Как да печем ябълки във фурната
Как да печем ябълки във фурната
Anonim

Мнозина от детството са запознати с такъв деликатес като печени ябълки във фурната. Приготвят се много просто, но се оказват изключително вкусни. Освен това към тях можете да добавите голямо разнообразие от пълнежи. Например, можете да използвате ядки, сушени кайсии, извара, нар, лешници, конфитюр, стафиди, тиква. И добавете всичко това с мед и канела, за да направите вкуса на готовите ябълки още по-ярък.

Печени ябълки с мед и ядки

Списък за готвене:

  1. Орехи - 200 грама.
  2. Натурален гъст мед - 6 супени лъжици.
  3. Ябълки - 4 бр.

Как да печем ябълки правилно

Това ястие е търсено повече от едно поколение и е много актуално. Има няколко причини за това. Почти всеки може да го използва: и страдащи от алергии, и кърмещи майки, и тези, които са на диета, и възрастни хора, и бебета до една година. Изпечени по рецепта със снимка, ябълките във фурната запазват всички полезни за хората минерали и витамини. И съдържанието на пектин,напротив, става по-едър, което прави плода, независимо от рецептата, много полезен. Освен това, лекотата на приготвяне на този десерт също играе важна роля.

Друга причина, поради която много хора предпочитат рецепти (със снимки) за печени ябълки на фурна, е тяхната съвместимост с храни като горски плодове, захар, канела, сушени плодове, извара, ванилин, мед, ядки и много други.

Рецепта за печени ябълки на фурна със снимка
Рецепта за печени ябълки на фурна със снимка

Необходими са само малко време и желание да се готви за семейството, особено там, където има деца, вкусен и здравословен десерт. Една проста рецепта за печени ябълки с мед и ядки е точно това, от което се нуждаете. Преди да започнете да готвите, включете фурната да се загрее. След това не забравяйте да накълцате ореховите ядки с остър нож на малки парченца и да ги изсипете в дълбока купа. Добавете към тях необходимото количество натурален мед и разбъркайте. Оставете плънката настрана и преминете към ябълките.

След това трябва да решите кои ябълки да изпечете във фурната са най-добри. Сладко-кисели сортове като Симиренко, Джонатан, Антоновка се считат за най-подходящи за такива цели, но могат да се използват и други ябълки. Основното е, че плодовете не са развалени и не червиви. Измийте ябълките, внимателно изрежете сърцевината им и малко пулпа. След това ги напълнете с пързалка от пълнеж от ядки и мед, поставете в огнеупорна форма и изпратете във фурната. Колко и как да се пекат ябълки зависи от сорта. Средно отнема около петнадесет минути при 180 градуса. добреизпечени ароматни и меки ябълки се прехвърлят в чинии. Десертът може да се сервира както за следобедна закуска, така и за вечеря.

Ябълки със сушени кайсии и мед в тесто

Необходими съставки:

  1. Бутер тесто - 450 грама.
  2. Фъстъци - 6 супени лъжици.
  3. Големи ябълки - 6 броя.
  4. Варено кондензирано мляко - 1 буркан.
  5. Едно яйце.
  6. Брашно - 2-3 супени лъжици.

Как да приготвя ябълки в тесто

Този метод на готвене може да се припише на празничната версия. Ароматните и нежни печени ябълки, покрити с хрупкава коричка, са много вкусни и изглеждат красиво на ястие. Този десерт е в състояние да разнообрази не само обичайното меню за всеки ден, но и да се превърне в достойна украса на празничната трапеза. Помислете как да приготвите печени ябълки във фурната в бутер тесто, за да зарадвате любимите си хора със здравословно лакомство.

Уверете се, че сте извадили бутер тестото предварително от фризера и го оставете да се размрази. Можете също да смелите фъстъците на малки парченца в блендер. Измийте ябълките и включете фурната. След това, следвайки рецептата за ябълки, печени в тесто, трябва да започнете да ги готвите. На първо място е пълнежа. Отворете буркан с варено кондензирано мляко и поставете около две трети от масата в купа. Изсипете нарязаните фъстъци в него и разбъркайте. Плънката е готова. След това трябва да подготвите измити ябълки. Първо извадете сърцевината от тях с лъжица и след това ги обелете тънко.

