2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-23 12:52

Много домакини обичат и уважават такъв зеленчук като картофите. Нищо чудно, защото от него можете да приготвите хиляди ястия, а може би дори повече. И въпреки факта, че картофите не са най-признатият продукт от диетолозите, те винаги са печеливша гарнитура. И понякога това е невероятно вкусно самостоятелно ястие. Едно от най-простите и вкусни ястия са картофи с месо, изпечени във фурната. Можете да използвате телешко, свинско, заешко, пилешко. Може да си купите цяло парче и да го нарежете, а може и да вземете готова кайма. За какво имаш достатъчно въображение. Нека разгледаме една универсална рецепта, която винаги можете да използвате.
Картофи с месо, запечени на фурна, с коричка от сирене. Необходими съставки: картофи - около два килограма, месо или кайма - половин килограм, моркови - 3 или 4 броя, ряпа - 2 броя, чесън - 1 глава или 5 скилидки, връзка копър и същото количество магданоз, твърд сирене - 250-350 грама, соев сос. Намажете дълбока тава за печене или тава за печене с олио или мазнина. Върху него сложете слой тънко нарязано месо или покрийте дъното на формата с кайма. Поръсете всичко със соев сос и оставете за малкомариновам. Когато месото се насити и придобие уникален аромат, поставете отгоре следващия слой нарязани и настъргани зеленчуци: моркови, лук, магданоз и копър. За да не стане прекалено сухо ястието, можете леко да го намажете с майонеза, а след това сол и черен пипер.

Ако не обичате майонеза, използвайте заквасена сметана за това, тя ще направи храната нежна и сочна. Третият слой са картофи! Чисто измити, обелени и нарязани на чисти филийки. Сложете върху зеленчуците. Изстискайте чесъна и намажете с майонеза или заквасена сметана. Можете да поръсите картофи с подправка хмел-сунели, смес от чушки или друга любима. Поставете тавата във фурната. Гответе около час, докато картофите покафенеят и течността се изпари. Преди да извадите готовото ястие от фурната, обилно го поръсете с настърган кашкавал и оставете за още 7-10 минути, докато се образува вкусна златиста коричка.

Е, вашите картофи с месо, изпечени във фурната, са напълно готови! Сега оставете формата да изстине леко, нарежете гювеча на квадрати и поставете върху чинии с шпатула. Сервирайте, разбира се, като самостоятелно ястие, можете да полеете със заквасена сметана или някакъв сос. Какво е хубавото на тази рецепта? Факт е, че картофите с месо, изпечени във фурната, могат да се приготвят по различни начини, като се добавят различни съставки. Гъбите, като шампиньоните, са идеални тук. Можете да импровизирате със слоеве, като ги разменяте или дори смесвате продукти, когатогответе картофи, печени във фурната. Месото по желание се заменя с пилешко или дори пилешки дроб. Разнообразието от зеленчуци ще направи това ястие винаги свежо. Така че едва ли някога ще ви омръзнат картофи с месо. Рецепта със снимка ще улесни процеса на готвене и ще ви помогне да видите резултата от работата си, преди да бъде постигнат. Като цяло, обърнете повече внимание на картофите и експериментирайте!
Препоръчано:
Калорни задушени картофи. Задушени картофи с месо. Калорични задушени картофи със свинско месо

Храненето добре е не само нужда, но и удоволствие, особено ако храната е приготвена с любов и въображение. Дори от най-простите продукти можете наистина да приготвите храната на боговете
Яйчени рулца - вкусно и оригинално ястие

Рилцата с яйца са ястие, което може да се приготви за закуска или обяд. От Вас се изискват минимални разходи за продукти и време. Статията представя няколко рецепти за яйчени рулца. Желаем ви кулинарен успех
Рецепти за печени картофи с кайма на фурна. Колко време отнема приготвянето на картофи с кайма във фурната?

Картофите и каймата са класическа комбинация от продукти, които обичат да ядат както големите, така и малките любители. С тези съставки можете да приготвите много разнообразни ястия, които се вписват добре както в редовното, така и в празничното меню. Днешната публикация съдържа най-интересните рецепти за картофи, печени с кайма във фурната
Печете месо с картофи във фурната. Печени картофи с месо. Как да изпечете вкусно месо във фурната

Има ястия, които могат да се сервират на масата както в празничен, така и в делничен ден: приготвят се доста лесно, но в същото време изглеждат много елегантно и изключително вкусно. Печени картофи с месо - отличен пример за това
Оригинално и вкусно готвене: извара от извара и други съставки

За да направите такава извара, трябва да приготвите мека, въздушна маса от изварата. За да направите това, той или се прекарва през фина решетка на месомелачка, или внимателно се смила през сито за коса. Или го смелете в блендер