2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Тигровите скариди не могат да се нарекат ежедневно ястие, те са морски деликатес. Следователно те трябва да бъдат подготвени съответно. Има много рецепти - просто изберете това, което харесвате. Статията съдържа най-интересните и прости от тях. Не забравяйте, че рецептата за тигрови скариди е основата, която можете да промените или допълните с „вашите“продукти. И един момент. Скаридите, особено тигровите, са афродизиаци. Така че те са много подходящи за романтична вечеря.
Рецепта за тигрови скариди (панирани) за 2 души
Основният компонент са кралски тигрови скариди – 10 броя
Съставки за паниране:
- галета (панко) - 25 г;
- пшенично брашно - супена лъжица;
- сол на ръба на нож;
- едно яйце.
Съставки за соса:
- горчица - супена лъжица;
- сусам - супена лъжица;
- кетчуп - супена лъжица;
- чили сос, мл – 300;
- захар - супена лъжица.
На първо място пригответе соса. Първо смесете горчицата със сусамово масло, след това добавете захар, чили сос и кетчуп. Охладете добре готовия сос.
Рецептата за приготвяне на тигрови скариди е доста проста. Разделете брашното и солта, галетата и разбитото яйце в 3 отделни купи. Обелените скариди първо се овалват (всяка поотделно) в брашно, след това се потапят в яйце и след това в галета. Сложете скаридите върху суха кърпа и ги натиснете леко, така че галетата да се хване добре. Загрейте тиган с тежко дъно (все още без олио), докато започне да пуши. Сега налейте олиото и добавете скаридите. Пържете на две партиди (по 5 броя) за равномерна златиста коричка. Поръсете готовите скариди със сок от лайм и сервирайте със соса.
Рецепта за пържени тигрови скариди с чесън и соев сос
Задължителни компоненти:
- Тигрови кралски скариди, 1/2 кг;
- сол, подправки - на вкус;
- олио за пържене - слънчоглед;
- чесън - 3 скилидки;
- соев сос - 3 супени лъжици.
Тази рецепта за тигрови скариди изисква първо да се сварят морски дарове. Хвърлете лъжица сол, дафинов лист и няколко зърна черен пипер във вряща вода в тенджера. Сега потопете скаридите и варете 5 минути. След това го извадете и го сложете в гевгир. Когато изстине и се отцежда - почистете. Чесън, или ситно нарязан, илипреминават през пресата. Загрейте тиган (с дебело дъно), налейте олиото и изсипете скаридите заедно с чесъна. Когато се образува апетитна коричка, добавете соевия сос, разбъркайте и запържете скаридите до готовност. Това ястие е страхотна закуска.
Тигрови скариди Рецепта №3: "Кремообразна"
Необходими съставки:
- небелени тигрови скариди, 500 g;
- домати (чери), 6 бр;
- твърдо сирене, 200 г;
- лук - 1 глава;
- сметана (20% мазнини) - 100 ml;
- сол, смлян черен пипер;
- масло, 50 г.
Съставки за 4 порции, време за готвене - 15 минути.
Процес на готвене
1. Загрейте тигана, разтопете маслото.
2. Нарежете лука на ситно и го запържете, докато леко покафенее.
3. Добавете белени скариди и домати.
4. Залейте всичко със сметана и запържете за 5 минути без капак.
5. Настържете сиренето, поръсете скаридите, изключете газта и затворете капака. Оставете ястието да се запари и след 10-15 минути сервирайте.
Кралските скариди са добри, защото се приготвят много бързо и можете да ги комбинирате с почти всички зеленчуци и дори плодове. Наличието в хладилника на такъв продукт като тигрови скариди ще позволи на домакинята да приготви необичайно и пикантно ястие, което може да се нахрани както на семейството, така и на приятелите..
Препоръчано:
Тигрови скариди - необичайни рецепти за популярни морски дарове
Тигровите скариди са популярен и вкусен продукт с високи ползи за здравето. Различните страни предлагат свои собствени национални рецепти за тези морски дарове
Предястие със скариди: Много вкусни рецепти. Предястия на шишчета със скариди, предястие със скариди в тарталети
Никой няма да спори с факта, че предястието със скариди е много по-вкусно от това, приготвено от ракови пръчици. Разбира се, това ще струва повече, но вашата почивка си струва да похарчите малко
Тигрови скариди. рецепта за деликатес
Скаридите са малки ракообразни десеткраки същества, които обитават солените и сладките води на нашата огромна планета. Благодарение на лекото си, но в същото време питателно месо, те са дълбоко вкоренени в националните кухни на повечето народи по света. Въпреки това, дори и с толкова широко разпространение, ястията от тигрови скариди все още се считат за деликатес. Помислете за няколко варианта за приготвяне на тези ракообразни
Рецепта за скариди на скара. Скариди: рецепти на скара, снимки
Как да приготвим идеалното ястие за пикник или моминско парти за кратко време? Рецептата за скариди на скара е много проста, но всеки път можете да я променяте по ваш вкус. Допълнете лакомството с нови подправки и подправки, използвайте различни съставки и сосове
Салата с тигрови скариди: рецепта със снимка
Как можете да приготвите тигрови скариди? Един от най-лесните начини за използване на такъв деликатес е да създадете вкусна салата с тигрови скариди, която несъмнено ще спечели сърцата на почитателите на вкусната и необичайна храна. Приготвянето на такова ястие е доста лесно, не изисква специални усилия или кулинарни умения. Какви опции за рецепти за салата от тигрови скариди съществуват и какви тънкости трябва да знаете в процеса на обработка на основните им продукти? Повече за това по-късно
