Pita с рибна консерва: стъпка по стъпка рецепта с описание и снимка, функции за готвене

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Закуски на основата на тънък лист лаваш са популярни на празничните маси. Има огромен брой гарнитури. В тази статия ще разгледаме пита хляб с рибни консерви (рецепти със снимки), за които можете да използвате всякакъв вид от този продукт (сайра, сардина, скумрия, розова сьомга, риба тон и така нататък). Такива рулца не само се приготвят лесно, но и се оказват обилни, с невероятен вкус.

С прясна краставица

За един тънък лаваш ще ви трябва:

• контенка сардини;
• две краставици;
• една чаена лъжичка заквасена сметана;
• зелени копър;
• сол на вкус.

Рецепта стъпка по стъпка за руло с пита с рибна консерва:

1. Тортата се намазва със заквасена сметана и се сгъва наполовина.
2. Течността се отцежда от рибата и се натрошава с вилица.
3. Нарежете прясна краставицамалки кубчета.
4. Зелените се нарязват на ситно.
5. Разпределете слоеве от продукти върху лист пита в следния ред: риба, зеленчуци, билки, сол, ако е необходимо.
6. Навийте на руло с нежни движения, увийте във фолио и поставете в хладилника за половин час.
7. След това време продуктът се нарязва на порции.

С кисели краставици

Необходими продукти:

• 3 кисели краставички и варени яйца всяка;
• няколко пита хляба (тънки);
• консерва риба в масло;
• чаена лъжичка майонеза;
• няколко скилидки чесън.

Тази рецепта за пита хляб с рибна консерва е малко по-различна от предишната:.

1. Тортите се сгъват наполовина, едната се разрязва по гънката с нож.
2. Майонезата се смесва с нарязан чесън и сол на вкус.
3. Течността се отцежда от рибата и се омесва с вилица.
4. Краставиците и яйцата в различни ястия се натриват на едро ренде.
5. Майонеза се нанася върху сгънат лист пита, разпределят се краставиците (предварително изцедени от течността), половината от пита хляба се покрива отгоре.
6. Намазани с майонеза, намажете рибата. След това покрийте с втората половина от лаваша.
7. Нанесете отново майонеза, поръсете равномерно яйца отгоре.
8. Навива се на руло, увива се в стреч фолио и се поставя в хладилник за половин час, след което можете да режете.

С пресни домати и българскипипер

Следните съставки се приготвят за една тънка пита:

• консерва от всякаква риба в масло;
• два средно големи домата;
• няколко яйца (сварени) и същия брой сладки чушки;
• зелен лук.

Процесът на приготвяне на пита хляб с рибна консерва е най-лесният:

1. Яйцата и зеленчуците се нарязват на малки кубчета.
2. Рибката от буркана се прехвърля в чиния и се омесва, като се отстраняват костите.
3. Всички продукти се смесват, добавя се малко сол и рибено масло.
4. Разпределете пълнежа равномерно върху питата.
5. Навива се на руло, поставя се в хладилник за двадесет минути, нарязва се.

Пита с рибна консерва и яйце

Трябва да се подготви:

• един лист лаваш;
• буркан сайра;
• няколко яйца (сварени);
• 60 милиграма майонеза;
• див;
• малко лук (зелен).

Приготвяне стъпка по стъпка на пита хляб с рибна консерва:

1. Рибата се прехвърля в дълбока чиния и се омесва с вилица.
2. Яйцата се смилат на едро ренде.
3. Смесете тези продукти и добавете майонеза към тях, разбъркайте добре. Както и изцеден през преса чесън и нарязан лук.
4. Питата се сгъва наполовина и плънката се разстила равномерно върху нея, навива се на руло, увива се във фолио и се поставя в хладилник за един час.

Пита с рибаконсерви и сирене

За една кутия риба в масло ще ви трябва:

• двеста грама твърдо сирене;
• няколко супени лъжици майонеза;
• един лист лаваш;
• сол и черен пипер на вкус;
• зелени.

Пита с рибна консерва и сирене се приготвя по следния начин:

1. Нарежете рибата с вилица, настържете сиренето, нарежете на ситно зелените.
2. Всички продукти се смесват и се добавят майонеза, сол и черен пипер.
3. Лавашът се сгъва наполовина, плънката се разпределя равномерно, навива се на руло.
4. Увийте в найлоново фолио и поставете в хладилник за 60 минути.

Необичайна рецепта с цаца

Когато приготвят рулца, много хора забравят за такава риба като цаца и използват сардини или скумрия. Предлагаме още една рецепта, с този тип консерви.

Съставки:

• консерва с риба (шпратки);
• един лист лаваш;
• сто грама твърдо сирене;
• един малък лук;
• чифт средни моркови;
• зелен лук;
• сто милиграма майонеза (една пълна супена лъжица);
• 15 грама захар;
• чифт варени яйца;
• 10 милиграма оцет.

