2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
В опит да отслабнат, дамите понякога се подлагат на сериозни тестове, гладуват или ядат изключително оскъден набор от продукти. Освен че е много трудно да се поддържа такава диета, тя може да доведе до проблеми с храносмилането. По-добре е да ядете вкусно, но нискокалорично, като използвате предимно зеленчуци. Например, палачинките с лук ще зарадват както окото, така и стомаха, изключително евтини са, не отнемат много време за приготвяне и няма да повлияят по никакъв начин на размера на талията.
Луксозни палачинки
Приготвят се приблизително по същия начин, както обикновено, само трябва да направите заготовка от лук. Силният едър лук се обелва (4 бр.), измива се и се нарязва. Всичко зависи от вашите вкусове: можете просто да го нарежете, ако харесвате леко хрупкави парчета, или можете да го доведете до състояние на пюре с блендер - тогава „тестото“ще бъде гладко и еднородно. В него се изсипват четири супени лъжици грис. Ако изглежда воднисто, обемът на зърнените храни може да се увеличи. Три яйца се разбиват леко с вилица предварително и се добавят към масата.
След омесване тестото се оставя да престои половин час, отново се омесва, посолява се и се пиперва. Луковите палачинки се пържат по същия начин като обикновените: тестото се разпределя с лъжица върху загрятатиган с олио, след като покафенеят сладкиша се обръща. Вкусно, засищащо, но с ниско съдържание на калории!
Лукът не е само лук
През пролетта тялото, липсващо витамините, с голяма радост среща разнообразна зеленина. Предлагаме да запържите палачинки с лук, основата за които ще бъде писалка за лук. Една трета от килограм от тази зеленина се нарязва на ситно (тук кухненски робот ще бъде неподходящ, така че е по-добре да работите с нож). В масата се изсипват половин супена лъжица захар и една супена лъжица сол. Техният брой е приблизителен, по-късно може да бъде коригиран.
След това разбъркайте всичко и добавете три яйца. Отново работим с лъжица и добавяме брашно. Добавя се малко по малко, с постоянно месене, за да се получи плътност, като на обикновените палачинки. След окончателното смесване можете да запържите. Тези торти са много вкусни със заквасена сметана.
Палачинки със сос
Самите "палачинки" се приготвят по същия начин, както е описано в първата рецепта. Ако желаете, можете да замените гриса с брашно - тогава палачинките с лук ще придобият по-плътна структура, което е важно при задушаване в сос. Тортилите се запържват до златисто и се оставят настрана.
За сос среден лук се нарязва на ситно и един малък морков се натрива. От тях печенето става по напълно традиционен начин, доматеното пюре (4-5 големи лъжици) му пречи, сосът се посолява и пипери по свое усмотрение и се овкусява със захар, за да се премахне излишната киселинност. В соса се нарязва малко зеленина - пера от лук и магданоз. След това задушаваме масатапет минути. След това палачинките се слагат в соса за десет минути, огънят се намалява до най-тихия - и можете да поставите масата.
Рецепта за пържени пържоли с лук без бързи храни
Хората избягват животински продукти не само за да останат стройни, но и по време на гладуване. В този случай горните методи на готвене не са подходящи, тъй като рецептите съдържат яйца. За тези, които гладуват, друг метод ще бъде полезен. В чаша топла вода се разреждат две супени лъжици захар и една супена лъжица разтворима мая (суха). Оставят се за четвърт час точно на кухненската маса, докато се образува буйна пяна. Лукът се настъргва или нарязва на ситно. За подправка към него можете да добавите няколко скилидки чесън. Пресява се чаша брашно, в хълма се прави вдлъбнатина, в която се въвеждат мая, лук, нарязан магданоз и три супени лъжици растително масло. Тестото се замесва до гладкост и се оставя под кърпа да втаса.
Палачинките с лук се пекат по стандартния метод. Ако искате по-плътни сладки, увеличете дозата брашно, а ако искате крехки "палачинки", добавете още лук.
Въз основа на предложените пържени пържоли с лук, можете да измислите други постни рецепти, например да добавите лук със зеле или моркови. А с други зеленчуци е разрешено експериментиране, което ще даде отлични (и вкусни!) резултати.
Препоръчано:
Какво да готвя на гладно? Страхотен пост: рецепти за постни ястия. Вкусни постни ястия - рецепти
Най-важното е, че в постите трябва не само да спазвате определен хранителен режим, но и да се пречистите духовно: не псувайте, не се ядосвайте, не унижавайте другите. И така, какво да приготвите на бързо, за да останете сити? Да преминем към рецептите
Рецепта за вкусни постни палачинки
Какво представляват постните палачинки? Как да ги готвя? Отговори на тези и други въпроси ще намерите в статията. В постните палачинки яйцата и млякото се заменят с други съставки. Но в крайна сметка се оказват почти същите като палачинките, с които сме свикнали. Освен това постните палачинки са добри, защото имат ниско съдържание на калории, по-леки са от обикновено и са подходящи за тези, които гладуват и тези, които са принудени да спазват диета
Постни продукти. Списък с постни храни
Наближава Великият пост, който помага за пречистване на тялото и душата на човек. По време на него вярващите консумират само постни храни. Преди да започнете да гладувате, помислете за следните съвети
Маринован лук за салата: вкусни рецепти за марината. Салати с маринован лук
По-голямата част от различни и всякакви салати изискват маринован лук. С него вкусът на ястията става по-изискан, а острата миризма на зеленчук не удря гостите в носа от прага. Но как обикновено мариноваме лука за салата? Просто налейте оцета и оставете, докато режем останалите съставки! От гледна точка на страхотното готвене, това е неграмотно, светско и просто престъпно! Поради щедрото използване на оцет се разваля по-деликатният вкус на останалите съставки на салатата
Вкусни постни сладкиши: рецепти със снимки
В дните на пости се обръща специално внимание на ястията, които са подходящи за този период на въздържание от голямо разнообразие от храни. Понякога може да е трудно да се готви на гладно, тъй като има много малко доказани рецепти. В такива случаи можете да използвате подбора от постни рецепти по-долу, които ще ви помогнат да приготвите вкусни и здравословни десерти
