2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Цитрусовите плодове са чудесен източник на витамин С и редица полезни елементи. В допълнение към ползите, тези плодове имат съблазнителен свеж аромат и сочна текстура. Цитрусовите напитки перфектно утоляват жаждата и зареждат с енергия. Коктейлите под модерното наименование "смутита" с портокалов сок придобиват големи ползи и хранителна стойност благодарение на свойствата на този компонент.
Сочните и плътни смутита с портокали добиха широка популярност благодарение на изброените качества. И възрастните, и децата ги обичат. Портокалови смутита - темата на нашата статия - не само утоляват жаждата, но и ободряват, а също така имат общо укрепващо действие.
Функции за готвене
Ако спазвате нюансите при приготвянето на портокалов смути по рецептата по-долу, можете да получите здравословен и вкусен десерт.
На първо място, трябва да се помни, че филмът върху плода има горчив вкус и е лоше смачкан. Преди да потопите в блендер, е необходимо да почистите пулпата на плода от филма.
Ако в рецептата за портокалов смути се споменава сок, значи това е прясно изцедена напитка, а не нектар, закупен от магазина, направен от концентрати, захар и други съмнителни съставки.
Най-добре е да изстискате цитрусов сок през специална сокоизстисквачка - това ще постигне максимални резултати.
Опасно е да се пие смутита с портокалов сок в деня на гладуване, тъй като високото съдържание на аскорбинова киселина може да навреди на организма. Постенето също не се препоръчва.
По-добре е да не пиете коктейл от портокали, а да ядете с лъжици - това допринася за по-голяма ситост. Ако към напитката се добави лед, вкусът й ще бъде по-добър, но храненето ще пострада.
Тези, които се грижат за фигурата си, е по-добре да избягват съставки в портокалови смутита като сладолед, захар, сметана, шоколад. В този случай като сгъстител се избира кисело мляко или кефир, а като подсладител действат медът, сладките плодове и горски плодове.
Може да има стотици вариации на портокалови смутита, но общите принципи остават същите. Това ще ви позволи да създавате свои собствени десерти и да постигнете нови вкусови комбинации.
Смути от портокал, банан и грейпфрут
За да приготвите тази напитка ще ви трябва:
- 400 грама портокали;
- 300 грама грейпфрут;
- 250 грама банани;
- 20 грама мед.
Нека започнем да готвим. Почистваме цитрусовите плодове, разделяме ги на филийки Отстраняваме филмите и ги поставяме в контейнерза разбиване. С помощта на потапящ блендер разбийте пулпата на портокалите и грейпфрута. Обелете банана, нарежете го на филийки. Добавете към цитрусовите плодове и разбийте с тях. Веднага щом консистенцията на коктейла стане хомогенна, добавете течен мед и разбийте отново.
Този коктейл ще бъде чудесен помощник на имунитета. През лятото може да бъде чудесно за освежаване. За да получите безалкохолна напитка, достатъчно е да добавите шепа натрошен лед към сместа преди последното разбиване.
Смути с портокалов банан и кисело мляко
Трябва да подготвим:
- 400 грама портокали;
- 250 грама узрели банани;
- 250ml неподсладено кисело мляко;
- 25 грама цветен мед.
Нека започнем да готвим.
Първо измийте и обелете портокалите. Освободете филийките от филма и нарежете, след което поставете в купата на блендера.
Разбийте портокалите, превръщайки ги в хомогенна смес. Добавете банановата каша към тях на кръгове. Разбийте всички плодове заедно. След това, според рецептата за портокалов смути в блендер, трябва да разтопите меда до течно състояние и да го добавите към плодовете. След това залейте всичко с кисело мляко. Включете блендера за около две минути. Полученият коктейл има деликатна и плътна текстура. Можете спокойно да ядете такъв десерт с лъжица - той ще замени вреден деликатес и ще поддържа фигурата ви стройна.
Смутита с манго
Вземете:
- 450 грама портокали;
- 250 грама манго;
- 250 граманеподсладено натурално кисело мляко;
- 350 грама узрели банани;
- 20 грама кокос.
Започнете с моите портокали, нарежете ги наполовина. Изцеждам сок. С ръчно екструдиране извличаме костите от напитката. Нарежете пулпата от манго на малки кубчета. След като обелете бананите, ги нарежете на парчета. Сложете мангото в блендер и смелете. Добавете бананите и изцедения портокалов сок. Включваме уреда и превръщаме плодовете в хомогенна смес. Добавете кисело мляко, разбийте всичко отново.
Изсипете напитката в чаши, поръсете я с кокосови стърготини.