Метод за приготвяне на лаваш с рибна консерва (шпратки):

1. Лукът се нарязва на половин пръстени и се поставя в дълбока чиния. Излива се оцет, добавя се малко вода, добавя се захар и се настоява половин час.
2. Сварените моркови се натриват на едро ренде, сиренето се нарязва по същия начин ияйца.
3. Рибата се прехвърля в чиния и се омесва.
4. Ситно нарязан зелен лук.
5. Всички нарязани продукти се смесват, добавят се майонеза и сол на вкус.
6. Сгънете питата наполовина, разпределете пълнежа, навийте го на руло, увийте го във фолио и го поставете в хладилника за 60 минути.

С топено сирене

За да приготвите пита, пълнена с рибна консерва, ви трябват следните продукти:

• сто грама топено сирене;
• консерва с риба;
• няколко скилидки чесън;
• два тънки пита;
• сто грама майонеза и същото количество китайско зеле;
• чифт варени яйца.

Рецепта стъпка по стъпка:

1. Във фризера за около петнадесет минути замразете сиренето, така че да е удобно да го настържете.
2. Рибата се прехвърля от буркана в дълбока чиния и се омесва.
3. Яйцата се натриват на ситно ренде.
4. Зелето се нарязва на тънки ивици.
5. Майонезата се смесва с изцеден чесън и черен пипер.
6. Разпределете питата, намажете я с майонеза, разпределете отгоре настърганото сирене и половината зеле.
7. Покрийте с втори лист лаваш и натиснете надолу.
8. Раздаване на риба, настъргани яйца и остатъчно китайско зеле.
9. Увито на руло, трябва да е стегнато. Тъй като пълнената пита се оказва дълга, тя се разрязва наполовина и се увива във фолио, поставя се в хладилник за един час.

С месо от раци

Необходими продукти:

• няколко листамаруля;
• чифт яйца (варени);
• две супени лъжици майонеза;
• една краставица (прясна);
• малка опаковка месо от раци;
• един лист лаваш;
• консерва с риба;
• стрий чесън.

Готвене на руло с невероятна плънка:

1. Смесете майонеза с изцеден чесън.
2. Маруля и краставица, нарязани на тънки ивици.
3. Месо от раци, нарязано на случаен принцип.
4. Сложете рибата в чиния и нарежете с вилица.
5. Pita трябва да бъде сгънат наполовина, сложете майонеза отгоре.
6. Продуктите са подредени на слоеве в този ред: маруля, яйца, риба, месо от раци, краставици.
7. Навива се, увива се в домакинско фолио и се поставя в хладилник.

С корейски морков

За два лаваша ще ви трябва:

• консерва с риба;
• сто грама корейски моркови и пекинско зеле;
• зелен лук;
• два супени лъжици майонеза.

Готвене стъпка по стъпка:

1. Намажете пита хляб и го намажете с майонеза.
2. Разстелете зеле, нарязано на тънки ивици, моркови отгоре.
3. Покрийте с втори лист пита и намажете с майонеза.
4. Разпределете нарязана риба и лук.
5. Навийте и поставете в хладилника за половин час.

Pita cake

За една кутия риба пригответе следните съставки:

• два лаваша;
• 3 варени яйца;
• 2 моркова (варени);
• еднокрушка;
• 50 милиграма ябълков оцет;
• няколко супени лъжици майонеза;
• сто грама твърдо сирене.

Метод на готвене:

1. Лукът се нарязва на тънки полукръгчета и се залива с оцет за пет минути.
2. Пита се подрежда на масата, поставя се чиния и се изрязват четири кръга.
3. Поставя се един кръг върху чиния, намазва се с майонеза, разпределят се настъргани моркови и се нанася друг слой майонеза.
4. Следващият кръг се слага отгоре, разпределят се настъргани яйца.
5. След това покрийте със следващата торта, нанесете майонеза, нарязана риба, лук и последния кръг.
6. Страхотно с майонеза, поръсете с настъргано сирене отгоре.
7. Ако желаете, можете да украсите със зелени.

Някои тайни

1. Преди да нарежете рибата, опитайте се да се отървете от всички кости.
2. За по-добро импрегниране, готовите рула се поставят в хладилник за поне половин час.
3. За да не набъбне питата, течността от рибата трябва да се отцеди добре, а ако рецептата съдържа зеленина, тя трябва да се изсуши добре.
4. Парчетата не се режат твърде тънко, в противен случай пълнежът ще падне.
5. Питата бързо абсорбира майонезата и се намокря, в резултат на което започва да се разкъсва, за да избегнете това, нанесете майонеза на тънък слой.
6. За да запазят добре изрязаните парчета и да не се разпаднат, можете да направите хрупкава коричка с помощта на грил тиган, за този процес не е необходимо растително масло.

Рецептите за предястия, представени в тази статия, се подготвятбързо и лесно. В същото време имат прекрасен вкус. Идеален както за празнична, така и за ежедневна трапеза. Приятен апетит!