Печени на фурна ябълки с извара
Печени на фурна ябълки с извара

Напълнете с малка лъжица пълнеж от варено кондензирано мляко ифъстъци всяка ябълка. След това поръсете масата с брашно и разточете върху нея размразеното бутер тесто с дебелина 3-4 милиметра. След това го нарежете на квадрати с размер около двадесет сантиметра. След това сложете пълнените плодове в центъра на тестото и внимателно ги прищипете около ябълките. По желание могат да се украсят отгоре с лъкове, листенца или цветя, изрязани от останалото тесто. Поставете всички ябълки, увити в тестото в тава за печене и намажете отгоре с разбитото яйце.

Как да печем ябълки в бутер тесто? Точно като обикновените плодове. Поставете формата във фурна, предварително загрята до 180 градуса, за тридесет минути. След приготвяне по желание можете да украсите румената и хрупкава коричка от бутер тесто с пудра захар. Ябълките, изпечени вътре, са невероятно вкусни и нежни. И вие, и вашето семейство ще се насладите на този десерт. Остава само да подредите ябълките във вази и да ги сервирате на масата.

Ябълки, запечени с извара и нар

Списък с продукти:

  1. Извара - 250 грама.
  2. Захар - 5 супени лъжици.
  3. Ябълки - 5 броя.
  4. Половин нар.
  5. Яйца - 1 бр.

Готвене на ябълки с извара и семена от нар

Този десерт може да се отдаде на един от най-полезните. В крайна сметка се прави от ябълки, извара и нар, които съдържат витамини и протеини. Това ястие е идеално за закуска. Диетична ябълка, комбинирана с калция, намиращ се в изварата, също е идеална за обяд и вечеря. За приготвяне на ябълки с извара,изпечени във фурната с нар, е необходимо да изберете плътни големи плодове от сладки и кисели сортове. След това трябва да почистите и разглобите половината нар на зърна.

Включете фурната предварително и пригответе формата, в която ще се пече десерта. След това ще приготвим стъпка по стъпка (според рецептата) печени ябълки във фурната с извара и нар.

Стъпка 1. Необходимо е да сложите извара в купа, покрийте я със захар и добавете един жълтък. Разбъркайте добре съставките с лъжица.

Стъпка 2. След това добавете семена от нар към изварата и разбъркайте.

Стъпка 3. Сега трябва да измиете и изсушите ябълките. Отрежете върховете им и изстържете сърцевината и малко количество пулпа, така че да изглежда като чаши. Основното нещо е да не режете кората.

как да се пекат цели ябълки във фурната
как да се пекат цели ябълки във фурната

Стъпка 4. След това трябва внимателно да напълните подготвените плодове с пълнежа от извара и, като ги прободете няколко пъти с клечка за зъби, ги поставите в топлоустойчива форма. Изсипете около петдесет милилитра вода на дъното и поставете във фурната, чиято температура трябва да бъде двеста градуса.

След двадесет минути печените ябълки с извара и нар ще бъдат напълно готови. Този здравословен десерт може да се сервира леко охладен или напълно студен.

Ябълки с мед за готвене в микровълнова фурна

Съставки:

  1. Ябълки - 4 бр.
  2. Мед - 4 супени лъжици.

Рецепта за готвене

Печени в микровълнова фурна ябълки с мед се приготвят много бързо. Трябва само да се има предвид, че плодовете трябва да бъдат избрани определенисортове. Например, Ranet, Macintosh или Antonovka са перфектни. И всичко това благодарение на твърдата кора и кисел вкус. След като сме избрали подходящ сорт, нека да разгледаме по-отблизо как да печем ябълки в микровълновата печка. Първо трябва да ги измиете, избършете и махнете горната част.

В центъра на всеки плод направете малка дупка, в която ще се побере супена лъжица мед, и внимателно отстранете пулпата, без да счупите черупката и кутията за семена. След това напълнете всяка готова ябълка с лъжица натурален мед и покрийте с отрязания по-рано връх. Поставете плодовете в чиния за микровълнова фурна, налейте малко вода на дъното и покрийте с фолио отгоре. За да предотвратите спукване на кората, е препоръчително да пробиете ябълките с игла на няколко места.

рецепта за печени ябълки със снимка
рецепта за печени ябълки със снимка

Печете на максимална мощност точно пет минути. След готвене в микровълновата, пулпата от ябълки със златиста коричка просто се топи в устата ви, толкова са нежни и сочни. Такъв здравословен десерт може да се поръси с прах или канела и отгоре да се изсипе една чаена лъжичка мед. Във всеки от тези варианти печените ябълки ще останат много вкусни.

Ябълки на цяла фурна

Необходими продукти:

  1. Ябълки среден размер - 4 броя.
  2. Захар - 4 чаени лъжички.
  3. Канела - 1 чаена лъжичка.

Процес на готвене

Ябълките, дори сурови, носят много ползи за тялото, снабдявайки го с желязо, калций, фосфор, магнезий и други вещества. Също използвайкитози плод, ние получаваме фибри, ябълчена, лимонена и никотинова киселини. Дори след изпичане те не стават по-малко полезни, защото се усвояват много по-добре. Единственият въпрос е как да изпечете цели ябълки, за да не само запазите напълно всички полезни вещества, но и в крайна сметка да получите вкусен десерт.

Проста рецепта е точно за това. Първоначално трябва да закупите ябълки, за предпочитане средни. Уверете се, че не са развалени, с непокътната кора. За този метод на печене е по-добре да изберете по-скоро сладки плодове, тъй като киселият вкус само ще се увеличи по време на готвене. След това ще разберем как да печем цели ябълки във фурната. Всеки плод трябва да се измие добре. След това отрежете върховете и направете много малка вдлъбнатина. Не е необходимо ядрото да се премахва.

печени ябълки с мед и ядки
печени ябълки с мед и ядки

Сложете ябълките на дъното на формата или листа за печене. В малка купа смесете захарта и канелата. Получената сладко-пикантна смес трябва да се напълни с вдлъбнатини, направени в плодовете. Поставете ябълките в предварително загрята фурна. Оптималната температура за печене на цели ябълки е 180 градуса, а времето за готвене е около двадесет минути. Но като намалите или увеличите времето за печене, можете по желание да станете по-хрупкави или почти да се разпаднат, с напукана кора от ябълки.

На примера на тази проста рецепта можете да научите как да печете цели ябълки във фурната, като запазвате и увеличавате полезните им свойства. Опитайте се да използвате това възможно най-често.здравословен плод както суров, така и печен. Като добавяте голямо разнообразие от съставки при готвене, можете да зарадвате любимите си хора с вкусни и разнообразни плодови десерти.

Ябълки със сушени плодове, мед и ядки

Списък с необходими продукти:

  1. Сливи - 100 грама.
  2. Стафиди - 100 грама.
  3. Ябълки - 6 броя.
  4. Ядки - 50 грама.
  5. Мед - 2 супени лъжици.

Метод на готвене

Лесен десерт с печени ябълки за вечеря. Какво може да бъде по-добре? Няма нужда да говорим за това, че ябълките са много полезни, но комбинацията им със сушени плодове, ядки и мед прави плодовете невероятно вкусни и увеличава броя на полезните свойства. Разбира се, можете просто да ги ядете сурови, но не бъдете мързеливи и се опитайте да приготвите печени ябълки със сушени плодове и ядки според една от рецептите със снимки. Сами виждате колко е вкусно. След това със сигурност такъв десерт ще ви стане любим.

И така, как да изпечете ябълки във фурната, така че любимите хора да получат възможността да опитат това невероятно ястие? Разбира се, само с помощта на доказана рецепта. Съставките на десерта са доста сладки сами по себе си, така че ябълките се използват най-добре с киселинност. В противен случай десертът може да се окаже твърде сладък. Също така плодовете за печене трябва да се вземат твърди и с твърда кора. Размерът на ябълките, разбира се, може да бъде различен, но най-добре е да са с еднакъв размер.

какви ябълки да се пекат във фурната
какви ябълки да се пекат във фурната

Сега подготвителната част. Извадете сушените сини сливикости и се нарязват на малки парченца. Нарежете на ситно орехите или други по избор с нож. Комбинирайте сини сливи, ядки и стафиди заедно. Добавете натурален мед към сушените плодове и разбъркайте добре. Измийте добре ябълките и ги подсушете. Отрежете мястото, където расте клонката и почистете сърцевината. Поставете готовия пълнеж от сушени плодове, ядки и мед в направените вдлъбнатини.

След това сложете напълнените ябълки върху тава за печене и можете да ги поставите във фурната. Ще отнеме около петнадесет минути, за да се готви при температура от 180 градуса. След това разпределете крехките и меки печени ябълки с вкус на сушени плодове в купички и ги оставете да изстинат напълно. Вкусен и в същото време здравословен десерт за вечеря е готов за сервиране. Ако пълнежът се състои от сушени плодове, можете да използвате и сушени кайсии, захаросани плодове, фурми, смокини и други сушени плодове по ваш вкус. Същото важи и за ядките, не е задължително те да са орехи, всички или смес от различни видове са подходящи.

