2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Много хора, пътуващи из Азия, са изненадани: "Как се храните с клечки?" В крайна сметка това е изключително неудобно и няма да работи да приемате много храна по този начин. Много по-удобно е да използвате стандартни прибори за хранене - вилица, лъжица. Но популярността на китайската и японската кухня нараства от година на година и въпросът как да се научим да ядем с китайски пръчици става все по-актуален.
Прегледи
Ако сте се интересували от азиатска кухня, вероятно знаете, че има няколко вида. А именно: китайски, японски и тайландски пръчки. Първите се различават от останалите по размерите си - по-големи са. Затова е по-добре да се научите да ги ядете. Пръчките могат да бъдат изработени от дърво, пластмаса, слонова кост. При производството им се използват и други материали.
Инструкция: как да се храним с клечки за хранене?
Готови ли сте да започнете първите упражнения? Тогава продължете. Както споменахме по-рано, по-добре е да се учи върху китайски пръчки, изработени от дърво. Те изглеждат по-малко естетически от своите колеги, например, изработени от слонова кост, но за начинаещ те са точно това, от което се нуждаете, тъй като повърхността им е напълно нехлъзгава. И така, как да ям
пръчици?
- Взимаме една пръчка и я поставяме в вдлъбнатината на дясната ръка, разположена между палеца и показалеца. Големият му край трябва да стърчи отвъд четката с около 30%, а тънката част трябва да лежи върху безименния пръст.
- Ще поставим втората пръчка между средния и показалеца. Освен това той трябва да бъде строго паралелно с първия и да бъде мобилен. Улавянето на храната ще се извършва именно с негова помощ, докато първата пръчка ще действа като опора.
- Разстоянието между пръчките трябва да бъде приблизително петнадесет милиметра.
- Опитайте нещо извън чинията. Когато изправите средния си пръст, пръчките ще се отворят и можете да ги насочите към парче нещо вкусно. Когато захващането се случи, огънете показалеца си и след това клечките ще се затворят, фиксирайки храната.
Най-вероятно за първи път може да не успеете да използвате този сложен прибор за хранене на пръв поглед. Но с практиката ще разберете, че не е толкова трудно.
Как да ям суши с клечки за хранене?
Точно същото, както е описано по-рано. Когато се сервира суши, се въоръжете с клечки за хранене и потопете една от тях в соев сос, който винаги се сервира с това ястие. Добавете уасаби (можете да нанесете зелена горчица преди или след потапяне в соса с помощта на клечки). След като сушито е готово, сложете отгоре листо джинджифил и с уверени движения на пръчиците изпратете тази вкусотия в устата си. ПлатиМоля, имайте предвид, че след соевия сос едно парче може да омекне и ще бъде по-трудно да го хванете, но след няколко тренировки ще се почувствате по-уверени.
Сега знаете как да ядете с клечки за хранене. Много е просто и удобно, когато става въпрос за азиатска кухня. Разбира се, можете да откажете да ги използвате, като замените клечките за хранене с нашите обичайни устройства, но тогава самият ритуал на хранене ще бъде нарушен, което е неприемливо.
Препоръчано:
Как да премина към интуитивно хранене? Принципи и правила на интуитивното хранене
В момента приоритет не е толкова хармонията, външната красота, а психологическото състояние на човек. Предвид това, експертите стигнаха до заключението, че е необходимо да се придържате към специално хранително поведение, основано на факта, че трябва да слушате тялото си. Тоест, за да се постигне комфортно физическо и психологическо състояние, човек трябва да се придържа към интуитивен подход към храненето
Как да използвате клечки за хранене: инструкции стъпка по стъпка и препоръки
Японската кухня е в тенденция от много години. Първо, това е вкусно. Второ, модерно е. И трето, полезно е. Така че във всеки случай си струва да се присъедините към културата на хранене на ролки и суши. Само много европейци имат проблем - невъзможността да използват клечки за хранене. Наистина, как да използвате клечки за хранене? Може би е по-лесно да ги залепите за пръстите си, за да не се изплъзнат? Или си струва да изоставите предписаните уреди и да използвате обикновен щепсел?
Как се готви меренг на клечки?
Как да приготвим ярки и вкусни меренги (безе) на клечки у дома. Проста и бърза рецепта, подходяща дори за неопитни или начинаещи домакини
Как да се храним правилно с клечки?
Суши и ролца се харесаха на много руснаци. Въпреки това, не всички фенове на ориенталската кухня могат правилно да се справят с китайските пръчици. Нека се опитаме да го разберем заедно
Калории в метрото: възможно ли е да отслабнете, като се храните в известната верига за бързо хранене?
Световноизвестната верига заведения за хранене Subway се позиционира като мрежа от ресторанти за здравословна храна с мотото "Яжте прясно!". Индивидуален подход, натурални продукти, уютна атмосфера - и бързо хранене бързо спечелиха хиляди фенове по целия свят. Те не сервират дълбоко пържени крилца или пържени картофи, но наистина ли са безоблачно-нискокалорични?