2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-23 12:52
Този относително евтин продукт може успешно да се използва при приготвянето на празнично ястие. Има няколко метода за обработка. За да приготвите свински ребра във фурната, рецептата също няма да бъде единствената. Можете да ги изпечете веднага, а можете да ги сварите или изпържите първо. Много е желателно ребрата да се мариноват при печене и готвене директно във фурната. А за сурово печене се нуждаете от глазура, която е предназначена да образува вкусна и красива коричка и да гарантира, че месото е меко и сочно.
Рецепта за свински ребра
Най-лесната рецепта. Сварете ребрата за един час на много слаб огън след завиране. Не забравяйте да посолите веднага. Извадете от бульона, подсушете леко със салфетка. Пригответе глазурата: разбийте чесъна и лютите чушки без зърна, семена или корен от кориандър (кориандър) в блендер, разбъркайте със соев сос, мед и любимите си подправки. Всички продукти са в зависимост от наличността и вкуса. Намажете ребрата обилно с глазура, поставете в ръкав за печене и запечетефурна, загрята до сто и шестдесет градуса за около четиридесет минути. Получава се много красиво и вкусно!
Вкусни свински ребра
Ще са необходими осемстотин грама свински ребра, половин чаша ябълково пюре, кетчуп, три супени лъжици кафява захар, лимонов сок, две супени лъжици соев сос, черен пипер, червен пипер, чесън, канела. Разделете ребрата на порции. Пригответе соса от останалите съставки и мариновайте месото в него за час и половина. След това сложете ребрата върху тава за печене, запечатайте с фолио и печете поне час при температура от двеста и двадесет градуса. Намажете повърхността на ребрата с марината на всеки петнадесет минути. Когато месото омекне, махнете фолиото, залейте с останалия сос и запечете до златисто кафяво. При сервиране отцедете соса и сервирайте отделно.
Свински ребра на фурна - рецепта с ябълки
Ще ви трябват: килограм и половина свински ребра, растително масло, мед, ябълки, лимон, подправки. Нарежете ябълките на шест до осем парчета, отстранете средата и поставете върху тава за печене, намазана с растително масло. За глазурата загрейте меда до кипене, заедно с растително масло (фифти-фифти) и лимонов сок. Разделете ребрата на порции, натрийте със сол и черен пипер, сложете ябълките и залейте с медена глазура. Печете четиридесет до петдесет минути при температура от двеста градуса. Намажете ребрата с мед, поръсете леко с едра сол и запечете до хрупкавост.
Глазирани свински ребра на фурна - рецептас киви
Ще ви трябват: килограм свински ребра, половин килограм киви, лук, две скилидки чесън, две супени лъжици захар (за предпочитане кафява), една супена лъжица горчица, сол, лют червен и черен пипер, две или три супени лъжици растително масло и соев сос, винен или ябълков оцет. Отстранете кожата от кивито и пасирайте. Настържете или нарежете лука и чесъна в блендер, добавете към кивито, заедно с всички останали съставки, с изключение на месото. Мариновайте месото с тази смес. Разбъркайте добре, настържете ребрата и оставете в хладилник за поне час. Сложете ребрата във форма, изпечете при температура от двеста градуса, докато течността се изпари, след което намалете температурата. Когато се образува красива коричка, ястието трябва да е готово. Свински ребра на фурна са идеални за всеки празник - рецептата е проста, продуктите са налични.
Препоръчано:
Мариновани свински ребра във фурната: рецепти, избор на марината и съвети за готвене
Свинските ребра са отличен продукт за печене или готвене на първи ястия. Но за да се окажат наистина вкусни, трябва да подготвите правилната марината. Има много опции за последното и този материал ще опише най-известните от тях
Свински ребра - най-добрите рецепти, функции за готвене и отзиви
Свинското месо е най-консумираното месо в света. Много хора знаят, че в някои религии е забранено да се яде това месо. Въпреки това повечето хора намират свинското месо за много сочно и здравословно. Свинското месо се пържи, вари, осолява, пуши, пече на скара и дори се яде сурово
Рецепти за яхния от свински ребра: опции със зеленчуци, тайни за готвене
Яхния от свински ребра е вкусно и засищащо ястие, което е лесно за приготвяне у дома. Такова ястие може да се превърне в украса за празнична маса или приятна ежедневна вечеря. Всяка рецепта предлага място за въображение, домакинята може да използва всякакви съставки, които тя и семейството й харесват
Свински ребра със зеленчуци на фурна: рецепти стъпка по стъпка
Гладни сте за нещо вкусно за вечеря? Толкова сочно, ароматно, но набързо? Имаме какво да ви предложим. Подготвили сме за вас отлични рецепти за свински ребра на фурна със зеленчуци. Оказват се толкова сочни, меки, месото толкова лесно се отстранява от кокала и просто се топи в устата
Най-вкусните свински ребра на фурна с картофи
Свински ребра на фурна с картофи се пекат много лесно, но се оказва, че такова ястие винаги е вкусно, ароматно и подходящо за сервиране на празнична трапеза. Но за да не използвате една и съща рецепта всеки път, ви предлагам да помислите за няколко начина за приготвяне на това ястие