2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Птичето месо, и по-специално пилешкото, е много удобно месо за пълнене. Той е крехък, питателен и лесен за приготвяне. Пилето може да се пълни като цяло или на отделни части. Например гърди или филе. Много рецепти за готвене. Предлагаме ви 3 начина.
Рецепта с пълнени картофи с пиле
Какво ви трябва:
- 2 кг пиле
- Паунд картофи
- Половин глава чесън
- 2 чаени лъжички билки: босилек, магданоз, копър.
- Майонеза и кетчуп на вкус
- Сол и черен пипер
Нарежете обелените картофи възможно най-дребно. За предпочитане на кубчета. Така се пече по-добре. За фино нарязване можете да използвате едро ренде. След това подправете картофите с подправки, сол и билки.
Изплакнете пилето, подсушете го, отстранете костите. След това напълнете с картофи и зашийте или закрепете с клечки за зъби.
След това се приготвя смес от майонеза и кетчуп. Посолете я. След това намажете птицата с получената смес и сложете в ръкав за печене. По принцип човек можебез него. За да изпечете ястието, фурната трябва да се загрее до температура от 180 градуса. Както можете да видите, рецептата за пиле, пълнена с картофи е много проста. Но резултатът е много вкусен.
Рецепта с пълнено пиле с ябълка
Трябва да направите това
вземете го:
- Пиле със среден размер, но не по-малко от 1,5 кг.
- 2-3 зелени ябълки
- 2 чаши смлени бисквити
- 1 варено яйце
- Лук. 3 броя
- Майонеза и горчица. 2 супени лъжици
- Зелени: магданоз, копър, босилек на вкус
- Сол и черен пипер
Вземете пилешкия труп, нарежете на гърдите и изплакнете обилно. Оставете го за известно време да изсъхне. След това подправете със сол и черен пипер. Желателно е да изчистите птицата от кости.
Следваща стъпка: вземете майонезата и я смесете с яйцето и горчицата върху чинийка. Натрийте добре птицата с тази смес. След това оставете пилето за един час и работете с ябълките.
Най-добре се приемат не сладки, с кисела, с много гъста каша. Зелените ябълки са идеални. Обелете ги, изрежете средата и нарежете на тънки филийки.
След това започнете да пълнете пилето от врата. Краищата на разреза могат да бъдат свързани с клечки за зъби или кухненска връв.
Пилето с ябълки е почти готово. Остава само да го поставите във фурната, предварително загрята до 200 градуса. Пържете за 50 минути.
Рецепта за пиле, пълнено със сини сливи и гъби
Съставки:
- 1,5 кг пиле
- Паунд шампиньони
- 6 бр сини сливи
- Масло в количество 50g
- Половин десертна лъжица майонеза
- млян червен пипер
Измийте и нарежете гъбите, смесете с добре измити сини сливи. Пипер и сол на сместа. След това вземете пилето. Измийте го, отстранете костите, натрийте вътрешностите с масло. След това напълнете със смес от гъби и сини сливи и зашийте. Можете просто да закрепите с клечки за зъби. След това пилето се натрива отгоре с червен пипер и се намазва с майонеза.
Птицата се пържи за 40 минути във фурната, която трябва да се загрее до температура от 200 градуса. Това е, пиле, пълнено със сини сливи и гъби е готово!
Всички горепосочени рецепти са лесни за приготвяне и не изискват специални съставки. Приятен апетит!
Препоръчано:
Зелева яхния със сини сливи: стъпка по стъпка рецепта със снимка
Зелевата яхния със сини сливи е изискано, вкусно и питателно ястие. Такава гарнитура може да се приготви не само като ястие за ежедневната диета, но и като предястие за празничната трапеза. Благодарение на простотата на рецептата, дори начинаещ готвач може да задуши зеле. Можете да готвите това ястие както в тиган, така и в бавна готварска печка
Салата от черно пиле със сини сливи: съставки, рецепта с описание, функции за готвене
Много салати съдържат пиле и сини сливи. Това се дължи на факта, че въпреки необичайността на тази комбинация, резултатът е много вкусен. Как се казва такава салата с пилешко и сини сливи? „Черен принц“или „Черна кокошка“. Имената са различни, но основите са едни и същи
Салата "Пиле със сини сливи": рецепта със снимка
Салатите могат да се сервират топли или студени, да бъдат диетични и засищащи. В статията сме подбрали рецепти за салати, където основните продукти са пилешко месо и сини сливи. Тази комбинация е доста популярна, защото вкусът е доста необичаен, но почти всеки го харесва
Торта със сини сливи и ядки: рецепта със снимка
Едни от най-вкусните и прости рецепти за изискана торта със сини сливи и орехи. Подробно описание на процеса на готвене, много полезни препоръки
Говеждо месо със сини сливи: рецепта със снимка
Рецептата за телешко със сини сливи се приготвя бързо и лесно. Основното в този въпрос е търпението и ястието ще се превърне в кулинарен шедьовър. Просто казано, ако следвате всички правила на рецептата и не пренебрегвате съветите, тогава на изхода можете да получите ястие не само за семейна вечеря, но и за празнично събитие
