2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Гювечът с моркови е здравословен и вкусен десерт, познат на мнозина от детството. Основните му предимства са вкусен аромат, апетитен ярък цвят и мека текстура с приятен сладък вкус. Този десерт е чудесен за бебешка храна, тъй като съдържа много полезни вещества – кератин, цинк, калий, фосфор, магнезий. Приготвянето му става особено актуално през есенно-зимния период, когато се налага профилактика на дефицита на витамини, а децата отказват сурови зеленчуци.
В тази статия ще ви представим няколко добри изпитани рецепти за гювеч от моркови с грис, изберете всяка и гответе! Чувствайте се свободни да добавите любимите си подправки към ястието – ванилия, канела, индийско орехче, кардамон, портокалова или лимонова кора. Украсете десерта със заквасена сметана, кисело мляко, бита сметана и се насладете на приятно чаено парти!
Нискокалорична гювеч с моркови. Рецепта за привърженици на здравословното хранене
Ако следвате фигурата си и броите дневните си калории, този десерт ще бъде просто находка за вас. Особено когато искате да добавите нещо сладко към чая, но в същото време здравословно и нискокалорично! Не пропускайте да опитате този лесен гювеч, ще бъдете изненадани колко невероятни са вкусът и гладката текстура.
За да приготвите здравословен диетичен десерт, ще ви трябват някои съставки, включително:
- чаша кисело мляко 1% мазнини;
- 1/2 чаша грис;
- 2 яйца;
- 200 г извара до 5% мазнини;
- 1 саше ванилия;
- 1/2 ч.ч сода;
- стевия или друг заместител на захарта - на вкус;
- 2 големи моркова.
При избора на грис е препоръчително да обърнете внимание на етикета. Трябва да има маркировка "MT" или "T", което означава, че продуктът е произведен от твърда пшеница. Знакът GOST също е важен, който гарантира качеството на зърнените култури, правилното им смилане и почистване.
Технология за приготвяне на нискокалоричен десерт с моркови
Залейте грис с кефир и оставете за 20 минути на мира. По това време почистваме и измиваме морковите. Смелете зеленчука в купа на блендер или използвайте ситно ренде. Добавете яйца, извара, ванилин, моркови, стевия, сода към гриса (може да се гаси с ябълков оцет).
Разбъркайте добре получената маса. Разпространи говъв форма, предварително намазана с малко парче масло (или използвайте пергамент). Изпращаме десерта да се пече във фурната (при 180 ° C) за 40 минути. Извадете и оставете да изстине.
Нарежете готовия гювеч от моркови с грис на порционни парчета, украсете с натурално кисело мляко и пресни плодове. Честит чай! Такъв лек и здравословен десерт няма да навреди на фигурата и ще се впише идеално в дневния ви прием на калории!
Необичайно гювеч от моркови с банан. Здравословно лакомство за вашата маса
Ястието, приготвено по следната рецепта, е крехко, умерено сладко, с мека текстура и приятен аромат. Калоричното съдържание на готовия десерт не е високо: само 118 калории на 100 g (протеини 8,56, мазнини 2,97, въглехидрати 13,59).
За да създадете гювеч ще ви трябва:
- 2 опаковки извара с 5% мазнини;
- 2 яйца;
- 3 супени лъжици. л. грис;
- 4 моркова;
- 2 супени лъжици. л. оризово брашно;
- 2 банана;
- мляко 50ml;
- ванилин;
- бакпулвер;
- канела (по избор);
- стевия (1 лъжичка).
Начинът за приготвяне на бананово-морковен гювеч с грис във фурната е прост. Преди всичко накиснете грис в мляко и оставете да набъбне. В това време пригответе морковите - почистете, измийте, нарежете с ренде и поръсете с подсладител.
Омесете бананите старателно с вилица. Добавете яйцата към изварата и разбъркайте. Там слагаме и бананово пюре и настъргани моркови. Добавете бакпулвера, ванилията и канелата към масата. Смесете добре. На последния етап въвеждаме оризово брашно и грис.
Загрейте предварително фурната. Разстиламе тестото в силиконова форма и го изпращаме във фурната за 40 минути. Всичко, нашият гювеч от моркови с извара и грис е готов! Извадете, охладете и сервирайте със заквасена сметана или кисело мляко. Приятен апетит!
Рецепта за постно гювеч с моркови и просо. Готвене вкусно и лесно
Това ястие се приготвя без яйца и млечни продукти, така че е подходящо за вегетарианска трапеза като чудесен десерт. Гювеч от моркови с грис и просо се оказва умерено сладък, засищащ и ароматен. Препоръчително е да консумирате такъв десерт за закуска - зареждане на жизненост и сила ще бъде осигурено за дълго време!
За да приготвите това постно ястие ще ви трябва:
- 3 супени лъжици. л. с пързалка от просо;
- 1 чаша вода;
- 2 моркова (трябва да изберете сладки и сочни);
- кокосови стърготини - 40 g;
- 4 супени лъжици. л. примамки;
- 2 супени лъжици. л. гранулирана захар;
- 1/3 ч.ч сол.
Метод за приготвяне на гювечи с моркови. Рецепта на фурна, с грис и просо
След като подготвихме необходимите съставки, нека започнем да създаваме вкусен десерт. Морковите трябва да бъдат обелени, измити и настъргани на ситно ренде. Изплакнете добре просото, налейте чаша вода и гответе след като заври 15 минути (под капак).
След това в дълбока купа смесете готовата просона каша, морковите, гриса, захарта и солта. Добавете кокосстърготини. Разбъркайте добре и изсипете масата в силиконова форма.
