Вкусно и ароматно картофено пюре с пържен лук

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Много хора наистина харесват картофено пюре. Обикновено се приготвя за закуска или вечеря. Също така, картофено пюре е чест елемент на празничната трапеза. Нашата статия ще разгледа доста оригинални опции за приготвяне на познато ястие.

Първа рецепта: картофено пюре с пържен лук

Приготвя се доста лесно. Оказва се, че ястието е вкусно, има приятен аромат.

За да направите картофено пюре ще ви трябва:

• 100 ml мляко;
• седем картофа;
• 1 лук;
• сол (щипка ще е достатъчна);
• 2 супени лъжици. лъжици слънчогледово олио.

Процес на готвене: рецепта стъпка по стъпка.

1. Вземете картоф, обелете го. Измийте под студена вода. След това нарежете на малки парченца. Сварете до омекване в подсолена вода. Картофите ще отнеме около петнадесет до двадесет минути, за да сварят.
2. Докато картофите са още топли, изсипете млякото в тях. Включете малък огън, заври. След това пасирайте картофите с машина за пюре за картофи. Ако има такъвтрябва, след това посолете ястието.
3. След това имате нужда от лук. Почистете го от обвивката, изплакнете под течаща вода. Последното действие се прави, за да не се насълзят очите от лъка.
4. Нарежете на малки парченца. След като ги изпратите в тигана, налейте растително масло (малко). Запържете лука до златисто кафяво.
5. Добавете пържения лук към пюрето. В съда се налива и олиото, в което се е пържил зеленчукът. След картофено пюре с пържен лук, разбъркайте добре. Сервирайте горещо.

Рецепта втора: картофено пюре с бекон и лук

Това ястие ще се хареса на тези, които обичат да експериментират с храната. Ястието се оказва доста задоволително. Следователно, можете да ги нахраните дори с представител на силния пол. Картофеното пюре с пържен лук ще се впише идеално в ежедневното меню. Има интересен вкус - кремообразен и месен.

За готвене ще ви трябва:

• 25 грама масло;
• 600 грама картофи;
• мляко (около 100 ml);
• 200 грама бекон;
• два глави лук;
• сол.

Готвене на ястие с бекон и лук.

1. Първо вземете един картоф, обелете го и го измийте. След това го нарежете на малки кубчета. Изпратете картофите в тигана, напълнете го с вода. Изчакайте течността да заври. Варете го за около двадесет минути. Източете водата.
2. След това пасирайте още топлите парчета картофи с пасатор. След това се налива затопленото мляко, добавя се маслото. Разбъркайте. Не забравяйте да посолите всичко.
3. Вземете бекона, нарежете го на малки парченца. Изпратете ги в тигана, запържете до златисто кафяво.
4. След това изпратете лука там (ситно нарязан). Запържете тези съставки заедно, докато лукът омекне. След това върху пюрето сложете печеното. Поръсете с билки преди сервиране.

Рецепта трета: картофено пюре със сирене и лук

Това ястие е лесно за приготвяне. Целият процес ще отнеме не повече от половин час. Дори този, който е решил да го направи за първи път, ще се справи с готвенето.

За готвене ще ви трябва:

• 10 ml растително масло;
• 2 глави лук;
• 1 килограм картофи (опитайте се да изберете зеленчуци със същия размер);
• двадесет грама масло;
• 200 ml мляко (средна масленост);
• 100 грама сирене (например може да бъде "гауда" или "руски");
• 1, 5 чаени лъжички сол.

Готвене на вкусно ястие е описано по-долу.

1. Първо измийте и обелете картофите. След това го сварете.
2. Добавете сол към него.
3. Нарежете и обелете лука. Запържете в тиган до омекване.
4. Настържете сиренето на средно ренде.
5. Натиснете варени картофи. Налейте мляко, добавете масло (масло). Разбъркайте.
6. Когато пюрето е почти готово, добавете сирене към него. Разбъркайте масата. След това се добавя лукът. Не забравяйте да смесите всичко отново след това.

Малко заключение

Сега знаете колко оригиналногответе картофено пюре с пържен лук. Пригответе такова просто ястие във вашата кухня и изненадайте семейството и приятелите си. Успех в кулинарните ви начинания и приятен апетит!