Ябълки с лешници и конфитюр във фурната

Ще ви трябва:

  1. Сладко - 6 чаени лъжички.
  2. Ябълки - 6 броя.
  3. Натрошени лешници - 6 чаени лъжички.

Готвене на ябълки във фурната

Изключително лесната рецепта за печени ябълки ви позволява да приготвите невероятно вкусен и здравословен десерт. След като подготвите необходимите съставки и включите фурната, можете да започнете да ги готвите. Смелете лешниците в блендер или нарежете на ситно с нож. Ябълките, въпреки факта, че ще бъдат изпечени, трябва да се измият много добре. След това изсушете иотстранете сърцевината, без да повредите дъното на плода.

печени ябълки в микровълновата с мед
печени ябълки в микровълновата с мед

След това изсипете една супена лъжица нарязани лешници в получената вдлъбнатина и сложете една чаена лъжичка сладко върху ядките. След това поставете ябълките, подредени в специална форма, във фурната. При температура от 190 градуса десертът трябва да се пече двадесет и пет минути. Готовността може да се провери, като забиете малък нож в ябълката. Ако без усилие разреже кората и пулпата, тогава десертът е готов. Извадете ги от фурната и ги подредете върху чинийки. Плодовете се сервират най-добре студени.

Печени ябълки със стафиди, тиква и канела

Какво ви трябва:

  1. Ябълки - 3 броя.
  2. Стафиди - 3 десертни лъжици.
  3. Тиква - 50 грама.
  4. Канела - 0,5 ч.л.
  5. Захар - 3 супени лъжици.
  6. Белени бадеми - 3 десертни лъжици.

Готвене на ябълки във фурната

Всички любители на този ярък и сочен зеленчук могат да използват този метод за печене на ябълки с тиква. Освен това тези съставки, комбинирани заедно, правят ястието двойно здравословно. Канела ще добави вкус и аромат, докато захарта ще подслади този вкусен десерт. Преди да изпечете ябълки, трябва да подготвите пълнежа. Нарежете на ситно обелените бадеми. Нарежете тиквата на много малки парченца. Накиснете стафидите във вряща вода за пет минути. Ако желаете, за да придадете на пълнежа по-богат вкус, накиснете го в ликьор за десет минути. Изсипете захарта и канелата в дълбока чиния. След това ги смесете заедно. Хвърлете парчета тиква върху тях.стафиди и нарязани бадеми. След това внимателно смесете всички съставки на пълнежа.

как да се пекат ябълки
как да се пекат ябълки

Сега измийте добре ябълките и ги подсушете. В центъра на всяка направете нещо като фуния и напълнете вдлъбнатините с пълнеж. След това сложете пълнените плодове в дълбока форма, която е желателно да покриете с фолио. Изпратете плодовете във фурната за печене на 180 градуса за половин час. След това се охлаждат напълно и се поставят в купа, от която по-късно ще бъде удобно за ядене. Здравословен десерт от печени ябълки с тиква е готов да зарадва всички.

Сочни горски плодове, запечени в ябълки

Това ще изисква:

  1. Ябълки - 4 бр.
  2. Малини - 50 грама.
  3. червени боровинки - 50 грама.
  4. Боровинки - 50 грама.
  5. Ванилин - 0,5 ч.л.
  6. Мед - 4 десертни лъжици.

Как да готвя плодове в ябълки

рецепта за печени ябълки
рецепта за печени ябълки

Приготвянето на вкусни и сладки печени ябълки с горски плодове по рецептата ще бъде по силите на всеки. В това няма нищо трудно. Не забравяйте да измиете плодовете, отрежете шапката от тях. След това със специален инструмент или нож е необходимо да се направят вдлъбнатини в центъра на плода. Смесете плодовете в купа с ванилията и сложете в плодовете. След това сложете десертна лъжица натурален мед във всяка ябълка върху плънката, за да подсладите десерта. Поставете ги в тава за печене с високи стени и ги сложете във фурната да се пекат. Двадесет минути на 190 градуса ще са достатъчни за приготвянето им. ябълки с товапълнежите са вкусни, но доста сладки, които без съмнение децата трябва да харесат. Те с удоволствие ще изядат готовия десерт.

Вкусно ястие от печени ябълки е нещо, което всеки може да си позволи. Не са ви необходими скъпи съставки, за да го направите. Можете да се ограничите само с ябълки. Е, за тези, които искат да разнообразят десерта, има голям избор от съставки за пълнежа. Всички видове горски и сушени плодове, извара, кисело мляко и мед. Всичко това може да се напълни с ябълки и да се изпрати във фурната.

Препоръчано:

Избор на редакторите