Печен блат с чесън и сирене във фурната: проста рецепта

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Печен блат с чесън и сирене на фурна е чудесно решение за лека закуска. Такова ястие се приготвя бързо, а съставките се намират във всеки хладилник. Може да се използва като топъл сандвич или като основно ястие. Ароматната питка, изпечена със сочни билки, пикантен чесън и сирене, е идеалният вариант за пикник.

Най-лесната рецепта за готвене

На първо място, трябва да изберете правилните съставки:

• Нарязан хляб. Колкото по-тънък е, толкова по-вкусно ще се окаже ястието.
• Малко количество масло - 100 грама са достатъчни.
• Същото количество от всяко твърдо сирене.
• Пресни билки - връзка копър и магданоз.
• Няколко скилидки чесън.

Сега можете да подготвите всички компоненти. Първо трябва да вземете маслото от хладилника - кремообразният продукт трябва да се разтопи леко при стайна температура. По това време можете добре да измиете и нарежете пресни билки. За да се получи красив блат с чесън и сирене във фурната, най-добре е да използвате тънък блат. Идеалният вариант е френска багета.

След това можете да започнете да приготвяте сиренето и чесъна. Твърдият кремообразен продукт трябва да бъде настърган на ситно ренде. За нарязване на чесън най-добре е да използвате специален инструмент. След това трябва да смесите настъргано сирене, омекотено масло, нарязан чесън и билки.

Батон с чесън и сирене във фурната

Рецептата със снимката по-долу красноречиво показва, че това ястие е не само вкусно, но и красиво. Прясна хрупкава питка се нарязва напречно по цялата дължина на не много тънки филийки (не повече от 1,5 см). След това пресни сладкиши се подреждат върху тава за печене. Изложените филийки трябва точно да повтарят формата на оригиналния продукт. И между тях е необходимо да поставите предварително приготвена маса от масло, сирене и чесън.

За да не изсъхне питката, трябва да се увие със сладкарско фолио и да се изпрати за печене във фурната, която по това време вече трябва да е загрята. Печена питка с чесън и сирене във фурната се приготвя бързо - само 20 минути са достатъчни, за да могат всички съставки да изпълнят кухнята с аромата си. Но това не е всичко. Буквално след 15 минути можете да разгънете фолиото и да оставите питката с пълнежа за още 5 минути във фурната - така получавате красив хрупкав хляб.

Преди сервиране ястието се поръсва обилно със ситно нарязани пресни билки.

Такива важни малки неща

Печен хляб с чесън и сирене на фурна е най-доброто решение за домакинята, която трябва да нахрани домакинството си с обилна закуска или вечеря. За да приготвите това ястие, изобщо не е необходимо да летите стремглаво до магазина за пресни сладкиши. Вчерашният хляб не бива да се изхвърля – от него можете да направите обилно почерпка за цялото семейство. Маслото ще върне свежестта на питката, докато пресните билки и чесънът ще ви позволят да се насладите на невероятния аромат на френски сладкиши.

Дори остарял хляб, кифлички и всякакви други печени продукти са подходящи за приготвянето на това просто ястие.

Вместо масло можете да използвате майонеза. Всяка домакиня може да коригира рецептата по свое усмотрение. Така например, освен сирене, чесън, пресни билки и масло, можете да разредите филийки хляб с резени шунка, гъби и пресни домати.

Горещи сандвичи за цялото семейство

Изпечена в микровълнова фурна питка със сирене и чесън не трябва да се готви като цяло ястие - може да се използва като основа за приготвяне на топли сандвичи. Рецептата е много проста.

На първо място, трябва да подготвите пълнежа за това ястие. Необходими съставки:

• Пряко самия хляб.
• Твърдо сирене - 200 грама.
• 100 грама масло, което може да бъде заменено с нискомаслена майонеза.
• Яйца - 2 бр.
• 1 средно голям пипер.
• Два пресни домата.
• Лук и пресни билки.
• Варена наденица.

Първо трябва да подготвите плънката. За да направите това, нарежете колбаса, пипера и домата на малки филийки. Между другото, съставките, нарязани на ленти, са по-добре подредени върху повърхността на хляба. Смелете сирене, чесън и пресни билки. Разбъркайте всичко старателно.

Готвене на горещ хляб

Дълъг хляб (може да използвате вчерашния хляб) се нарязва на тънки филийки (не повече от 1,5 см). Пилешките яйца се разбиват с миксер, към тях трябва да добавите сол и смлян черен пипер. Филийките бял хляб трябва да се потопят от двете страни и леко да се запържат в малко количество растително масло.

След като изпържените филийки хляб се охладят, можете да започнете да ги пълните с плънка. Първо, повърхността на белия хляб се намазва с малко количество майонеза. След това върху него се подреждат нарязани колбаси, домат и чушка. След това всички сандвичи се поръсват с настърган кашкавал и се изпращат в микровълновата печка. Преди сервиране, тези сандвичи са най-добре гарнирани с връзки пресни билки.

Ароматно ястие за цялото семейство

Печен блат със сирене и чесън и майонеза може да се приготви във фурна или микровълнова фурна. Струва си да се отбележи, че във фурната ястието се оказва по-ароматно и не изсъхва толкова бързо. Факт е, че микровълновата не позволява използването на фолио и именно този помощник предотвратява изсъхването на хляба и го импрегнира с аромат на чесън и сирене.

Всяка домакиня може да коригира тази рецепта по свой собствен начин. Основното нещо е да покажете въображение. Така, например, дълъг хляб не трябва да се нарязва на надлъжни филийки - можете да го нарежете на кубчета, да ги накиснете с пълнеж и да ги изпратите във фурната за печене. Ако махнете фолиото пет минути преди пълната готовност, можете да получите много красива и апетитна коричка.

Печен блат със сирене и чесън, рецептата със снимка на която ясно демонстрира простотата на приготвяне на това ястие, ще бъде отлично решение за голямо семейство или приятелска компания.