Ганджията трябва да бъде покрита с фолио и поставена в студена фурна. Задайте таймера за готвене за 60 минути при 170 °C. Извадете готовия десерт и го оставете да изстине. Сервирайте постно гювеч от моркови с грис и просо, гарнирано с кокосови стърготини. Към десерта можете да добавите малко сладко или пресни плодове, настъргани със захар. Приятно пиене на чай!
Добра рецепта за гювеч с моркови, извара, стафиди. Страхотно лакомство за детска маса
Десертът, приготвен по следната рецепта, е много нежен, достатъчно сладък, с лек меден послевкус и мека текстура на извара. Стафидите добавят ярки нотки, а наситеният слънчев цвят е приятен за окото и кара дори най-малките апетити. Не пропускайте да опитате гювечетата извара-моркови с грис и почерпете домакинството си!
За да създадете този прекрасен десерт, трябва да подготвите набор от продукти, включително:
- 2 яйца;
- 250 г извара 5% мазнини;
- 2 супени лъжици. л. скъпа;
- 4 супени лъжици. л. примамки;
- стафиди на вкус;
- моркови 2 - 3 бр.
Как се готви гювеч за детска маса?
Технологията за създаване на този вкусен десерт е изключително проста. Преди всичко морковите се обелват, нарязват се на ренде. Разстелете зеленчука в тенджера, налейте вода и оставете да къкри 15 минути. Тази техника ще постигне по-мека текстура на десерта.
Стафидите се измиват, ако са много твърди,налейте гореща вода. След това всички съставки се смесват в дълбок съд, прехвърлят се в тава за печене и се оставят във фурната за 35 - 40 минути. Готовото ястие се оставя да престои известно време и се сервира на масата, гарнирано със заквасена сметана, пудра захар и орехи. Вашите деца определено няма да откажат такова вкусно лакомство!
Оранжево настроение - гювеч от тиква и моркови. Рецепта за мултикукър
Този прост и много вкусен десерт с ярко есенно настроение ще се хареса на цялото ви семейство. Характеризира се с вкусен аромат, красив жълто-оранжев цвят и приятен, умерено сладък вкус благодарение на комбинацията от тиква и моркови. Приготвянето на тиквено-морковен гювеч с грис е изключително лесно, особено с помощта на бавна готварска печка.
За да създадете десерт, пригответе продуктите:
- 300 г сладки моркови;
- 300 g тиква (разновидност на индийското орехче);
- 1, 5 супени лъжици. л. захар;
- 1 пилешко яйце;
- 5 г масло;
- 150 мл мляко;
- 3 супени лъжици. л. грис.
По желание можете да добавите лимонова кора, щипка индийско орехче, канела, стафиди. Но дори и без тези съставки, ястието е много ароматно.
Как да приготвим тиквено-морковен гювеч с грис в бавна готварска печка? Рецептата със снимки е по-долу. Нека първо се заемем със зеленчуците. Почистваме тиквата и морковите, измиваме ги, смиламе на ренде.
Изсипете млякото в тенджера, оставете да заври, отстранете пяната. В него слагаме зеленчуци. Гответе ги на слаб огън, докато станатмека и млякото няма да се абсорбира. Махнете тигана от котлона, оставете да изстине.
Добавете захар, грис и яйце към зеленчуците. Внимателно разбъркайте получената маса и я прехвърлете в купа за мултикукър (трябва да бъде намазана предварително с масло). Задаваме режима "Печене" на устройството и изчакваме 45 минути, докато се сготви нашият гювеч с моркови с грис. След като го оставим да изстине малко и сервираме десерта на масата, украсявайки го с пудра захар или заквасена сметана.
Надяваме се да се насладите на нашите прости и вкусни рецепти за гювеч с моркови! Гответе с удоволствие, често се събирайте с цялото семейство на обща маса и се наслаждавайте на здравословни десерти. Приятен апетит!
Препоръчано:
Салата с варени моркови: опции за рецепта, съставки и процедура на готвене
Салата е ястие, което може да се направи от почти всичко. Някой харесва по-задоволителни опции, добавя варено, пушено или пържено месо. Някои предпочитат зелени ястия, със салати айсберг, рукола и дресинги. Така че вкусните салати с варени моркови са нещо средно
Гювеч с извара с кондензирано мляко: рецепта. Класическа гювеч от извара: рецепта със снимка
Деликатен, млечен вкус на гювеч от извара, всеки от нас помни от детството. Никой от възрастните няма да откаже да се наслади на такъв десерт, а и децата също. Има различни варианти за приготвянето му, които по правило се различават в списъка на съставките. Но тяхната основа е класическата гювеч. Ще говорим за нея. Също така ви каним да научите как да приготвите гювеч от извара с кондензирано мляко. Рецептата е изненадващо проста
Проста рецепта за гювеч с извара. Варианти за готвене и съставки за гювеч от извара
Много хора предпочитат да ядат запеканка с извара за закуска, не само заради ползите и вкуса й, но и защото не създава тежест в стомаха. Приготвянето на такова ястие не е трудно и не отнема много време, а най-простата рецепта за гювеч от извара ще се хареса на всички готвачи
Гювеч с фиде: ще си оближете пръстите! Гювеч от фиде с кайма. Сладка гювеч от фиде
Гювеч от фиде е обилно и много вкусно ястие, което е идеално за закуска или следобедна закуска. Трябва да се отбележи, че днес има много възможности за бързо приготвяне на такова просто ястие. В тази статия ще разгледаме няколко начина, които включват различни, но доста достъпни съставки
Какво да готвя с моркови? Как да приготвим моркови за зимата? Как да готвя котлети от моркови?
Морковът е ценен зеленчук във всяко отношение, хранителен и има лечебен ефект върху човешкия организъм, повишава имунитета и извежда токсините, като няма равен по съдържание на каротин. Това е находка за ценителите на здравословната и диетична храна