2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Едва ли има човек, който да не знае за ползите от цвеклото. Тази уникална кореноплодна култура съдържа огромно количество витамини, мед, калций, фосфор, калий. Ядейки цвекло редовно в храната, вие подмладявате тялото, почиствате черния дроб и бъбреците от вредните токсини. Основното нещо е да се научите как да го готвите правилно. В това няма нищо сложно, само много хора варят кореновата култура в тенджера, въпреки че ще бъде много по-полезно да се пекат цвекло във фурната. И повече полезни вещества ще се запазят, а съдовете няма да се налага да се почистват дълго време. Нека да разгледаме няколко рецепти и да разберем как да печем цвекло във фурната вкусно и правилно!
Най-лесният начин за готвене
Предварително трябва да подготвите само цвекло и фолио. Можете да вземете произволен брой кореноплодни култури, размерът им също няма значение. Първо трябва да измиете добре цвеклото под течаща вода. Ако по него има силно замърсени петна, те трябва да бъдат изчеткани. Не е нужно да белите кожата, ноако има дълги опашки, те трябва да бъдат отрязани.
След това трябва да вземете фолиото и да увиете цвеклото в него. Ако кореноплодите са големи, тогава всеки от тях трябва да бъде „опакован“отделно, а ако са малки, може да се използва един лист фолио с необходимия размер. Необходимо е цвеклото да се увие така, че всички шевове да са отгоре, в противен случай сокът ще изтече по време на готвене.
Тавата за печене или съдовете, които използвате за печене на цвеклото във фурната, трябва да бъдат покрити със слой фолио, а за предпочитане дори два. Тук е необходимо да поставите торбите с кореноплодни култури и да ги покриете с фолио отгоре. След това трябва да загреете фурната до 180-190 градуса и да поставите лист за печене там. Ако не знаете колко време да печете цвекло във фурната навреме, тогава няма категоричен отговор. Всичко зависи от размера на корените. Ако са много малки, тогава са достатъчни 35-40 минути, средни - 60 минути, големи - 90-120. Въпреки че можете да проверите готовността на цвеклото по стария начин - опитайте се да пробиете с кибрит или клечка за зъби. Влиза лесно - кореноплодът е готов! Сега може да се яде самостоятелно или да се използва като съставка в салати.
Цвекло, изпечено във фурната. Рецепта със сушени кайсии и сини сливи
Това е много здравословно и вкусно ястие, за приготвянето на което трябва да приготвите следните съставки:
- средно цвекло - 3-4 броя;
- сушени сливи - 50 г;
- сушени кайсии - 50 г;
- кулинаренръкав.
Цвеклото трябва да бъде обработено по същия начин, както е описано в първата рецепта, само кората трябва да се отстрани, а самата кореноплодна култура нарязана на средно големи кубчета. Сушените кайсии и сушените сини сливи трябва да бъдат нарязани на малки парченца. След това всички съставки трябва да се смесят в една купа и след това да се поставят в специален ръкав. Сега остава само предварително да загреете фурната до 180-190 градуса и да поставите опаковката върху тава за печене или върху решетка. Приготвянето на такова ястие отнема 40-50 минути. След това трябва да го поставите в чиния, оставете го да изстине малко и се насладете на вкуса!
Сега знаете как да печете цвекло във фурната, за да извлечете максимума от него и да му се насладите. Приятен апетит!
Препоръчано:
Как се пече хляб във фурната. С какво се различава от хляба, който се пече във фурната и бавната готварска печка
Домашният хляб се отличава с ненадминат вкус. Освен това е по-здравословен и по-хранителен. Може да се приготви по различни начини, които ще бъдат разгледани по-долу
Печете месо с картофи във фурната. Печени картофи с месо. Как да изпечете вкусно месо във фурната
Има ястия, които могат да се сервират на масата както в празничен, така и в делничен ден: приготвят се доста лесно, но в същото време изглеждат много елегантно и изключително вкусно. Печени картофи с месо - отличен пример за това
Как да изпечете лаврак във фолио във фурната: рецепти и съвети
Котурът е здравословна и вкусна риба, която трябва да бъде в нашето меню. Костурът може да бъде речен и морски. Последният е по-малко костелив и има по-голям размер. Добре приготвената риба е много вкусна. Съдържа и полезни омега-3 мастни киселини. В нашата статия искаме да говорим за това как да печем лаврак във фолио. Във фурната ястието се приготвя много бързо
Как да изпечете картофи във фолио във фурната правилно и вкусно?
Много хора избягват такива ястия поради високото им съдържание на калории. Картофеното пюре с масло и тежка сметана или пържените картофи са наистина много питателни храни. Но това не важи за всички опции за готвене за този продукт. Ако е възможно да се пекат картофи във фолио във фурната, тогава ще получите не само вкусно, но и здравословно кулинарно творение. Такива рецепти могат да се използват дори от хора, страдащи от сърдечно-съдови заболявания
Как да изпечете подрезки във фурната вкусно: селекция от рецепти
Много домакини купуват подрязване само за да го изпратят в месомелачка и пържат котлети от кайма. Но от него можете да приготвите много вкусни ястия
