Как се храните с клечки за хранене? Likbez
Как се храните с клечки за хранене? Likbez
Anonim
как да се храним с китайски клечки
как да се храним с китайски клечки

Много хора, пътуващи из Азия, са изненадани: "Как се храните с клечки?" В крайна сметка това е изключително неудобно и няма да работи да приемате много храна по този начин. Много по-удобно е да използвате стандартни прибори за хранене - вилица, лъжица. Но популярността на китайската и японската кухня нараства от година на година и въпросът как да се научим да ядем с китайски пръчици става все по-актуален.

Прегледи

Ако сте се интересували от азиатска кухня, вероятно знаете, че има няколко вида. А именно: китайски, японски и тайландски пръчки. Първите се различават от останалите по размерите си - по-големи са. Затова е по-добре да се научите да ги ядете. Пръчките могат да бъдат изработени от дърво, пластмаса, слонова кост. При производството им се използват и други материали.

Инструкция: как да се храним с клечки за хранене?

Готови ли сте да започнете първите упражнения? Тогава продължете. Както споменахме по-рано, по-добре е да се учи върху китайски пръчки, изработени от дърво. Те изглеждат по-малко естетически от своите колеги, например, изработени от слонова кост, но за начинаещ те са точно това, от което се нуждаете, тъй като повърхността им е напълно нехлъзгава. И така, как да ям

как да се храним с клечки
как да се храним с клечки

пръчици?

  1. Взимаме една пръчка и я поставяме в вдлъбнатината на дясната ръка, разположена между палеца и показалеца. Големият му край трябва да стърчи отвъд четката с около 30%, а тънката част трябва да лежи върху безименния пръст.
  2. Ще поставим втората пръчка между средния и показалеца. Освен това той трябва да бъде строго паралелно с първия и да бъде мобилен. Улавянето на храната ще се извършва именно с негова помощ, докато първата пръчка ще действа като опора.
  3. Разстоянието между пръчките трябва да бъде приблизително петнадесет милиметра.
  4. Опитайте нещо извън чинията. Когато изправите средния си пръст, пръчките ще се отворят и можете да ги насочите към парче нещо вкусно. Когато захващането се случи, огънете показалеца си и след това клечките ще се затворят, фиксирайки храната.

Най-вероятно за първи път може да не успеете да използвате този сложен прибор за хранене на пръв поглед. Но с практиката ще разберете, че не е толкова трудно.

Как да ям суши с клечки за хранене?

Как да ядем суши с клечки?
Как да ядем суши с клечки?

Точно същото, както е описано по-рано. Когато се сервира суши, се въоръжете с клечки за хранене и потопете една от тях в соев сос, който винаги се сервира с това ястие. Добавете уасаби (можете да нанесете зелена горчица преди или след потапяне в соса с помощта на клечки). След като сушито е готово, сложете отгоре листо джинджифил и с уверени движения на пръчиците изпратете тази вкусотия в устата си. ПлатиМоля, имайте предвид, че след соевия сос едно парче може да омекне и ще бъде по-трудно да го хванете, но след няколко тренировки ще се почувствате по-уверени.

Сега знаете как да ядете с клечки за хранене. Много е просто и удобно, когато става въпрос за азиатска кухня. Разбира се, можете да откажете да ги използвате, като замените клечките за хранене с нашите обичайни устройства, но тогава самият ритуал на хранене ще бъде нарушен, което е неприемливо.

Препоръчано: