2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Картофите и колбасите са продукти, които често се срещат на трапезата на нашите сънародници. Мнозина ги смятат за обикновени и скучни. Ако обаче направите гювеч от същите продукти, вече ще получите красиво, ароматно и много вкусно ястие. Освен това към него освен картофи и колбаси може да добавите сирене, гъби, заквасена сметана или нещо друго по избор. Нека поговорим за опциите за готвене на такова ястие днес.
Лесна рецепта за гювеч с картофени колбаси
Ако нямате време да приготвите вечеря, но искате да зарадвате себе си и семейството си с вкусно горещо ястие, тогава тази опция е идеална за вас. Рецептата за такъв гювеч включва използването на следните продукти: 500 грама картофи, 4-5 колбаси, едно яйце, 100 мл доматено пюре, 100 грама сирене (трябва да изберете твърди сортове), както и билки и сол.
Инструкции
Първо сварете картофите инаправете пюре от него. След това го смесете с яйцето, добавете сол. Формата, в която ще печете ястието, се намазва леко с олио и след това се слага в нея пюрето. Отгоре добавете слой доматено пюре. Нарежете колбасите на парчета. Сложете ги върху пастата. Настържете сиренето и го поръсете върху бъдещия гювеч. Изпращаме формата във фурната, предварително загрята до 180-190 градуса. Нашата картофена гювеч с колбаси и сирене ще бъде готова за около четвърт час. Просто трябва да го извадите от фурната и да го поръсите с нарязани билки. Сега гювеча е готов за сервиране!
Кошница с картофи, колбаси и гъби
Предлагаме още една рецепта за вкусно, обилно и ароматно ястие. Той включва използването на съставки като килограм картофи, 8 колбаси, половин килограм гъби по избор, 50 грама сирене, 400 мл заквасена сметана, две глави лук, както и сол и олио за намазване на съда за печене.
За начало лукът трябва да бъде обелен и нарязан на половин пръстени. Запържете го в тиган до прозрачност. След това отделно запържете гъбите до омекване. Благодарение на тях нашата картофена гювеч с колбаси ще бъде още по-сочна, вкусна и ароматна!
Сега да преминем към основните съставки. Нарежете колбасите на малки парченца. Смелете картофите с нож или едро ренде. Намажете тава за печене с олио. В него слагаме половината картофи. Посолете малко. След това разпределете половината от колбасите, половината от гъбите и лука. Изсипете в заквасена сметана. В същата последователностподредете останалите съставки. Покрийте всичко с фолио.
Картофена гювеч с наденица във фурната трябва да се готви при температура от 180 градуса за около час. След това фолиото трябва да се отстрани. Гювеча трябва да се поръси със сирене, предварително нарязано с ренде, и да се изпрати във фурната за още четвърт час. Ястието трябва да се сервира горещо на масата. Съчетава се добре с пресни зеленчуци или салата. Приятен апетит!
Рецепта за гювеч за бавно готвене
Ястието, което обмисляме, може да се приготви не само във фурната. Така че домакините го правят както в тиган, така и в бавна готварска печка. Предлагаме да разгледаме последния вариант. Картофена запеканка с колбаси, приготвена в бавна готварска печка, е много нежна, ароматна и невероятно вкусна. Този процес ще отнеме доста време и усилия.
И така, за да приготвим това ястие, ни трябват 700 грама картофи, седем колбаси, 200 грама сирене, три супени лъжици брашно, четири яйца, олио за намазване на формата, както и черен пипер, сол и други подправки по ваш вкус.
За да започнете, обелете картофите и ги нарежете на ситно. Като алтернатива можете да го настържете. Добавете две яйца, черен пипер, сол. След това добавете брашното и разбъркайте добре. Смелете сиренето с ренде. Разбийте останалите две яйца в отделна купа и разклатете. Намажете купата на мултикукъра с олио. В него слагаме половината картофи. Потопете всяка наденица в яйчената смес, след което оваляйтенастъргано сирене. Сложете ги върху картофите. Отгоре сложете останалото сирене и яйцата. С последния слой добавете втората част от картофа. Затваряме капака. Нашата картофена гювеч с колбаси в бавна готварска печка ще се готви в режим на печене за около 60-65 минути. Просто трябва внимателно да извадите ястието и да го сервирате на масата. Гювеча е най-добре да се яде горещо. Можете да го сервирате с доматен сос, кетчуп или дори горчица или заквасена сметана. Приятен апетит!
Препоръчано:
Картофена гювеч с кайма на фурна. Рецепти за приготвяне на картофени гювечи
Печелившата комбинация от картофи и месо, която послужи за основа на гювеча, никога няма да разочарова домакинята. Дали в рецептата участват сурови картофи или варени - няма значение. Квалификацията на домашния готвач също няма значение. Нека разгледаме по-отблизо как се приготвя картофен гювеч с кайма
Вкусна картофена гювеч: рецепти, функции за готвене и отзиви
Картофена гювеч е обилно и оригинално ястие, което ще се хареса както на възрастни, така и на деца. Не е трудно да се приготви, повечето от съставките са под ръка всеки ден за всяка домакиня. Освен това има голям брой вариации на това ястие, така че всеки път можете да го приготвите по някакъв начин по нов начин. Повярвайте ми, двойно удоволствие ви е гарантирано: отначало ще се изненадате колко лесно е да приготвите този гювеч, а след това ще бъдете завладени от вкуса на това ястие
Картофена баба във фурната: рецепта. Как да готвя картофена баба?
Картофената баба е старо беларуско ястие. Има много варианти за приготвянето му. Въпреки това, всички начини за приготвяне на това обилно ястие са съгласни с едно нещо: не са необходими луксозни съставки, за да го приготвите
Гювеч с фиде: ще си оближете пръстите! Гювеч от фиде с кайма. Сладка гювеч от фиде
Гювеч от фиде е обилно и много вкусно ястие, което е идеално за закуска или следобедна закуска. Трябва да се отбележи, че днес има много възможности за бързо приготвяне на такова просто ястие. В тази статия ще разгледаме няколко начина, които включват различни, но доста достъпни съставки
Класическа американска картофена салата. Картофена салата: рецепти, характеристики на готвене
Американска картофена салата е класическо ястие в Съединените щати. Но не само в западноевропейските страни картофите се считат за любим продукт, без който не може нито един делничен ден или празник. Той отдавна не е просто храна, а основна съставка за приготвяне на гарнитури, основни и първи ястия, предястия и дори десерти