Смути с портокал "Multifruit"
Трябва да подготвим следните съставки в списъка:
- 250 грама праскова;
- 250 грама портокали;
- 100 грама ягоди;
- 100 грама пъпеш;
- 100 грама ананас;
- 150 мл натурално неподсладено кисело мляко.
За начало сортираме ягодите, измиваме ги, премахваме чашелистчетата. След като попиете плодовете със салфетка, нарежете всяко на 4 части. Отделете пулпата от пъпеша от кората, нарежете плодовете на кубчета. Нарязваме прасковата наполовина, отстраняваме костилката, нарязваме плодовете на средно големи резени или кубчета. Нарежете на ситно пулпата от ананас (тук е по-добре да се въздържате от нездравословен консервиран продукт и да дадете предпочитание на пресен ананас). Почистваме портокала, разглобяваме го на филийки, отстраняваме филма от всяко фолио, премахваме семките от плодовете.
Сложете ягоди, пъпеш, портокали, ананас и праскова в съд на блендер, нарежетевсичко на пюре. Добавете натурално кисело мляко и разбийте отново.
Оранжево смути по тази рецепта се препоръчва за тези, които спазват диетичен режим. Такава напитка е богата на витамини, помага за отслабване поради съдържанието на голямо количество фибри, поддържа защитните сили по време на стресов период за тялото. Той също така включва елементи, които помагат за нормализиране на водно-солевия баланс и поддържане на добро състояние на косата.
Смути с портокал, киви и ябълка
Ще ни трябва:
- 250 грама портокал;
- 150 грама киви;
- 250 грама ябълки;
- 150 грама банани.
Почистете портокала, разделете го на филийки, отстранете филма, семките и поставете в купа на блендер.
Моите ябълки, обелете ги, изрежете сърцевината. Нарежете ябълковия пулп на кубчета. След почистване смелете кивито на средно големи парчета. Нарежете обеления банан на филийки. Слагаме ябълките към портокалите, смиламе плодовете до състояние на пюре. Добавете банан и киви, включете отново уреда, превърнете плодовете в хомогенна маса.
Препоръчано:
Спагети с домати и чесън: състав, съставки, стъпка по стъпка рецепта със снимки, нюанси и тайни за готвене
Минаха дните, когато ядохме паста и кюфтета за вечеря. Европейската кухня все повече завладява страната ни. Днес е модерно да се ядат спагети болонезе или нещо друго с неразбираемо и странно име. Какво представляват спагетите и с какво се ядат? И най-важното - как да готвя спагети?
Крутони от черен хляб: състав, съставки, стъпка по стъпка рецепта със снимки, нюанси и тайни за готвене
Крутоните от черен хляб се препоръчват да бъдат включени във вашата диета за хора, склонни към наднормено тегло. Тъй като съдържанието на калории в продукта е много ниско, това помага да се отървете от наднорменото тегло. Дори малка порция бисквити може да задоволи чувството на глад. Всичко това благодарение на фибрите, които са част от продукта. Как да приготвите крутони сами?
Паста със скариди в доматен сос: състав, съставки, стъпка по стъпка рецепта със снимки, нюанси и тайни за готвене
Уморихте ли се от морска паста и спагети с колбаси? Внесете някои италиански влияния във вашата кухня. Пригответе си пастата! Да, не проста, а паста със скариди в доматен сос по всички канони на отвъдморската кухня. Домът и гостите ще оценят тази новост. А за приготвянето му са ви необходими много малко съставки, време и умения
Торта "Кокетка": състав, съставки, стъпка по стъпка рецепта със снимки, нюанси и тайни на готвене
В славния град Ставропол има сладкарница, наречена "Възлюбен шоколад". Неговите маркови магазини са винаги претъпкани, а в навечерието на празниците дори се нареждат опашки. Сред многото творения на "Шоколадница" има такъв шедьовър на кулинарното изкуство като тортата "Кокетка". Той придоби слава далеч отвъд Ставропол. Тъй като рецептата за тортата Кокетка се пази в тайна, домакините на свой риск и риск започнаха да се опитват да я пресъздадат в кухнята си. В тази статия m
Тирамису с бисквитки savoiardi: класическа рецепта, перфектен десертен вкус, състав, съставки, стъпка по стъпка рецепта със снимки, нюанси и тайни на готвене
Италия е родното място на гурме ястието тирамису. Преди около 300 години първият десерт е приготвен в северния район на тази страна, благодарение на молбите на благородниците, живеещи по това време. Десертът има положителен ефект върху сексуалното желание, използван е от куртизанки. Именно те му дадоха толкова красиво име - тирамису. Превежда се от италиански на руски като „развълнувай ме“. Фразен призив за действие
