до твърдост. Добавете заквасена сметана. Постепенно добавете брашно, като се фокусирате върху консистенцията. Разделете масата наполовина и добавете какаото към едната част.

Сега имате няколко опции. Можете да изпечете само две сладки, тъмни и светли, и да ги намажете с всяко домашно сладко. Но обикновено готвачите отиват по-далеч. Изсипват половината от бялото тесто във форма, а към центъра добавят тъмно и внимателно правят петна. С втората торта правят обратното, заливат се с шоколадовата основа и правят петна с бяло тесто. Печете във фурната за 40 минути на 180 градуса.

Домашната торта с кондензирано мляко в случая е много интересна и празнична. Готовите торти могат да се свържат помежду си, като се намажат със сладко, или да се оставят както са.

торта Сметанник

Просто и вкусно. Той има един недостатък, боли твърде бързо. Ето защо е най-добре да готвите няколко порции наведнъж. Тортата с кондензирано мляко и масло може да изглежда тежка за тези, които са на диета. Но се поглезете с парченцевинаги можеш. Съставките са много прости.

За теста:

• 150 г масло;
• 2 яйца;
• 400 g кондензирано мляко;
• чаша брашно;
• пакет бакпулвер.

За крем:

• заквасена сметана - 500 г (в сметана);
• захар - 100 г (в сметана).

Нека започнем да готвим.

1. Извадете маслото от хладилника, за да го омекне.
2. Разбийте маслото с яйцата, докато получите твърда пяна. Добавете кондензирано мляко, брашно и бакпулвер.
3. Сега вземете две форми, намажете ги с олио и изсипете тестото.
4. Изпратете в добре загрята фурна да се пече при температура 220 градуса за 40 минути.
5. В крайна сметка ще получите две торти, които ще разрежете наполовина. Това означава, че ще има общо четири слоя.
6. Време е да направите заквасена сметана. За да направите това, разбийте заквасената сметана и захарта. Намажете обилно всеки слой и отгоре и приберете в хладилник за една нощ.
7. Сутрин можете да украсите тортата с настърган шоколад или ядки.

Проста торта

Ако дъщеря ви расте и се опитва в кулинарното изкуство, това е чудесен вариант за нея. Рецептата е много сполучлива и проста, тортата е голяма и вкусна.

За крем:

• 1 пакет масло;
• 0, 5 кутии кондензирано мляко.

Разбийте маслото и започнете да добавяте кондензирано мляко. Разбийте енергично, докато получите пухкав крем. Съхранявайте получената смес в хладилник. Сега нека направим тест. Ще ви трябва:

• 1/2 опаковка маргарин;
• 2 чаши брашно;
• 200 g захар;
• 2 яйца;
• чаша заквасена сметана;
• 0, 5 кутии кондензирано мляко;
• 40g какао;
• сода на върха на ножа.

Време е за готвене.

1. Маргаринът трябва да се разтопи и смила на трохи с брашно.
2. Разбийте захарта и яйцата поотделно.
3. Добавете сода от заквасена сметана, какао и кондензирано мляко.
4. Сега изсипете половината от тестото във формата и печете на 180 градуса за 40-50 минути.
5. Когато и двете торти са готови, трябва да ги оставите да изстинат, намажете с крем и изпратите в хладилника.

Тортата е много нежна, можете да пиете чай след няколко часа.

Торта от това, което има в хладилника

Всеки път, когато домакинята се сблъсква с един проблем. Когато искате да приготвите нещо вкусно, фактът, че в хладилника няма определени продукти, ви спира. Днес ще разгледаме една от най-добрите рецепти, която наистина се приготвя от най-простите и достъпни съставки.

За теста ще ви трябва:

• 1 пръчка масло;
• 360 g кондензирано мляко;
• 200 г брашно;
• 1 пакетче бакпулвер за тесто.

За крем:

• 1 пръчка масло;
• 360 г кондензирано мляко.

Кремът е най-добре приготвен първо: разбъркайте добре маслото с кондензираното мляко и го поставете в хладилника за известно време.

В този момент можете да направите теста.

1. Кондензираното мляко трябва да се смила с масло.
2. Добавете брашно и бакпулвер. добресмесвайте. Оказва се, че тестото е като гъста заквасена сметана.
3. От него трябва да изпечете две торти във фурната при температура 180 градуса за 45 минути.
4. След това намажете добре тортите със сметана и украсете с шоколадов чипс или по друг начин.

Ако Масленица е в двора

Всички готвят много палачинки. Ядат се с месо, извара, зеленчуков хайвер, риба или мед. Но си струва да приготвите торта за палачинки с кондензирано мляко, тъй като те се появяват в ново качество. В същото време приготвянето на такава торта е много лесно, дори начинаещ готвач може да се справи.

За да направите тестото ще ви трябва:

• 800g мляко;
• 3-4 яйца;
• 400 г брашно;
• 50 г масло;
• 100 г захар;
• щипка сол;
• сода на върха на ножа.

За крем:

• опаковка масло;
• 360 г варено кондензирано мляко.

Процес на готвене

1. На първо място, трябва да изпечете красиви и вкусни палачинки.
2. Смесете мляко и яйца, добавете разтопено масло и захар.
3. Сега смесете солта, содата за хляб и брашното в тестото.
4. Печете палачинки в горещ тиган от двете страни до златисто кафяво.

За сметана разбийте кондензираното мляко и маслото.

Сега сложете първата палачинка във формата и намажете с крем. Покрийте с палачинка, отгоре - отново крема. И така с целия стек. Отгоре намажете със сметана и поставете в хладилник за една нощ. По желание между палачинките може да сложите парченца мармалад или малко кисело сладко. Оказва се многовкусно.

Десерт с бисквитки

Ако се съмнявате в кулинарните си таланти, опитайте тази проста рецепта. Торта с бисквитки с кондензирано мляко може да приготви всеки ученик и да зарадва мама, освобождавайки я от домакинските задължения.

Ще ви трябва униформа. Обикновен лист за печене ще свърши работа. Пригответе следните съставки:

• 800g бисквити;
• 200g мляко;
• опаковка масло (за крем);
• 360 г кондензирано мляко (за сметана).

Първо пригответе крема. Монтажът е както следва. Бисквитките трябва да се потопят в мляко и да се поставят върху тава за печене. Когато покриете целия блат, намажете целия слой с крем. Покрийте със слой бисквитки и намажете отново с крем. Продължете слоевете. Сега поръсете с настърган шоколад и оставете в хладилник за една нощ.

Мравуняк

Това е още една страхотна торта без печене с кондензирано мляко. Когато времето силно липсва, той може да помогне много. Ще ви трябва:

600g бисквити;

За крем:

• 100 г масло;
• 360 g кондензирано мляко;
• 100 г мазна заквасена сметана.

За да го приготвите, ще трябва да смачкате бисквитките на трохи. Напълнете дълбок съд с него.

Разбийте отделно маслото с кондензираното мляко и добавете заквасена сметана. Разбийте отново добре и изсипете получената маса в бисквитки. Разбъркайте добре и подредете в чиния. Охладете за кратко.

Тази опция е идеална за детски чайучилище. Освен това детето може да го приготви само.

Вместо заключение

Има много рецепти за сладкиши с кондензирано мляко. Десертите на базата на бисквитки не отнемат много време и винаги се оказват много вкусни. За готвене се използват най-простите продукти, а резултатът е отвъд похвала.