Бисквитки с червена боровинка: рецепта със снимка, тайни за печене

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

На Бъдни вечер и новогодишни празници е прието да се приготвят домашни коледни сладкиши - мъфини със сушени плодове, напоени с ром, къщички от меденки, украсени с глазура, и, разбира се, бисквитки. Изработен ръчно с любов и мили мисли, той ще бъде прекрасен подарък за любимите хора.

Статията представя няколко отлични рецепти за бисквити с овесени ядки с боровинки, шоколад, ядки. Изберете някой от тях и пригответе празнично лакомство! Нека вълшебните аромати изпълнят дома ви и внесат усещане за празник.

Невероятно вкусни бисквитки със сирене с шам-фъстък и червени боровинки

Предлагаме рецепта за необичайни бисквитки със сирене. Идеален е не само за пиене на чай, но и за приятелски събирания с чаша вино. Невероятна комбинация от сирене с шам-фъстък, червени боровинки и люти чушки придава на бисквитките пикантен вкус и аромат. Особено обичам тази рецепта.ценители на солените сладкиши. За приготвянето му ще ви трябва:

• 180 г брашно;
• 110 г сирене Чедър;
• масло - 100 г (82,5% мазнини);
• 25 г захар;
• 1 пилешко яйце;
• бакпулвер (1 ч.л.).

Необходими са също шам фъстък (50g), сушени боровинки (50g), лют червен пипер (1/4 ч.л.).

Технология за печене на бисквитки със сирене

Омекотете маслото в микровълновата. Смесете го с брашното, стривайки, докато се образуват трохи. Добавете яйцето към сместа от масло и брашно, разбъркайте добре. След това добавете към тестото захар, сол, черен пипер и бакпулвер. Настържете сиренето на ренде. Добавете шам-фъстък, червени боровинки и настъргано сирене към брашното. Разбъркайте отново добре.

От тестото оформяме две "колбаси" и ги изпращаме във фризера за 20 минути. Загрейте фурната до 180°C. Нарежете "колбасите" на филийки с дебелина 8 мм. Разстиламе ги върху тава, покрита с хартия за печене, и ги изпращаме да се пекат за 15 минути. След малко необичайните бисквитки с червени боровинки, сирене и шам фъстък ще бъдат готови.

Както виждате, домашните сладкиши се приготвят много лесно и бързо. Не забравяйте да вземете тази рецепта за себе си. Тези специални бисквитки със сирене са прекрасен коледен подарък. Увийте го в красива крафт хартия или го поставете в кутия, завързана с панделка. Домашните бисквитки с червени боровинки, сирене и шам фъстък са чудесна алтернатива на стандартна кутия шоколадови бонбони.

Коледно печене: бисквитки с овесени ядкис мед

Бисквитките, приготвени по следната рецепта, са умерено сладки, нежни, с ярки нотки на пресни боровинки. Неговият възхитителен меден аромат изпълва цялата къща, вдъхвайки очакването на Коледа и Нова година. Силно препоръчваме да опитате този вкусен сладкиш поне веднъж!

Съставки за десерт:

• овесена каша - 300гр;
• 90 г брашно;
• захар - 120 g;
• мед - 100 г;
• 180 г масло 82,5% мазнини;
• 1 пилешко яйце;
• 150 г замразени боровинки;
• 0,5 ч.ч сода.

Начинът за приготвяне на бисквитки с червена боровинка е следният. Първо, разтопете маслото, добавете към него захар и мед. Разбъркайте добре съставките. В дълбока купа смесете брашното, овесените ядки, содата и солта. Добавете маслена смес и пилешко яйце. На последния етап представяме червени боровинки.

Замесете тестото. Разделяме го на 18 части, оформяйки топчета. Върху тава за печене, покрита с хартия за печене, подредете заготовките, като ги притиснете малко и им придадете формата на торти.

Печете овесени бисквити с червени боровинки за 20 минути във фурната при 180 °C. Извадете от фурната и оставете да изстине напълно. Студените бисквитки ще се отделят лесно от хартията за печене. Украсете с пудра захар по желание и сервирайте. Приятно пиене на чай.

Топящи се в устата ви шоколадови бисквитки

Още една рецепта за приготвяне на домашни сладкиши е чудесен повод да почерпите семейството си с вкусна новост. Бисквитки с боровинки ишоколадът се оказва мек, ароматен и умерено сладък. Не пропускайте да опитате този десерт за деца - те ще оценят невероятно вкусното му тесто и отличния шоколадов пълнеж.

Необходим набор от продукти за приготвяне на бисквитки:

• 1, 5 чаши брашно;
• 100 г захар;
• масло - 120 g;
• 1 пилешко яйце;
• 70 г сушени боровинки;
• горчив шоколад;
• 1 чаена лъжичка всяка портокалова и лимонова кора;
• 0,5 супени лъжици всяка бакпулвер и сода;
• лимонов сок 20 мл;
• малко сол и ванилия.

Рецептата за бисквитка с червени боровинки и шоколад е доста лесна за приготвяне. Разтопете маслото в микровълновата и разбийте добре със захарта. Добавете яйцето, кората от лимон и портокал, лимоновия сок към маслената смес. Разбъркайте добре всички съставки. Пресейте брашното, добавете ванилин и сушени боровинки. Замесете лепкаво тесто и го приберете в хладилника за 2 часа.

От охладеното тесто разточваме топчета, вътре във всяка крием резен черен шоколад. Поставяме заготовките върху тава за печене и печем 15 минути (при температура 180 ° C). Приятно пиене на чай!

Изпитана рецепта за бисквитки с бял шоколад и червени боровинки

Преди десерта, приготвен по следната рецепта, не може да устои нито възрастен, нито дете. Деликатните бисквити с парченца бял шоколад и червени боровинки просто се топят в устата. Гответе и зарадвайте домакинството си със страхотни домашно приготвени сладкиши.

За да създадете този сладък десерт ще ви трябват следните съставки:

• 200 г брашно;
• захар - 4 с.л. л.;
• масло - 70 г;
• 10 г царевично нишесте;
• 50 г заквасена сметана;
• 1 пилешко яйце;
• 80g бял шоколад;
• 40g сушени боровинки;
• бакпулвер (5 g).

Как да приготвя бисквитки с червена боровинка и бял шоколад? Рецептата е тази. Маслото (предварително омекнато) се разбива старателно със захарта. Добавете пилешкото яйце, като продължавате да разбивате. Следва ред на заквасената сметана и брашното. В края добавете царевично нишесте и бакпулвер към тестото.

Нарежете шоколада на малки парченца с нож. Добавете го към тестото. Изпращаме боровинки там. Оставете тестото да почине в хладилник за 20 минути. След определеното време правим бисквитки, поставяме ги върху тава, покрита с хартия за печене, и ги изпращаме да се пекат във фурната за 20 минути при температура 180 ° C. Изваждаме готовия десерт от фурната и го оставяме да изстине. Сервирайте на масата, украсявайки с пудра захар. Перфектната комбинация от кисели боровинки и бял шоколад ще направи бисквитките невероятно вкусни. Препоръчваме да готвите предварително, защото изчезва твърде бързо от чинията.

Бисквитки с овесена каша и банан: рецепта за диетична и вегетарианска маса

Тази рецепта ще бъде истински спасител за тези, които не ядат пилешки яйца и краве мляко, а също така се стремят да поддържат форма. Бисквитките са хрупкави, доста сладки и вкусни и най-важното, не съдържат брашно, излишна захари мазнини.

За да приготвите диетичен десерт ще ви трябва:

• 130g овесени люспи;
• 2 банана;
• 50 г сушени боровинки;
• 1 супена лъжица л. кокосова захар (може да се замени със стевия);
• 10g кокосово масло;
• канела, ванилия, сол - щипка всяка.

Технология за приготвяне на диетични вегетариански бисквитки

Три узрели банана на ренде, смилайте херкулес с блендер. В дълбока купа смесете всички съставки, добавете канела, ванилия и малко сол. Правим малки топчета от тестото.

Поставете силиконова постелка върху тава за печене. Отгоре поставяме заготовките, като притискаме леко с лъжица. Печете бисквитките във фурната за 10 минути при 175°C. След определеното време обърнете бисквитките. Оставете да се пече още 10 минути.

Извадете готовите бисквитки от силиконовата подложка и ги поставете просто върху решетка. Задаваме режим "Конвекция" (с работа на горния и долния нагревател) и го запичаме за още 15 минути. Това е всичко, диетични бисквитки с червени боровинки без яйца и мляко са готови. Сладките ястия могат да бъдат не само вкусни, но и здравословни.

Бисквитки с овесени ядки с тиква, орехи и боровинки

Да направите своя собствена здравословна закуска за цялото семейство наистина не е толкова трудно. Използвайте следната рецепта и направете сладкиши с червени боровинки, тикви и ядки. Десертът се оказва умерено сладък, с красив портокалов оттенък и невероятно приятен аромат. Дайлюбими хора с вашата любов и грижа, гответе домашно приготвени сладкиши.

За да изпечете тиквени бисквитки ще ви трябва:

• 100 г пшенично брашно - пълнозърнесто и редовно;
• 100 г масло;
• 150 г захар;
• ябълково пюре - 100гр;
• 10g ванилова захар;
• 1 пилешко яйце;
• 80 г сушени боровинки;
• 1/3 чаша орехи;
• 1/2 ч.ч канела;
• растително масло;
• 5 г бакпулвер.

Метод за приготвяне на тиквени бисквити

Първо, нека направим пюре от тиква и ябълка. Нарежете тиквата на едри парчета, намажете с олио, измийте и обелете ябълките, нарежете на филийки. Сложете върху тава за печене и печете до омекване. След охлаждане превърнете тиквата и ябълките на пюре с помощта на блендер.

Орехите се калцинират в сух тиган, оставят се да изстинат, нарязват се с нож. В дълбока купа смесете два вида брашно, разтопено масло. След това добавете яйцето, захарта, ябълковото и тиквеното пюре, боровинките и ядките. Смесете добре. Добавете бакпулвера и канелата. Тестото е готово.

Покрийте съда за печене с пергамент. С помощта на лъжица разпределете тестото върху него, като оформите бисквитки. Печете само 20 минути. Това е всичко, вкусни тиквени бисквитки с ядки и кисели боровинки са готови. Получава се много нежно, достатъчно меко за дълго време.

Сега знаете, че приготвянето на домашни бисквитки изобщо не е трудно. Прекарване на половин час зазамесвайки тестото и още 20 минути за печене, ще получите здравословен, вкусен и много ароматен десерт, който ще украси всяко чаено парти и ще бъде чудесен подарък за коледни и новогодишни празници. Надяваме се нашите рецепти да ви бъдат полезни. Успех в кулинарното ви творчество.